¿Son veganas las Lay’s horneadas? (¿Qué sabores?)

Personalmente, me encantan las Lay’s horneadas. Por supuesto, una de las ventajas es la reducción de grasa y calorías en comparación con las Lay’s normales. Pero para mí, el mayor atractivo es simplemente la textura y el sabor. Las prefiero a las Lay’s clásicas. Pero, ¿cómo son las opciones veganas dentro de la línea Baked?

¿Son las Lay’s Baked veganas? La mayoría de los sabores de Lay’s Horneadas son veganos. El sabor original es vegano, así como Dill Pickle, Lightly Salted, Limon y Salt and Vinegar. Los sabores no veganos de Baked Lay’s son BBQ y Sour Cream and Onion, ya que contienen productos lácteos.

A continuación explicaré específicamente por qué cada sabor de Baked Lay’s es o no es vegano. También hablaré de los ingredientes de origen animal que hay que tener en cuenta en las Lay’s clásicas y en las Lay’s horneadas, así como de algunas marcas de patatas fritas alternativas y sorprendentes.

¿Las Lay’s horneadas originales son veganas?

El sabor original de las Lay’s horneadas es, de hecho, apto para veganos. No contienen ningún producto o derivado de origen animal.

Echemos un vistazo a los ingredientes típicos que se encuentran en las Lay’s horneadas. Encontrarás:

• Patatas deshidratadas
• Almidón alimentario modificado
• Azúcar
• Aceite de maíz
• Sal
• Lecitina de soja
• Leavadura
• Monocalcio
• Fosfato
• Bicarbonato de sodio
• Dextrosa
• Sin conservantes

Si bien algunos de estos ingredientes pueden no ser saludables, eso no significa que no sean veganos. El veganismo consiste en no consumir productos de origen animal, y en esta lista no hay productos de origen animal.

Así que adelante, date un capricho con las Lay’s horneadas si quieres un tentempié salado y delicioso para picar a mediodía.

¿Son veganas las Lay’s horneadas con barbacoa?

Aunque muchas patatas fritas de barbacoa son aptas para veganos, las Lay’s horneadas con barbacoa no son veganas. Los «sabores naturales» contienen leche y derivados del pollo.

Esto es una gran decepción para mí al darme cuenta. No hay nada como una buena bolsa de patatas fritas de barbacoa. Afortunadamente, a continuación compartiré algunas opciones de papas fritas de barbacoa veganas que puedes seguir en su lugar.

Aquí están los ingredientes completos que se encuentran en las Lay’s BBQ horneadas:

• Patatas secas
• Almidón de maíz
• Aceite de maíz
• Azúcar
• Sal
• Dextrosa
• Lecitina de soja
• Molas (Contiene almidón de trigo y harina de soja)
• Cebolla en polvo, Azúcar moreno, chile, tomate en polvo, ajo en polvo
• Sabores naturales (Contiene leche, cebada y pollo)

Como puede ver, en estas patatas fritas entran muchas cosas. Sin embargo, se puede ver claramente que las Lay’s BBQ horneadas contienen leche y derivados del pollo, y por lo tanto no son aptas para veganos. Ni siquiera son aptas para vegetarianos!

Si tiene antojo de patatas fritas BBQ, considere pedir esta sabrosa alternativa. Estas patatas fritas Beanfield son mucho más saludables en general, también.

¿Son veganas las patatas fritas Lay’s BBQ normales?

Las Lay’s BBQ normales son veganas, mientras que las Lay’s BBQ horneadas no lo son. Las Lay’s BBQ horneadas contienen sabor a pollo y leche, mientras que las Lay’s BBQ normales (fritas) no contienen productos animales.

¿Significa esto que la versión normal (frita) de las patatas fritas Lay’s BBQ es más saludable que la opción horneada? No-pero el objetivo principal aquí es evitar los productos animales como vegano.

Si le gustan las Lay’s BBQ Chips, tendrá que limitarse a las originales (fritas) como vegano. Si no, tendrás que explorar otras marcas de patatas fritas BBQ que sean aptas para veganos.

¿Son veganas las Lay’s de crema agria y cebolla horneadas?

Otro sabor clásico y siempre popular de Lay’s es el de crema agria y cebolla. pero ¿son veganas?

Desgraciadamente, las Lay’s horneadas con crema agria y cebolla no son veganas. Contienen varios productos lácteos, incluyendo leche desnatada, leche desnatada cultivada, suero de leche y crema agria. Los veganos no comen productos lácteos.

Cuando se miran los ingredientes completos, es fácil ver que estos ingredientes no veganos sobresalen:

• Patatas secas
• Almidón de maíz
• Azúcar
• Aceite de maíz
• Leche desnatada
• Sal
• Lecitina de soja
• Dextrosa
• Leche desnatada cultivada leche desnatada
• Suero de leche
• Nata agria (nata cultivada y leche desnatada)
• Cebolla en polvo y perejil
• Ácido cítrico

Con la inclusión de lotes de leche desnatada suero de leche y crema cultivada, esto no es ni de lejos una opción vegana para las patatas fritas.

Entonces, ¿qué es una mejor opción para el vegano que tiene antojo del sabor-pop de la crema agria y la cebolla? ¡Estos sabrosos bocadillos vegetarianos (enlace de Amazon) de Off the Eaten Path serán el truco! Como los garbanzos son uno de los ingredientes principales, estas patatas fritas también son mucho más saludables.

