¡Lo que es viejo vuelve a ser nuevo!
Ya sea una barra Klondike o un cono de helado Skyscraper, la mayoría de los habitantes de Pittsburgh tienen un buen recuerdo de helado que se remonta a Isaly’s.
«Recuerdo que de niño rebuscaba entre los cojines del sofá y en cualquier otro sitio para encontrar ese último céntimo para comprar el cono de helado Skyscraper de 15 céntimos en Isaly’s», escribe un fan en la página web de Isaly’s.
Pues bien, justo a tiempo para el verano y el clima más cálido (¡bueno, eso esperamos!), los dulces sabores de los helados de Isaly’s ya no tienen que ser un recuerdo. La marca ha anunciado triunfalmente la reedición de su querido helado de caramelo de almendra tostado.
El muy solicitado sabor forma parte ahora oficialmente de la cartera de sabores clásicos de Isaly’s disponibles para comprar en pintas.
Desde 1904, la cadena regional de productos lácteos y delicatessen ha sido conocida por su helado de alta calidad y sabor. En su apogeo, la marca contaba con 400 tiendas repartidas por Ohio, Pensilvania y Virginia Occidental, todas ellas con enormes conos de helado fresco de granja.
La familia Isaly vendió la empresa en 1972, pero hace unos años, los nuevos propietarios descubrieron un Skyscraper Scooper y una carpeta de recetas originales de helados en una caja de recuerdos. Y así nació una nueva era del helado a la antigua de Isaly.
Isaly’s volvió a lanzar en 2017 sabores clásicos como Whitehouse Cherry, Maricopa, Mint Chocolate Chip, Vainilla y Chocolate, todos ellos disponibles en pintas en las tiendas de alimentación locales.
Sin embargo, la ciudad no pudo evitar pedir segundos.
«Hemos tenido varias solicitudes para traer de vuelta algunos más de los sabores tradicionales de Isaly», dijo Jim Conroy, Propietario de Isaly’s Ice Cream, «Toasted Almond Fudge siempre encabezó la lista.»
Todos los sabores -incluido el Toasted Almond Fudge- se pueden encontrar ahora en la sección de congelados de Giant Eagle, Kuhn’s y Shop N Save.
«¡Mi favorito de antaño!», escribieron emocionados los comentaristas en el Instagram de Isaly’s ante el anuncio del regreso del Toasted Almond Fudge.
Ninguna compra en el supermercado está completa sin el postre, y Pittsburgh puede por fin abastecerse de los esenciales: Jamón picado, salsa barbacoa y mucho helado de la vieja escuela.