Cómo hacer una tintura: Saúco y Equinácea

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Hacer medicina casera a base de hierbas es tan poderoso. Por cada proyecto que hago, al final todo lo que quiero es aprender más. Siempre he querido aprender a hacer una tintura, pero pensé que era difícil. Resulta que, en realidad, ¡es bastante fácil! Las tinturas de saúco y equinácea son sencillas de hacer y perfectas para que los herbolarios principiantes empiecen con ellas.

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Quizá me hayas oído mencionar una o dos veces que estoy haciendo el Curso Herbal Intermedio online de la Academia Herbal.

El año pasado hice el Curso Herbal de Introducción y me pareció genial, y quería ampliar mis conocimientos más. He aprendido muchas cosas interesantes esta vez, ¡incluyendo cómo hacer una tintura!

Recetas de tintura de saúco &Equinácea

Dado que la temporada de resfriados y gripe está ocurriendo lo quiera o no, decidí hacer dos tinturas diferentes que suelo utilizar durante esta época del año: saúco y equinácea.

Tenía un montón de bayas de saúco que había secado, y pensé que este sería el uso perfecto para ellas, y la raíz de equinácea es un viejo conocido.

Esto hace dos tinturas separadas, una de bayas de saúco y otra de equinácea.

La cantidad de hierbas secas y alcohol que utilices depende del tamaño de los frascos que quieras usar para hacer la tintura. Yo usé tarros de una pinta, así que aproximadamente una taza de cada hierba (más o menos) y una botella de 750 ml de vodka.

Lo que necesitas

  • Bayas de saúco secas (también puedes usar bayas de saúco frescas si tienes acceso a ellas)
  • Raíz de equinácea angustifolia seca raíz
  • vodka de 80 grados
  • 2 tarros mason con tapa

Cómo hacer las tinturas

Llene sus tarros ½ – ¾ de su capacidad con las hierbas secas, luego cubrirlos completamente con el vodka. Yo tenía más raíz de equinácea que bayas de saúco, así que probablemente acabará siendo una tintura más fuerte.

Cubre bien con una tapa y agita suavemente para asegurarte de que todas las hierbas secas están saturadas. Guarde los frascos en un lugar fresco y oscuro durante 4-6 semanas.

Compruebe de vez en cuando y agite un poco el frasco. Añade más alcohol si es necesario para mantener las hierbas cubiertas si se ha producido la evaporación.

Tras 4-6 semanas las tinturas tendrán un color oscuro y estarán listas para colar. Coloque un trozo de estopilla en un colador de malla fina sobre un bol o frasco grande. Vierta el contenido de las tinturas.

Exprima todo el líquido que pueda de la estopilla. La equinácea, en particular, contiene mucho líquido en la materia de la raíz seca.

Eso es prácticamente todo, ¡sus tinturas ya están hechas!

Puedes guardarlas en frascos como éste y tomar una pequeña cucharada cada vez que empieces a sentirte mal.

¡Esto es algo potente, así que no te pases! Un poco da para mucho. Asegúrate de etiquetar los frascos, y es una buena idea fecharlos también.

También puedes transferir las tinturas a frascos con cuentagotas más tradicionales utilizando un pequeño embudo, si te conviene. Así es más fácil obtener la dosis correcta.

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Otra forma estupenda de utilizar las bayas de saúco es en esta receta de Jarabe Simple de Saúco.

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Más Recetas de Bayas de Saúco

¡Dale a tu sistema inmunológico un poco de amor extra y descubre tu forma favorita de disfrutar de las bayas de saúco!

  • Miel de saúco fermentada
  • Soda de saúco
  • Té de saúco para reforzar el sistema inmunitario
  • Miel de saúco

¿Cuál es su remedio herbario favorito durante la temporada de resfriados y gripe?

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Tintura de Saúco &Equinácea

Dado que la temporada de resfriados y gripe se produce quiera o no, he decidido hacer dos tinturas diferentes que suelo utilizar en esta época del año: baya del saúco y equinácea.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de reposo 42 días
Tiempo total 42 días 10 minutos

Rendimiento 150 dosis
Costo $7.00
Autor Colleen @ Grow Forage Cook Ferment

Equipamiento

Ingredientes

Tintura de bayas de saúco

  • ▢ 1 taza de bayas de saúco secas, (también se pueden utilizar frescas si se tiene acceso a ellas)
  • ▢ 375 ml de vodka de 80 grados

Tintura de equinácea

  • ▢ 1 taza de raíz seca de equinácea angustifolia
  • ▢ 375 ml de vodka de 80 gradosvodka

Instrucciones

Cómo hacer una tintura

  • Llene sus tarros de 1/2 a 3/4 con las hierbas secas, luego cúbrelos completamente con el vodka.
  • Cubra firmemente con una tapa y agite suavemente para asegurarse de que todas las hierbas secas están saturadas.
  • Conserve los tarros en un lugar fresco y oscuro durante 4-6 semanas. Compruébalos de vez en cuando y mueve un poco el tarro de un lado a otro. Añade más alcohol si es necesario para mantener las hierbas cubiertas si se ha producido la evaporación.
  • Después de 4-6 semanas las tinturas tendrán un color oscuro y estarán listas para colar. Coloque un trozo de estopilla en un colador de malla fina sobre un bol o un frasco grande. Vierta el contenido de las tinturas.
  • Exprima todo el líquido que pueda de la estopilla. La equinácea, en particular, contiene mucho líquido en la materia de la raíz seca.

Notas

  • Dosis aguda para adultos: ¼- ½ cucharadita cada hora durante la enfermedad.
  • También puede transferir las tinturas a frascos cuentagotas más tradicionales utilizando un pequeño embudo, si le parece bien. Así es más fácil obtener la dosis correcta.
  • Vida útil: Las tinturas duran años.

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