A Marmite, az a ragacsos, sötétbarna kenőcs, amit valószínűleg már legalább egyszer kipróbáltál életedben pirítósra kenve, valójában meglepő egészségügyi előnyökkel bír.
A Marmite-nak nagyon jellegzetes íze van, és nem mindenki szereti, de miután megtudta, hogy milyen módon javíthatja az egészségét (különböző tanulmányok eredményei alapján), talán úgy dönt, hogy ad még egy esélyt ennek a kenőcsnek.
1. Tele van vitaminokkal: Amikor a Marmite-ot először feltalálták, nagyon kevés összetevő volt benne (élesztőkivonat, zeller, só és fűszerek), de később vitaminokat és ásványi anyagokat adtak hozzá az eredeti recepthez, és a Telegraph szerint ma már egyetlen adag kenőcs tartalmazza az ajánlott napi adag B1-vitamin 17%-át, 18%-át B2-vitaminból és 36%-át B3-vitaminból.
2. Fokozhatja az agyműködést: A Yorki Egyetem kutatói felfedezték, hogy a Marmite-ban található magas B12-vitamin-szint növeli a gamma-aminovajsav (GABA) szintjét, amely egy neurotranszmitter az agyban A tudósok arra kérték a vizsgálat résztvevőit, hogy minden nap egyenek egy teáskanál Marmite-ot, és ezek voltak az eredmények. A GABA hiánya neurológiai rendellenességekhez vezethet, ezért a Marmite potenciálisan segíthet megelőzni az agyhoz kapcsolódó betegségek, például a demencia későbbi kialakulását.
3. Segít az alvásban: A marmite tele van magnéziummal, és egy teáskanál a napi bevitel körülbelül 10 százalékát biztosítja. A magnézium azért hasznos, mert segít szabályozni a testhőmérsékletet, valamint a vérnyomást és a szív egészségét. A Daily Mail szerint a Bristoli Egyetem kutatói megállapították, hogy a magnézium segíthet az alvásban is.
4. Másnaposság ellenszere: A részegség sosem tesz jót a szervezetnek, és általában másnap reggelre meg is fizetsz érte, de a jó hír azok számára, akik egy kicsit túl sokat buliztak, hogy a Marmite állítólag segíthet a másnaposság gyógyításában. Hogy miért? Nos, mert tele van vitaminokkal. A LifeHack szerint a Srí Lanka-iak nagy rajongói ennek a módszernek, és a Marmite-ot forró vízben feloldják, majd egy szelet sült hagymát és lime-levet adnak a keverékhez. Úgy hangzik … finom?
5. Segít a születési rendellenességeken: A Victor Chang Szívkutató Egység ausztrál kutatóinak 12 éves tanulmánya szerint a Marmite-ban sok B3-vitamin van, ami a terhes nőknél kritikus molekuláris hiányosságokat kezelhet. Ez azt jelenti, hogy segíthet megelőzni a vetéléseket és más születési rendellenességeket.
6. Van még egy bónusz ok, amiért a Marmite hasznos: A BBC szerint több publikáció is megjegyezte, hogy a kenőcs valóban segíthet a szúnyogok elriasztásában – és ki ne szeretné ezt!!!