Palermo: un desglose del barrio más grande de Buenos Aires

Palermo es el barrio más grande de Buenos Aires y también uno de los más transitables, con calles arboladas salpicadas de casas chorizo, largas y estrechas de una sola planta construidas a finales del siglo XIX y ahora muy codiciadas para su renovación. Esto se debe a que, en la actualidad, Palermo está de moda, es elegante y caro.

En los últimos 15 años, el desarrollo aquí se ha disparado. Los restaurantes de sushi parecen abrir y cerrar cada dos semanas y los andamios de construcción son una constante. Tan codiciado es Palermo que los agentes inmobiliarios promueven los barrios circundantes por su proximidad a Palermo -Villa Crespo es ‘Palermo Queens’ y Chacarita es ‘Palermo Village’ o ‘Chacalermo’

Palermo es realmente un barrio de barrios. Cada sub-barrio tiene su propio apodo y una sensación diferente: Palermo Chico, Palermo Soho, Palermo Hollywood, Alto Palermo, Plaza Italia, Las Cañitas y Villa Freud.

En el extremo noreste de Palermo se encuentra Palermo Chico, ‘el pequeño Palermo’, y como su nombre indica, es bastante exclusivo. Aquí viven algunos de los más ricos y famosos de Buenos Aires. Es fácil entender por qué es tan deseable: Los palacios convertidos en embajadas se enfrentan a lujosos edificios de apartamentos de la década de 1960 y todos tienen fácil acceso a los parques más grandes y verdes de la ciudad, los Bosques de Palermo, el pulmón de esta zona, creado a imagen y semejanza del Bois de Boulogne de París.

Los fines de semana, los porteños pasean en bicicleta por el pequeño lago, hacen picnics en el césped del Planetario y pasean por los Jardines Japoneses y la Rosaleda. Frente al parque están los campos de polo y el Hipódromo, los hipódromos de la ciudad, sorprendentemente limpios y nada deprimentes. Si te duelen los pies después de pasear por Palermo, hacer un par de apuestas de dos pesos es una excelente manera de pasar unas horas al aire libre y, al mismo tiempo, conocer la cultura ecuestre argentina.

Plaza Italia

Si vas y vienes de Palermo en un autobús urbano, lo más probable es que pases por la Plaza Italia, donde las avenidas principales Las Heras y Sarmiento se unen en la Av. Santa Fe. Aunque Santa Fe suele estar repleta de tráfico, el precioso Jardín Botánico, inaugurado en 1898, ofrece una buena escapada del bullicio de las puertas. Aquí los gatos residentes dormitan al sol junto a impresionantes invernaderos art nouveau. Aunque no está permitido hacer un picnic, sus varios céspedes suelen estar llenos de gente compartiendo el mate, la tradicional infusión de hierbas del Río de la Plata. El Botánico se conoce a veces en broma como «Gatonico» por los aproximadamente 1.000 gatos que residen aquí. Decenas de amantes de los gatos, muchas ancianitas del barrio, visitan los jardines todos los días, llueva o haga sol, para alimentar a «sus gatos». Si la proliferación de felinos porteños callejeros no es lo suficientemente exótica, junto al Botánico se encuentra el Zoológico de Buenos Aires.

Palermo Viejo

Muchos de los restaurantes más ingeniosos de Buenos Aires se encuentran en Palermo Viejo, al que en los últimos años muchos han empezado a referirse como dos zonas distintas: Palermo Soho y Palermo Hollywood (para consternación de los residentes de toda la vida). Aunque la mayoría de los artistas hace tiempo que se han marchado a zonas más baratas como La Boca o Boedo, todavía abundan los murales y los grafitis con plantillas, lo que confiere a estos dos minibarrios cierto atractivo. Un paseo al azar puede llevarte a una esquina pintada con alienígenas naranjas y amarillos, triángulos entrelazados y ángeles azules, justo al lado de un restaurante de lujo.

Palermo Soho

El corazón del Palermo de moda es este tramo entre El Salvador y Niceto Vega conocido como Palermo Soho. Las calles que rodean la Plaza Palermo Viejo están llenas de cafés y boutiques de diseño de paredes blancas. Muchas de las casas chorizo de los alrededores están pintadas de forma ingeniosa en bonitos colores pastel que confieren un atractivo bastante pintoresco al barrio en una tarde soleada.

Caminando por Serrano hacia el este, encontrarás una pequeña plaza etiquetada como Plazoleta Cortázar en tu mapa y conocida por los lugareños como Plaza Serrano. Esta pequeña plaza circular está rodeada de cafés pintados con colores brillantes cuyas mesas se extienden por la acera. Casi todas las noches de la semana, la Plaza Serrano se llena de gente. Es un lugar ideal para observar a la gente, pero no pierda de vista su bolso si se sienta fuera, ya que esta animada escena es una buena tapadera para los ladrones.

