Habla de la receta más fácil de todos los tiempos – esta receta de café helado con crema dulce es súper fácil, y súper increíble! Si me conoces, sabes lo mucho que me gusta el café helado – lo menciono en mi página Acerca de y es mi bebida favorita conocida. Quiero decir, puede ser -20 fuera y todavía prefiero el café helado al café caliente.
En el pasado, he tomado café helado simple y he hecho algunos divertidos lattes. ¿Sabías que puedes hacer un café con leche en casa sin todo el equipo de lujo? Sí, sólo necesitas un tarro de cristal y un microondas. Obtén todos los detalles y el cómo en cada uno de mis posts sobre el café con leche casero:
- Latte helado de arce casero
- Latte helado de miel salada casero
Si no eres un fanático del café con leche y prefieres añadir una deliciosa crema a tu café, ¡este post es para ti! Para hacer tu propia crema dulce, sólo necesitas dos ingredientes; medio litro de leche y azúcar. Si quieres un poco más de sabor, puedes añadir un chorrito de vainilla (¡pero esto es totalmente opcional!). Y lo mejor de esta receta es que cuando haces tu propia crema dulce en casa, cuesta la mitad de lo que cuesta el envase comprado en la tienda (literalmente, son unos 1,50 dólares la mitad y el azúcar, y más de 3,75 dólares la misma cantidad de crema dulce prefabricada). Además, sabes todo lo que lleva – ¡no hay ingredientes misteriosos!
Le estaba contando a una amiga sobre esta receta y me dijo lo mucho que le gustaba pedir crema dulce de vainilla en frío en Starbucks. Me dijo que se parecía mucho a esta receta.
Así que preparé un poco de crema dulce y disfrutamos de un café. Y, sin más, creé accidentalmente otro imitador de Starbucks con esta receta de café helado con crema dulce. Dos de mis otras recetas favoritas de imitación son el siempre popular pan de calabaza y también las rondas de pan de Muesli de frutas y nueces.
¿No te gusta la crema dulce? Prueba mi receta de crema de vainilla y canela o crema de vainilla en grano para probar todos los sabores. Tal vez empiece una línea de cremas de café con todos estos fabulosos sabores – ¡es broma, mi favorito es este café helado de crema dulce, eso es seguro!
¡Me encanta tener un tarro de esta crema de café dulce lista para llevar en mi nevera para mi café helado diario!
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- Receta de imitación de café helado de Starbucks
Café helado con crema dulce
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Ingredientes
- 1 pinta de mitad y mitad
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla opcional
Instrucciones
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Combinar todos los ingredientes y cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se desintegre (aproximadamente 8 – 10 minutos)
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Dejar enfriar, guardar en un tarro de cristal o en un recipiente hermético en la nevera.