- OKDIARY
- 15/05/2017 12:46
A diófélék alapvető fontosságúak a mediterrán étrendben. Amellett, hogy étvágygerjesztő rágcsálnivaló, számtalan egészségügyi előnyük is van (különösen a kemény héjúaknak). Ebben az esetben a dióról, az egyik legtáplálóbb élelmiszerről lesz szó, és néhány okról, amiért érdemes minden nap fogyasztani.
Segítenek az egészséges szív fenntartásában
A The New England Journal of Medicine című orvosi folyóiratban megjelent tanulmány szerint a 30 gramm diófélékkel dúsított mediterrán étrend (amelynek legalább nagy részét diófélék teszik ki) 30%-kal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A stroke vagy agyi érkatasztrófa elszenvedése esetén az esélyek 59%-kal csökkennek. Ennek oka a magas l-arginin aminosav-tartalmuk, amely számos előnnyel jár a szívbetegségben szenvedő vagy annak veszélyeztetett emberek számára.
Napi négy dió elfogyasztása elősegíti az egészséges koleszterinszintet és a megfelelő szívműködést is.
Az erős antioxidánsok forrása
A diófélék gazdagabbak antioxidánsokban, mint más diófélék, például a földimogyoró vagy a mandula.
A bennük található antioxidánsok nagyon erősek az öregedést okozó szabad gyökök eltávolításában. Az ezekben a gyümölcsökben található polifenolok magas lipoproteinaktivitással rendelkeznek, ami gátolja az oxidatív folyamatokat.
javítja a mentális egészséget
Sok tanulmány állítja, hogy a diófélék napi fogyasztása támogathatja a jó mentális egészséget. Ez neuroprotektánsok, E-vitamin, folsav, melatonin és omega-3 zsírsavak tartalmának köszönhető.
Erdélyezik a jó hangulatot
A Barcelonai Egyetem által a Journal of Proteome Research című folyóiratban közzétett tanulmány szerint azok az emberek, akik a diót beépítik a napi étrendjükbe, 12 héten belül jelentős szerotoninszint-növekedést tapasztalnak.
Fogyókúra
Távol áll a városi legenda, miszerint a diófélék hizlalnak, a diófélék segítenek a testsúly megtartásában. Fogyasztásuk bizonyítottan elősegíti a jóllakottságot és küzd a hasi elhízás ellen.