Eficacia del ácido linoleico conjugado para reducir la masa grasa: un meta-análisis en humanos

Antecedentes: El ácido linoleico conjugado (CLA) ha demostrado ser un suplemento eficaz para reducir la masa grasa en animales, mientras que los resultados en humanos han sido inconsistentes.

Objetivo: Se trata de un meta-análisis de estudios en humanos en los que se suministró CLA como suplemento dietético para comprobar su eficacia en la reducción de la masa grasa.

Diseño: Se buscó en la base de datos PubMed (National Library of Medicine, Bethesda, MD) y en las referencias de la búsqueda resultante para identificar estudios en los que se suministró CLA a seres humanos en ensayos aleatorizados, doblemente ciegos y controlados con placebo y en los que se evaluó la composición corporal mediante una técnica validada.

Resultados: Se identificaron 18 estudios elegibles. De ellos, 3 eran estudios de un solo isómero, y los resultados que comparaban los isómeros de CLA no eran concluyentes. Se comparó la duración del tratamiento mediante estudios en los que se utilizó una mezcla de isómeros purificados y aquellos en los que se utilizaron isómeros trans-10,cis-12 purificados. Esta comparación indicó que el efecto del CLA fue lineal hasta los 6 meses y luego se acercó lentamente a una asíntota a los 2 años. Un análisis del efecto de la dosis indicó que la pérdida de grasa en comparación con el placebo fue de -0,024 kg x g de CLA(-1) x semana(-1) (P=0,03). Tras el ajuste a la dosis media de 3,2 g de CLA/d, el CLA fue eficaz y produjo una reducción de la masa grasa para el grupo de CLA solo (0,05 +/- 0,05 kg/semana; P<0,001) y para el grupo de CLA comparado con placebo (0,09 +/- 0,08 kg/semana; P<0,001)

Conclusión: Administrado a una dosis de 3,2 g/d, el CLA produce una modesta pérdida de grasa corporal en humanos.

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