Este establecimiento de propiedad y gestión local cuenta con un gran número de seguidores entre los lugareños y los visitantes habituales. Thoroughbreds ha sido un elemento fijo en la famosa Restaurant Row de Myrtle Beach desde su apertura en 1988 y es conocido como una de las mejores opciones para cenar en el Grand Strand.
Comida de Thoroughbreds
En consonancia con el tema de los caballos de carreras, el menú de Thoroughbreds se divide en cursos que consisten en siete estadios – desde la puerta de salida hasta la línea de meta. Entre un buen surtido de aperitivos y postres hay una selección estable de sopas, ensaladas y platos principales. El Belmont Stakes incluye Steak Au Poivre, Slow-Roasted Prime Rib y Chateaubriand; Seabiscuit ofrece Lowcountry Crab Cakes, Grouper Nantua y Salmon Provencal; y el Preakness ofrece Calf Liver, Rack of Lamb y Duck Du Jour. The Homestretch tiene el famoso Kentucky Derby Pie de Thoroughbred y una amplia gama de cafés y cordiales. Además de una amplia carta de vinos y un bar completo, Thoroughbred’s cuenta con su propia línea de creativos martinis para el perfecto colofón a una gran comida.
Ambiente de Thoroughbred’s
Thoroughbred’s es conocido por su fina gastronomía en un ambiente elegante. El tema ecuestre es evidente en la decoración, con una sensación de casa club y una zona de comedor con encanto. El público tiende a ser golfistas de alto nivel y gente de la zona, y el servicio es impecable.