Si se echa un vistazo casual al nombre de este establecimiento, puede que no se encuentre nada preocupante. A primera vista, el nombre de MoonCricket Grille parece bastante inocente. Investiga un poco y te encontrarás con un término que tiene sus raíces en la opresión racial.
El término es un insulto racial que significa «esclavos que cantan por la noche». El término surgió porque por la noche los grillos parecían negros y piaban o cantaban. El Green’s Dictionary of Slang muestra la referencia más temprana para este término del libro de 1992 Prison Slang de W.K. Bentley y J.M. Corbett.
El libro de 2013 de Shehu Sani «Hatred for Black People» también tiene una entrada en el apéndice para el insulto.
Los propietarios del MoonCricket grille comenzaron a construir el restaurante en 2002 y lo terminaron en 2003. Según su página web, «Después de meses de lluvia de ideas se les ocurrió el nombre «The MoonCricket Grille». Eso fue todo, un lugar divertido y saltarín. Con ese mismo espíritu alegre y caprichoso, diseñaron un divertido logotipo corporativo con una gran LUNA creciente sonriente y un CRICKET saltando de la cabeza de la luna sonriente». Describen el diseño interior como un «ambiente de los años 20» repleto de «reliquias y objetos curiosos de la colección del propietario».
Se inició una petición en change.org pidiendo simplemente «cambiar el nombre» que claramente tiene raíces racistas. Hasta la fecha, la petición cuenta con casi 2.000 firmas y está creciendo rápidamente. El creador de la petición ha declarado «Quiero empezar diciendo que Moon Cricket Grille es un gran lugar local en Winter Garden. Buena comida, un personal estupendo y amable y una gran selección de cerveza. Sólo hay un problema, el nombre. Investigué un poco de dónde sacaron el nombre y su página web decía que sólo querían algo divertido y pegadizo. Pensé que era genial, pero qué es un grillo lunar, así que lo busqué en Google. No sabía exactamente qué pensar una vez que lo hice».
Los propietarios han reafirmado su opinión desde su sitio web, en respuesta a la petición, mediante una publicación en su página de Facebook. En el post afirman varias afirmaciones. La primera es que el restaurante no ha tenido problemas raciales desde su creación. La segunda es que la indignación surge cada varios años debido a los «blancos privilegiados». La tercera es que «nadie conocía el término antes de las redes sociales». Por último, el propietario adjunta un enlace a The Racial Slur Database (Base de datos de insultos raciales), donde existen dos publicaciones distintas sobre el grillo lunar. El primer término se refiere a un insulto racial utilizado por los nativos americanos contra los «blancos», refiriéndose a un pálido como la luna y a unas piernas desgarbadas como un grillo. Esa entrada fue creada el 2 de febrero de 2002, más o menos cuando MoonCricket empezó a construirse. La segunda entrada hace referencia a la definición original de la que procede la polémica. La base de datos de insultos raciales parece ser un sitio enviado por los usuarios con un formulario de envío.
El propietario de MoonCricket Grill pasó a plantear esta cuestión. «la palabra Celestial «gente china», Manzana «gente nativa americana», Coco «una persona de ascendencia hispana», y Tea Pot, Berenjena, y Oreo términos para la gente de color. Nunca había oído estos términos, y como mooncricket probablemente tú tampoco lo habías hecho hasta que alguien te llamó la atención. Por lo tanto, ¿se debería exigir a una empresa con alguna de estas palabras en su nombre que se cambie de nombre? Por supuesto que no, nadie en su sano juicio se lo plantearía, pero si alguien alega que se siente ofendido, el cáncer de la justicia social comienza y se extiende sin duda».
«Parece tan sencillo que un negocio elija simplemente otro nombre», decía el post de MoonCricket Grille, «pero no sólo es difícil y caro, sino que se lleva todos los premios ganados, los artículos positivos, las grandes experiencias de los clientes y la buena voluntad de la comunidad establecida. Pregunto a todos los que se sienten ofendidos por nuestro nombre: ¿Están realmente ofendidos por un oscuro y caprichoso nombre inventado o están siendo guiados por unos cuantos alborotadores malintencionados que se divierten causando malestar social en lugar de civismo?»
Un comentarista de Winter Garden, Fl se ofreció a pagar el coste que supone el cambio de nombre.
