Gardening isn’t just about making your house look good (although a little curb appeal certainly never hurts). A növények gondozása csodákat tehet a saját jóléteddel is, tudományos kutatások sokasága szerint. A testmozgás hozzájárulhat az egészséges testsúlyhoz és vérnyomásszinthez, és már a növényvilággal való interakció is javíthatja a hangulatot és a mentális egészséget.
“A természetnek óriási hatása van az egészségre és a jóllétre” – mondja Gwenn Fried, a kertészeti terápia vezetője a NYU Langone Rusk Rehabilitációs Központban. “Tudjuk, hogy az emberek kortizolszintje csökken a nyugodt, zöld környezetben.”
Tűrje fel az ingujját, és kezdjen ásni, ültetni és gyomlálni idén tavasszal és nyáron. Íme, hogyan válik hosszú távon hasznodra a kerti ágyások gondozása:
A kertészkedés sok kalóriát éget el.
Jó hír azoknak, akik már most is órákat töltenek az évelők ültetésével: A kertészkedés közepes intenzitású testmozgásnak számít. A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) szerint egy óra könnyű kertészkedéssel és kerti munkával körülbelül 330 kalóriát lehet elégetni – többet, mintha ugyanennyi ideig mérsékelt tempóban sétálnánk.
A közösségi kertészeti programban részt vevő férfiak és nők testtömegindexe (BMI) is jelentősen alacsonyabb volt, mint az egyébként hasonló szomszédaiké – derül ki az American Journal of Public Health 2013-as tanulmányából.
Ez csökkentheti a vérnyomást.
Már 30 perc mérsékelt szintű fizikai aktivitás a hét legtöbb napján megelőzheti és szabályozhatja a magas vérnyomást. Sőt, a National Heart, Lung, and Blood Institute 30-45 perces kertészkedést vagy levelek gereblyézését ajánlja példaként arra, hogyan lehet elérni ezt az ajánlott mennyiséget.
A szabadban töltött idő jót tesz a csontoknak.
Amikor a szabadban vagy, és a bőröd ki van téve a napfénynek, az arra készteti a szervezetedet, hogy D-vitamint termeljen. Ez a vitamin – amely a halakban és a dúsított élelmiszerekben, például a tejben is megtalálható – a National Institutes of Health szerint segít a szervezetednek a kalcium felszívódásában, amely ásványi anyag elengedhetetlen a csontképződéshez. (Csak hogy tudd: akkor is érdemes naptejet használni, ha néhány percnél többet tervezel a napon tölteni, hogy csökkentsd a bőrrák kockázatát.)
A saját élelmiszer termesztése segíthet egészségesebben táplálkozni.
A zöldségeskert gondozása során végzett testmozgás mellett egy termő parcella a friss, egészséges termékek biztosításával a jobb táplálkozást is elősegítheti. Az étrendi irányelvek legalább napi 2 csésze zöldség és 1½ csésze gyümölcs fogyasztását ajánlják a szükséges tápanyagok beviteléhez és a krónikus betegségek kockázatának csökkentéséhez. A CDC szerint azonban 10 amerikai felnőttből csak 1 teljesíti ezeket az ajánlásokat.
A kertészkedés azonban a Floridai Egyetem Élelmiszer- és Agrártudományi Intézetének 2016-os kutatása szerint segít az embereknek tartós szokást kialakítani az elegendő gyümölcs- és zöldségfogyasztásra. Ez nem csak a friss zöldségek biztosításával működhet, hanem a gyerekek számára is valószínűbbé teheti, hogy kipróbálják azokat az ételeket, amelyeket korábban esetleg nem ettek – elmélkedik az Amerikai Kertészeti Tudományos Társaság (American Society for Horticultural Science) kutatása.
A kertészkedés enyhítheti a stresszt.
A kertészkedés pozitívan korrelál a depressziós és szorongásos tünetek csökkenésével – derül ki a Preventive Medicine Reports 2017-es metaanalíziséből, amely 22 különböző esettanulmányt vizsgált.
Sőt, egyes kórházak még az ültetést és a virágkötészetet is egyfajta rehabilitációként használják a sérülésekből, stroke-okból, műtétekből és más állapotokból felépülő emberek számára. A NYU Langone kertészeti terápiás programja Fried szerint segít a betegeknek mind a fizikai, mind a mentális egészségük helyreállításában.
Az emberek nem csak kontrollt kapnak egy olyan helyzet felett, amikor esetleg tehetetlennek érzik magukat, hanem egy új készséget is megtanulnak, amely visszaadhatja az önbizalmukat. “Nem igazán látnak értéket magukban, mert megváltozott az, ahogyan meghatározzák magukat, de az, hogy képesek legyenek valamiről gondoskodni, jó kiindulópont” – mondja.
Ezek az előnyök az egészségügyi ellátáson kívülre is kiterjedhetnek. “Az emberek annyira elfoglaltak – annyi stressz van mostanában az elektronikus médiával mindenütt” – mondja Fried. “Az embereknek pihenésre van szükségük, a természet pedig pihenést biztosít.”
A közösség forrása lehet.
Nem kell egyedül gyomlálnia – és nem is kellene. A Journal of Public Health című szaklapban megjelent 2016-os tanulmány szerint azoknál az embereknél, akik kertészkedtek, szignifikánsan jobb volt az önbecsülés, a teljes hangulatzavar és az általános egészségi állapot, mint azoknál, akik nem kertészkedtek. Még jobb, hogy ebben szinte bárki részt vehet. Fried kertészeti terápiás csoportot működtet Alzheimer-kóros betegek számára, mint olyan tevékenységet, amelyet gondozóikkal és családtagjaikkal együtt végezhetnek.
A kertészkedés boldogabbá tehet.
A növénytermesztés aktusa a hangulatot is javíthatja. A 2017-es metaanalízis a kertészkedést az életminőség javulásával és a hangulatzavarok csökkenésével is összefüggésbe hozta. Ennek köze lehet ahhoz, hogy megváltoztatja a szemléletet.
“A kertészkedés lényege, hogy hinni kell a jövőben” – mondja Fried. “Valami zöldet, valami valóságosat, valami élőt termeszteni reményteli dolog.”
Nem tudja, hol kezdje? Szerezze be kertészeti útmutatónkat a legjobb növényekről, amelyeket a parcellájába ültethet:
Hogyan termesszünk …
TÖBBET TUDNI
TÖBBET TUDNI
TÖBBET TUDNI
TÖBBET TUDNI
TÖBBET TUDNI
TÖBBET TUDNI
TOVÁBB Megtanulni
TOVÁBB Megtanulni
TÖBBET TUDNI
TÖBBET TUDNI
TUDNI TOVÁBB
oldalon találhat.