El musgo irlandés, o musgo marino, es una especie de alga roja que prospera en el norte del Océano Atlántico. El Chondrus crispus se ha utilizado en todo el mundo en una variedad de aplicaciones, desde recetas culinarias hasta formulaciones de belleza. Esta alga roja contiene naturalmente carragenina, una sustancia muy utilizada por sus propiedades espesantes y estabilizadoras. Nuestro polvo de musgo irlandés orgánico puede encapsularse, añadirse a los batidos o utilizarse en caldos y sopas a base de algas.
El musgo irlandés es un alga roja, amarilla o púrpura, dura y fibrosa, que crece hasta 6 pulgadas (250 mm) de altura en las rocas de las pozas de marea a lo largo del Atlántico norte. Las pozas de marea son una bolsa aislada de agua de mar en la zona intermareal del océano. Se cosecha para hacer carragenina, un agente espesante para jaleas, pudines y sopas, y es un remedio herbal tradicional en Irlanda.
Precauciones
Las algas marinas contienen naturalmente altos niveles de yodo. Este producto se cosecha en el mar, por lo que puede haber fragmentos de concha en el producto. El consumo de este producto puede causar una reacción grave o potencialmente mortal en personas con alergias al pescado o al marisco. Le recomendamos que consulte con un profesional sanitario cualificado antes de utilizar productos a base de hierbas, especialmente si está embarazada, amamantando o tomando algún medicamento.
Esta información no ha sido evaluada por la Food and Drug Administration. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Sólo con fines educativos.