Lo que parece contradecir la afirmación del propietario en cuanto a la falta de civismo.
MoonCricket no es el primer restaurante que experimenta reacciones negativas por haber recibido el nombre de un término con matices raciales. «Sambo’s», en Santa Bárbara, California, cambió temporalmente su nombre por «Peace & Love». El restaurante recibió el nombre del libro «La historia del pequeño Sambo negro». El libro, escrito en 1899, es conocido por sus estereotipos raciales. Tras recibir 3.800 firmas, el restaurante aceptó cambiar su nombre. El 5 de junio, los propietarios del perfil de Instragram de Sambo’s publicaron «Nuestra familia ha mirado en nuestros corazones y se ha dado cuenta de que debemos ser sensibles cuando otras personas a las que respetamos hacen un fuerte llamamiento. Así que hoy nos solidarizamos con quienes buscan el cambio y hacemos nuestra parte lo mejor que podemos.»
La petición de MoonCricket Grille se creó antes de la petición de Sambo.
La respuesta de Sambo contrasta con la de MoonCricket. MoonCricket hizo la afirmación sobre el creador de la petición en change.org. «No son Winter Garden, tienen su propia agenda. Dios bendiga a todos los que buscan la tan ansiada igualdad racial en nuestra nación, pero protestar por el nombre de MoonCricket Grille no tiene nada que ver con el odio y la desigualdad y desvía el foco de atención de los asuntos que realmente importan. Les agradezco que se tomen el tiempo de considerar lo que he dicho. Con la mente abierta seguid vuestros instintos en cualquier caso. Evidentemente, este odio dirigido a mí y a mi establecimiento se está fomentando en varios sitios web locales. Por favor, siéntanse libres de reenviar mis palabras a estos sitios y espero que sean lo suficientemente valientes como para permitirles pensar por sí mismos, y compartirlo con aquellos que conocen y que han dejado que la mentalidad de la turba anule la razón. Gracias»
El propietario afirma que los responsables no son de la zona, sin embargo, change.org lista la ubicación de donde provienen los mensajes y parece que todos son de hecho de la zona. Esto da la impresión de que se está ignorando a la comunidad y echando la culpa a los «malos» actores, lo cual es una afirmación sin fundamento.
«Lo triste de esta controversia es que prácticamente nadie (incluido yo mismo) había oído hablar de la expresión hasta que aparecieron las redes sociales, pero ahora actúan enfurecidos». declaró el propietario de MoonCricket.
En respuesta, un comentarista afirmó. «Conozco el tema del nombre desde hace años. Me encanta su comida y me dirigiría allí por sus gambas bam bam, pero era incómodo cuando la gente mencionaba el posible significado detrás del nombre. La mayoría de las personas que he visto firmar la petición están a favor del restaurante, pero saben que una vez que se conoce el nombre hay que hacerlo mejor. Es realmente triste ver esta respuesta de su negocio. Siempre lo achacaba a que no sabías lo que significaba, pero ahora que veo esto no volveré. Esta ciudad se merece algo mejor»
Mientras que otro seguidor dijo «Seguiré frecuentando su establecimiento independientemente de lo que decida hacer. MoonCricket Grille es un punto de referencia del centro de Winter Garden en lo que a mí respecta».
En una época en la que la justicia social ha resurgido a la vanguardia de la sociedad, las conversaciones sobre la desigualdad racial han suscitado temas de debate de muy diversa índole. Es importante señalar que no se trata de un término caprichoso e inventado. La primera fecha verificable en la que surgió el término fue en 1992, aunque no es de la época de la esclavitud, sino que es anterior al propio restaurante. Los propietarios afirman que no tenían conocimiento de ello y que esto no influyó en el nombre del restaurante. Independientemente de la intención, lo que es evidente es que son conscientes de las connotaciones desde hace tiempo, culpando a la indignación de las redes sociales como el verdadero problema. MoonCricket Grille no cede en el cambio de nombre a pesar de que la petición crece cada día.
¿Deben las empresas cambiar su nombre cuando surge la polémica? ¿Cuál es su obligación moral con la comunidad?
El creador de la petición cree que «esto es racismo casual, algo por lo que la gente ha estado luchando para acabar, y cambiar el nombre de este lugar será un paso en la dirección correcta».