- Yummly
La ensalada de pizza combina dos clásicos; ¡pizza y ensalada! Prepara la lechuga, añade todos tus ingredientes favoritos y rocíala con la mejor vinagreta italiana. ¡Es una forma divertida y veraniega de disfrutar de la pizza sin tener que pedirla para llevar o encender el horno!
¿No tienes tiempo para hacer la masa? ¿Todavía quieres pizza? Estás intentando comer más sano? ¡No hay problema! ¡La Pizza de Ensalada es la respuesta! ¡Sigue estando cargada de todas las cosas buenas de la ensaladera! Es como el mejor bar de ensaladas en casa!
¿No son las ensaladas de plato principal las mejores? Me encantan porque no tengo que hacer una guarnición más un plato principal. ¡Está todo junto y además siento que estoy comiendo sano! Prueba mi Ensalada de Col con Pollo, Ensalada de Pollo con Pasta al Pesto, Ensalada de Pasta con Pollo y Fruta y Ensalada de Pasta con Bistec a la Parrilla!
¿Qué ingredientes lleva la ensalada de pizza?
¡El cielo es el límite aquí! ¡Añade todo lo que esté colgando en tu nevera o despensa! Si te gustan todas las variedades locas, probablemente querrás añadir un millón de ingredientes.
A mí me gusta ceñirme a las combinaciones tradicionales de pizza e imitar los mismos ingredientes en mi ensalada. Sin embargo, puedes ser creativo y añadir lo que quieras para hacer tu propia combinación de pizza y ensalada.
- Supreme- champiñones en rodajas, pimientos en dados, salchichas, pepperoni, aceitunas, cebollas, tomates, etc.
- Hawaiana – jamón y piña en dados
- Pepperoni – (ya sabes para los niños) obviamente añade muchos pepperonis
- Cowboy – pepperoni, salami, aceitunas, champiñones
Mejor aderezo para la ensalada de pizza
¡Una vez más, puedes usar cualquier aderezo que te haga feliz! Mi hijo menor no tocaría ningún otro aderezo que no sea la pizza con aderezo ranchero. ¡Tiene once años y esa es probablemente toda la explicación que necesitas!
PERO, estoy totalmente enamorada de esta receta de vinagreta de hierbas italianas para rociar mi ensalada.
¡Tendrás que añadir los siguientes ingredientes a un frasco y agitarlos!
- Vinagre de vino tinto
- Aceite de oliva
- Azúcar
- Pimienta
- Sal
- Orégano
¿Puedo hacer la ensalada de pizza con antelación?
Desgraciadamente, esta ensalada no se conservará muy bien una vez mezclada. Deberá mezclarla justo antes de servirla.
Me gusta hacer todo el trabajo de preparación por adelantado. Es fácil preparar todos los ingredientes que quieres añadir a esta ensalada con antelación; corta los tomates y los pimientos en dados, pica las aceitunas, corta los champiñones en rodajas, ralla el queso y guárdalos en recipientes separados hasta que estés listo para montar la ensalada.
Cuando estés listo para servir la ensalada, échalo todo en un bol, mézclalo todo y ¡ya está!
La vinagreta se conservará durante una semana en la nevera!
¿Cómo hacer una pizza sin corteza?
Bueno, amigos, debería ser obvio que me encantan los carbohidratos. Soy bastante adicta y por eso no me preocupa demasiado cómo eliminarlos. Si realmente quieres una pizza sin masa, puedes omitir estas opciones. O si eres libre de gluten tal vez puedas encontrar estas en sin gluten.
- Patatas fritas de pita
- crackers (las galletas de pita son bastante sabrosas)
- croutons
- servir la ensalada sobre pan plano
- servir la ensalada con pan francés (prueba mi pan francés casero de trigo integral)
- apilar la ensalada sobre masa de pizza precocida.
Ideas para pizzas especiales:
Al igual que la mayoría de las familias, ¡la mía está enamorada de la pizza! ¡Nos la comemos como sea! Como vivimos tan lejos de la ciudad, ir a Blaze Pizza no es una opción, ¡así que nos las arreglamos solos!
A veces no tengo tiempo para hacer una masa casera completa y es entonces cuando empiezo a ser realmente creativa en la cocina y empiezo a preparar algunas de estas comidas súper rápidas y fáciles.
- Pizza Sliders – hecha con rollos de cena.
- Quesadillas de pizza – literalmente una receta de 5 minutos
- Enrollados de pizza con queso a la parrilla – los niños se vuelven locos por estos
- Molinillos de pizza – un aperitivo o un almuerzo
- Pizza de pan francés para el desayuno – la pizza por la mañana es siempre un ganador
- Chili de pizza – premio-receta de chile premiada
- Pizza BLT – un aperitivo de pizza fría
- Pizza de Carnitas de Cerdo – ¡Tex-Mex se une a la italiana!
- Pizza de tacos de pollo – hecha en corteza de pan plano, con Doritos
- Pizza de pollo con piña – ¡la hago con restos de pollo a la parrilla! ¡RÁPIDO!
- Pizza de postre con masa de galletas – la pizza de postre es divina
Toma mi receta de ensalada de pizza:
Ensalada de Pizza
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Ingredientes
Para la ensalada
- 1 lechuga romana Iceberg, de hoja verde, de hoja roja, y todas son estupendas también
- 1 taza de tomates cherry
- 1/2 pimiento amarillo cortado en dados
- 1/2 taza de aceitunas cortadas en rodajas
- 1/2 taza de cintas de calabacín opcional
- 6 onzas de salami o pepperoni
- 1/2 taza de chips de pita o galletas de pita
- 1/2 taza de mozzarella rallada
- 1/4 de taza de queso parmesano rallado
- pimienta agrietada
- albahaca
Para la vinagreta
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/8 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 pimienta negra rota pimienta
- sal
Instrucciones
Para la vinagreta
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Agregar todos los ingredientes a un frasco y agitar hasta combinar. Guárdela en el frigorífico hasta una semana.
Para la ensalada
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Lave, seque y corte la lechuga. Prepare todas las verduras. Si las prepara con antelación, guarde las verduras en recipientes individuales hasta que vaya a servirlas.
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Para montar la ensalada, ponga los ingredientes en capas, excepto el queso parmesano y las galletas, en un bol y mézclelos. Rociar la ensalada con la vinagreta y mezclar. Cubra con el resto del queso parmesano y las galletas.