Cuando hicimos estas paletas de chocolate saludables, todos los niños apenas podían contenerse mientras yo hacía fotos. Estaban literalmente empujando sus narices contra las ventanas. Y déjenme decirles que estas paletas no decepcionaron. Con sólo 4 ingredientes saludables, te sentirás muy bien por entregarlos, y tus hijos (y tú) sentirán que es un verdadero placer!
Cómo hacer paletas de chocolate saludables perfectas
Empecemos con un secreto: ¡es REALMENTE FÁCIL!
Agrega el plátano, la leche de almendras, el cacao en polvo y la mantequilla de frutos secos de tu elección a una licuadora y bate hasta que esté realmente suave. Puedes añadir un chorrito de leche si la mezcla es demasiado dura para verterla en los moldes. Normalmente mi congelador tarda unas 2 horas en endurecer las paletas por completo, pero cada congelador es diferente.
Si no puedes sacar tus paletas del molde, simplemente pasa el molde bajo el agua del grifo a temperatura ambiente hasta que puedas sacarlo.
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Mis moldes de polos favoritos
Quiero empezar esta lista con una confesión. Compré moldes en el Dollar Tree (no están en la foto) y ¡me encantan! Vienen con una bandejita en el fondo para recoger todo el goteo, ¡y hay una pajita en el lateral para aspirarlo! El que inventó esto es un genio en mi libro. Pero aquí hay una lista de enlaces a otros moldes bastante impresionantes.
Tovolo Rocket Ice Pops – ¡vienen en forma de cohetes y tienen muy buenas críticas!
Este conjunto está muy bien valorado en Amazon y son los «Amazon Choice». Tienen una forma sencilla, pero el molde es de silicona, por lo que se pueden sacar fácilmente. Este conjunto viene con un embudo, palos de paleta de madera Y un libro de recetas.
¿Le gusta esta receta de polos saludables? Prueba estas otras delicias de verano!
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Tarta de magdalenas de arándanos -
Tarta Bundt de caramelo
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Paletas de chocolate con mantequilla de cacahuete
Equipo
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licuadora
Ingredientes
- 1 plátano
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete o de frutos secos de su elección elección
- 3/4 C de leche de almendras
- 1/8 C de cacao en polvo
Instrucciones
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Ponga todos los ingredientes en una batidora y bátalos hasta que estén suaves. Si todavía está demasiado espeso para verterlo, añada más leche, 1 cucharada cada vez, hasta alcanzar la consistencia deseada.
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Vierta la mezcla en moldes para paletas y congele.