Los fines de semana, tanto la Plaza Palermo Viejo como la Plaza Serrano son los lugares donde se celebran populares ferias callejeras. Mientras que la feria callejera de San Telmo y la de Recoleta son buenos lugares para aquellos que buscan recuerdos tradicionales como ponchos y mates, los puestos de Palermo son la zona cero de la joyería funky y los bolsos de cuero multicolor. También abundan los cinturones y las camisetas asimétricas. Vaya temprano para evitar las multitudes.

Palermo Hollywood

Al otro lado de la Av. Juan B. Justo se encuentra Palermo Hollywood, llamado así por la concentración de estudios de producción de televisión y cine. Este sub-barrio es el hogar de un creciente número de restaurantes y clubes de lujo, pero a diferencia de Palermo Soho, no hay boutiques aquí – todavía. A pesar de la presencia de los estudios de televisión y cine, de día no es muy glamuroso. En este sector de Palermo aún se conservan rastros del pasado; se puede tropezar con alguna parrilla de suelo de cemento y con clubes sociales de la vieja escuela, como el Club EROS, donde los niños juegan en ligas de fútbol y los hombres comen raviolis juntos mientras ven los partidos de fútbol en el metro. El tráfico peatonal alrededor de Palermo Hollywood aumenta cerca de las horas del almuerzo y la cena, pero la acción se concentra realmente sólo en unas pocas calles, con mucho más espacio entre los locales que en Palermo Soho.

Después de la medianoche, especialmente los fines de semana, Palermo Hollywood se vuelve más animado, ya que los taxis se agolpan en las calles y las líneas de bajo compiten hasta bien entrada la mañana. En Gorriti y Honduras, entre Juan B. Justo y Dorrego, hay una cadena de relucientes restaurantes, clubes y bares. Más cerca de las vías del tren (que pueden parecer un poco sórdidas) se encuentran los clubes de baile más grandes, como Hummer y Wet. Niceto Club, uno de los locales de música en vivo más populares de Buenos Aires, tanto para los locales como para los extranjeros, también se encuentra aquí.

Villa Freud, Alto Palermo & Barrio Norte

Conocido de varias maneras como Villa Freud, Alto Palermo y Barrio Norte, este mini barrio comienza alrededor de la Plaza Guadalupe, conocida oficialmente como Plaza Güemes. La cercana Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe, completamente renovada hace unos años, merece una visita por su arquitectura y atraerá a los fanáticos de la Virgen de Guadalupe.

Desde la plaza, se puede dar un paseo por la parte peatonal de la frondosa calle Charcas, a la que los residentes se refieren tradicionalmente -y con cierta grandilocuencia- como «el Bulevar». Buenos Aires es famosa por tener el mayor número de psicoanalistas per cápita del mundo y muchos de esos psiquiatras tienen sus consultas en esta zona, de ahí el apodo de Villa Freud. Entre en una cafetería para tomar un café – ¡quizá escuche a alguien hablando de su sesión!

Cerca de la parada de Bulnes del metro está el lujoso centro comercial Alto Palermo, donde el Starbucks más emblemático de Argentina está siempre lleno de adolescentes. Bajando por la Av. Santa Fe hacia el centro de la ciudad, encontrarás muchas tiendas de calzado y ropa a precios moderados. Detrás del Alto Palermo está el Parque Las Heras, un pequeño parque popular entre los que toman el sol. Un par de cuadras hacia el este es el Museo Evita, que ofrece una visión interesante en el culto a Evita Perón, así como un restaurante de jardín realmente encantador.

Las Cañitas

Aunque es técnicamente una parte del norte de Palermo, muchos lugareños consideran Las Cañitas como parte del barrio de Belgrano, su vecino al norte. Tal vez porque está a una caminata del metro, escondido detrás de las canchas de polo y bordeado por Los Bosques de Palermo, existe la sensación de que Las Cañitas es una pequeña colonia autosuficiente.

Aunque no está lejos de las tiendas y los lugares de interés de Palermo, es fácil tener la impresión de que los residentes de Las Cañitas nunca salen de su agradable enclave. Tienen su propia versión en miniatura del Alto Palermo, el lujoso El Solar, e incluso algunos de los mismos restaurantes de Palermo Hollywood. La calle Báez es bulliciosa por la noche, con largas esperas para conseguir mesa en los restaurantes populares (donde se puede cenar en la acera con relativa tranquilidad en comparación con otras partes de la ciudad) y una importante escena de bares.

por Elena Morin