No hace falta ir al famoso Pat’s King of Steaks de Filadelfia para comer un auténtico cheesesteak. En honor al Día Nacional del Cheesesteak, el 24 de marzo, pruebe uno de estos lugares de NJ.
Better Than Philly Cheesesteaks
693 Lyons Ave, Irvington; 973-757-2442
1515 US Rte. 22, Watchung; 908-222-3300
Mantenga el clásico, o pruebe otro tipo de cheesesteak como el de salmón, el de surf y césped o el de pollo frito.
Chick’s Deli
906 Township Ln, Cherry Hill
856-429-2022
Esta tienda de delicatessen sin florituras es muy apreciada por sus hoagies y cheesesteaks (especialmente el de pollo a la búfala).
Donkey’s Place
1223 Haddon Ave, Camden; 856-966-2616
Donkey’s Too: 11 Tomlinson Mill Rd, Medford; 856-810-0445
Donkey’s existe desde la década de 1940, y es famoso por sus emblemáticos filetes con cebolla frita, queso americano y pimientos rojos opcionales, todo ello en un panecillo Kaiser con semillas.
Fat Stevo’s Cheesesteaks
191 Rte. NJ-15, Lafayette Twp.
862-245-8586
Los niños se volverán locos por el cheesesteak de pizza, cargado de mozzarella, marinara y condimento de ajo. Si quieres sentirte orgulloso del Estado de los Jardines, pide la Jersey, con queso americano, lechuga, tomate, cebolla cruda, mantequilla y ajo.
Knife and Fork
3600 Atlantic Ave., Atlantic City
609-344-1133
Este restaurante es famoso por sus filetes y mariscos. Pida el K&F Cheesesteak con emmentaler fundido y cebollas estofadas.
Lucky’s Steak Plate
18-50 River Rd, Fair Lawn
201-796-1999
Estas joyas locales se preparan con filete de ternera o pollo cortado en rodajas finas; sea auténtico con el queso blanco y añada pimientos, cebollas o champiñones.
Newark Cheesesteak House
22 Bloomfield Ave., Newark
973-412-1400
El nombre lo dice todo. Elija entre más de 20 filetes de carne y pollo.
The Original Gaetano’s
1280 Highway 33, Hamilton
609-588-8111
¿Le preocupa la autenticidad a este lado del puente Walt Whitman? Este lugar (con casi tres docenas de tipos de filetes) fue uno de los cinco primeros clasificados en el primer Festival del Cheesesteak de Filadelfia.
Tony Boloney’s
300 Oriental Ave., Atlantic City; 609-344-8669
263 1st St, Hoboken; 201-222-8669
363 Grove St., Jersey City; 201-275-0629
72 Ocean Ave., Long Branch; 732-963-8629
Pida el menú de catering, o pase por un Oui Oui, un cheesesteak de sopa de cebolla francesa con cebolla caramelizada y gruyere. En el local de Long Branch, pruebe el Brotherly Love, un filete de ternera afeitado con salsa blanca, cebollas fritas, chile calabrés para untar y patatas fritas.
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