Ventas / Promociones
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- Miércoles – Viernes, 3pm – 6pm
- Menú de la Hora Feliz
¡Se sirve Brunch
- 11am – 3pm los sábados y domingos!
- Menú de Brunch
Nuestra Historia
Winberie’s ofrece una experiencia gastronómica cómoda e informal donde la riqueza de los verdaderos sabores americanos se mezclan con la calidad de un restaurante clásico de barrio. Nuestros auténticos platos pequeños, especialidades hechas en casa, licores de lotes pequeños y una amplia selección de cerveza artesanal se unen a una carta de vinos cuidadosamente seleccionada para presentar a los huéspedes de Winberies una experiencia gastronómica única y hospitalaria.
Situado justo enfrente de la Universidad de Princeton en Palmer Square, el Restaurante Winberie’s & Bar ha servido a la comunidad, a los estudiantes universitarios y a los visitantes desde 1984. La personalidad de «Princeton Pub» y el ambiente informal del restaurante se reflejan en el popular y acogedor bar y en la decoración interior con artefactos y fotografías de la historia de Princeton.
(en la foto: el gerente de Princeton Winberie, Albert Amoroso)
Declaración sobre el saneamiento
La salud y la seguridad de nuestros clientes y empleados es de suma importancia para nosotros y estas son las normas de prácticas de limpieza y saneamiento que hemos puesto en marcha:
- Por el Estado de Nueva Jersey, los huéspedes están obligados a usar cubiertas de tela para la cara durante su tiempo en nuestro restaurante, a menos que estén sentados para cenar. Esto se aplica a todos los adultos (excepción por condición médica solamente) y a los niños mayores de 2 años.
- Todas las opciones de asientos cumplirán con las directrices apropiadas de distanciamiento social.
- Los utensilios serán enrollados en servilletas de tela, sellados y asegurados en contenedores cubiertos. Los menús serán de un solo uso y desechables, o estarán disponibles mediante un código QR sin contacto. Los condimentos serán de un solo uso. Los condimentos embotellados, los azucareros y los saleros &pimenteros estarán disponibles si se solicitan y se desinfectarán después de cada uso.
- Limpiamos y desinfectamos todas las mesas, sillas y cabinas después de cada asiento, así como las zonas comunes de los clientes y las superficies de alto contacto con regularidad. Esto incluye todos los puntos de venta y sistemas de pago con tarjeta de crédito. Todos los productos de limpieza y desinfección estarán aprobados por la EPA y el CDC.
- El desinfectante de manos estará disponible para todos nuestros huéspedes y empleados en múltiples lugares de las instalaciones. Los protocolos de lavado de manos se cumplen estrictamente y se practican de forma continua por todo nuestro personal en cumplimiento de las directrices emitidas por la FDA y los CDC.
- En cumplimiento con el Estado de Nueva Jersey y de acuerdo con la orientación de los CDC, nuestros empleados están obligados a completar una lista de verificación de salud y bienestar antes de comenzar cada día de trabajo.
- Cubiertas de la cara serán usadas por todo nuestro personal y guantes serán usados por los manipuladores de alimentos y para la entrega de alimentos a sus mesas.
La sanidad de la cocina y la seguridad con la preparación de alimentos y el almacenamiento siempre ha sido nuestra principal prioridad y este programa ahora se intensificará, así como los procedimientos de recepción en la desinfección de los productos y sus contenedores. Hemos organizado nuestra estructura de estaciones de cocina para lograr el distanciamiento social del personal durante el servicio y desinfectaremos regularmente las zonas de contacto de la cocina y el bar durante todo el día. Toda la desinfección se realizará con productos aprobados por la EPA/CDC.