Nuestras Cake Batter Popcorn son dulces, saladas, llenas de chispas y saben igual que una tarta de cumpleaños. Este delicioso y colorido tentempié es perfecto para su próxima noche de cine en familia.
Tomamos el sabor de un clásico pastel de cumpleaños, lo mezclamos con nuestra deliciosa receta de palomitas dulces y saladas y creamos una nueva receta de palomitas con masa de pastel que es una celebración en sí misma. Sería una gran adición a la mesa de postres en su próxima fiesta o como un regalo especial para la noche de cine familiar. La base de nuestras palomitas de masa de bizcocho son nuestras palomitas de malvavisco dulces y saladas, que son dulces, saladas, crujientes y deliciosas. Puedes encontrar todas las instrucciones detalladas que necesitarás para hacer estas deliciosas palomitas aquí.
También necesitarás unos bonitos Sprinkles de Pastel de Cumpleaños que puedes encontrar en el pasillo de repostería de la mayoría de los supermercados.
El ingrediente no tan secreto de nuestras palomitas Cake Batter es una caja de Cake Mix Amarillo.
Nota sobre el cake mix: Si te preocupa comer la harina cruda de la mezcla para pasteles, puedes hornear la 1/2 taza de mezcla para pasteles en un horno bajo durante 15 minutos. Además, añadirás la mezcla de pastel a una mezcla muy caliente de malvaviscos derretidos y mantequilla, por lo que se cocinará ligeramente durante ese proceso.
Derrite la mantequilla en una cacerola mediana. Añadir los mini malvaviscos y remover hasta que estén completamente derretidos. Apagar el fuego y añadir la mezcla de pastel. Remover hasta que se mezcle completamente con la mezcla de malvavisco.
Verter lentamente la mezcla de malvavisco sobre un bol grande lleno de 10 tazas de palomitas saladas. Incorpore suavemente la mezcla de malvavisco con las palomitas de maíz hasta que éstas queden cubiertas en su mayor parte. La cantidad de mezcla de malvavisco que desee añadir depende realmente de su propio gusto. Cuanto más añada, más pegajosas serán las palomitas, por lo que le sugerimos que añada un poco cada vez, que remueva las palomitas y las pruebe antes de añadir más.
Añade rápidamente los sprinkles a las Cake Batter Popcorn y dóblalos mientras las palomitas aún están calientes.
Ahora vierte las Cake Batter Popcorn en una bandeja para galletas cubierta con papel de aluminio o un forro silpat. Espolvorea otro puñado de Sprinkles sobre las palomitas. Deje que las palomitas de maíz se enfríen. Romper en trozos y servir.
A nuestra familia le encantan estas palomitas por lo que nunca han durado más de un día en nuestra casa. Estas palomitas saben mejor justo después de hacerlas, pero se conservan durante unos días en un recipiente hermético. Las palomitas están un poco más duras al día siguiente porque las palomitas absorben parte de la humedad de la mezcla de malvavisco, pero siguen teniendo un buen sabor.
Nuestras palomitas Cake Batter son un divertido y delicioso manjar dulce y salado. Y es muy fácil de hacer. Esperamos que a tu familia le guste tanto como a la nuestra.
Ingredientes
- 10 tazas de palomitas de maíz (saladas)
- 3 cdas. Mantequilla (Crema Dulce, Salada)
- 3 tazas de Mini Malvaviscos
- 1/4 de Taza de Sprinkles de Pastel de Cumpleaños
- 1/2 taza de Mezcla para Pastel Amarillo
Instrucciones
- Ponga 10 tazas de palomitas y saléelas generosamente y colóquelas en un tazón grande.
- Fundir 3 cucharadas de mantequilla en una sartén mediana. Una vez derretida la mantequilla, añadir 3 tazas de mini malvaviscos. Remover hasta que los malvaviscos estén derretidos. Apagar el fuego en cuanto se haya derretido el último malvavisco.
- Añadir la 1/2 taza de Yellow Cake Mix a la mezcla de malvaviscos.
- Verter lentamente la mezcla de malvaviscos sobre las palomitas en el bol y remover hasta que la mayoría de los granos estén cubiertos por la mezcla.
- Mezcle el 1/4 de taza de Sprinkles en la mezcla de palomitas.
- Vierta las palomitas de malvavisco en una bandeja de horno preparada.
- Deje que las palomitas se enfríen. Romper en trozos y servir.
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