Otras Lay’s Horneadas Veganas (y Lay’s Clásicas)

Ver que dos sabores populares de Lay’s Horneadas no son veganos puede ser toda una decepción. Sin embargo, deberías estar tranquilo sabiendo que todavía hay muchas Lay’s que son veganas y están listas para ser devoradas en cualquier momento.

Algunas de las patatas fritas Lay’s más populares aptas para veganos son:

• Lay’s con pepinillos

Para algunos, este puede sonar como el sabor de patatas fritas más extraño del que hayan oído hablar. Pero para los amantes de los pepinillos, es un sueño hecho realidad. Si parece que no te cansas de los pepinillos y chupas el jugo de cada tarro de pepinillos, te alegrará saber que las Lay’s con pepinillos son totalmente veganas

• Lay’s ligeramente saladas

¿Quién necesita toda esa sal extra? Las Lay’s tienen tendencia a ser excesivamente saladas tal como son, y a mucha gente le gusta eso. Pero si necesitas/quieres limitar la cantidad de sal que comes, entonces deberías optar siempre por patatas fritas ligeramente saladas. Y resulta que éstas también son veganas. Todos salimos ganando.

• Limón Lay’s

¿Tienes ganas de pelea? ¿Te gusta todo lo que tenga limón y lima? Entonces estas son las patatas fritas para ti. Te dan un gran impulso de sabor cítrico de forma divertida, y son totalmente veganas.

• Lay’s Sal y Vinagre

A algunas personas les encanta el sabor amargo del vinagre. Bueno, por suerte para tus papilas gustativas, no tienes que pasar por la Lay’s de sal y vinagre. Este sabor no contiene productos de origen animal, por lo que puede coger una bolsa y masticarla con seguridad siempre que le apetezca.

Patatas fritas Lay’s no veganas a tener en cuenta

Ya hemos hablado con detalle de por qué debe evitar dos sabores increíblemente populares de Lay’s horneadas (BBQ y Sour Cream and Onion). Pero hay otras Lay’s no veganas de las que hay que desconfiar en sus otras líneas.

Aquí hay una lista de más patatas fritas Lay’s no veganas:

• Cheddar and Sour Cream Lays
• Chile Limón Lays
• Flamin’ Hot Lays
• Honey BBQ Lays
• Sweet Southern Heat Barbecue Lays
• Kettle Cooked Lays Honey Chipotle
• Las Lays de Barbacoa con Jalapeño
• Las Lays de Barbacoa con Cebolla de Maui
• Las Lays de Barbacoa con Mesquite
• Las Lays de Barbacoa con Sal Marina y Vinagre

En su lugar, Pruebe algunas de estas deliciosas papas fritas aptas para veganos

• Para obtener su dosis de chile limón, considere estas de Churri Nopal.
• Si lo que buscas es emocionarte al poner tu boca «en llamas», considera estos deliciosos y saludables, pero súper ardientes PeaTos (como los Cheetos pero hechos de Guisantes).
• Y Beanfields hace un increíble paquete de 4 sabores de chips de queso veganos: jalapeño, picante, nacho y crema agria. ¡Esos son todos tus arreglos en una sola compra!
• Por último, ¡mira la lista completa de PETA de patatas fritas aptas para veganos para ver más opciones!

Cómo saber rápidamente si alguna patata frita es vegana

Si estás en la tienda de comestibles y necesitas evaluar si una bolsa de patatas fritas es vegana o no, en realidad es muy sencillo:

1. Comprueba la advertencia de alérgenos. Al final de la lista de ingredientes, aparecerá una advertencia sobre los alérgenos presentes en las patatas fritas. Si hay ingredientes lácteos en las patatas fritas, dirá algo como «Contiene ingredientes lácteos». Si no es así, es probable que sea vegano. Proceda al paso 2.
2. Explore la lista de ingredientes. Si sabe que las patatas fritas no contienen productos lácteos, está casi seguro. Ahora, sólo tienes que buscar en la lista de ingredientes cualquier otro producto animal conocido. La carne de pollo o de otro tipo podría utilizarse para dar sabor. La miel también puede usarse como saborizante. Pero si no ves ninguno de estos productos animales, es vegano a efectos prácticos.

Puede que veas ingredientes de los que no estés 100% seguro, como «sabores naturales» o algún nombre químico del que no hayas oído hablar.

Por lo general, estos ingredientes más oscuros son veganos o no hay manera de saberlo sin ponerse en contacto con la empresa, y puede que ni siquiera lo sepan. Así que personalmente, no me preocuparía por esos.

Si no hay ninguna advertencia de alérgenos para los lácteos y no ves ningún otro producto animal obvio, yo seguiría adelante y asumiría que las patatas fritas son veganas.

Para una guía más general sobre cómo comprobar si cualquier alimento es vegano, consulta mi guía completa aquí.

Dos recomendaciones más para tu viaje vegano

1. Este es el mejor multivitamínico vegano que he encontrado en 13 años de ser vegano. Tiene vitamina B12, vitamina D, omega-3 y nada más. Traducción: Sólo tiene los nutrientes que los veganos tienen realmente bajos. Lee mi reseña completa del multivitamínico de Future Kind aquí (con 10% de descuento).

2. Este es el mejor kit de inicio vegano que conozco. Es un paquete de 9 hermosos libros electrónicos que le ayudan a la transición a una dieta saludable basada en plantas de la manera correcta. Los consejos son muy acertados, y tiene impresiones y listas de control que facilitan su aplicación. Lea mi reseña completa de Nutriciously aquí.