Áttekintés
- A burgonyatornyok az extrém talajművelés egy olyan formája, amely egy szerkezet segítségével egy lábnyi vagy annál több földet ad a vetőgumó fölé.
- A tornyok nem új ötlet, de csak az utóbbi években váltak népszerűvé.
- A burgonyát általában körülbelül 15 cm magasra hántják, akár földben, akár konténerben termesztik.
- A hat hüvelyknél sokkal magasabbra történő felhántás nem jár előnyökkel, és valószínűleg csökkenti a terméshozamot.
- A felhántás célja nem a gumók termelésének ösztönzése, hanem a gumók védelme a környezettől.
- A burgonya terméshozamát elsősorban a lombozat területe korlátozza, nem pedig a vetőgumó feletti talaj mennyisége.
- A determinált (késői) burgonya nem képez más módon gumókat, mint a determinált (korai/közepes) burgonya. Csak hosszabbra nőnek.
- A hagyományos konténeres termesztés jól működik a burgonyával, de a burgonyatornyok nem működnek.
Bevezetés
Valószínűleg olvasta már valahol az interneten a burgonyatornyokról. Az ötlet rögtön vonzó: ahelyett, hogy megerőltetnéd a hátad a földben termesztett burgonyával, termeszthetsz csak egy növényt, de rétegenként folyamatosan földet adsz hozzá, hogy növeld a terméshozamot. Ez lényegében egy extrém földművelés, amely a jellemző 4-6 hüvelyk helyett 12-30 hüvelyk vagy annál is több földet ad a vetődarab tetejére. Minden egyes további réteg nagyjából megduplázza a terméshozamot a növény földben történő termesztéséhez képest. A szezon végén csak szétszedjük a tornyot, és több száz kiló tökéletes burgonya hull a lábunk elé. Az egyetlen probléma ezzel az ötlettel az, hogy nem igaz. Nem találsz olyan kutatást, amely alátámasztaná ezt az elképzelést. Olyan fényképes bizonyítékot sem fogsz találni, amely nem nyilvánvalóan hamisítvány. Az elképzelés fiziológiai alapjaira vonatkozó állítások teljesen tévesek. E korlátok ellenére a mítosz továbbra is fennmarad, és évről évre erősödik. Nathan Pierce, a Kenosha Potato Project egyik moderátora a burgonyatorony-jelenséget “az egyetlen legrosszabb kertészeti tanácsnak nevezte, amit gyakran látni az interneten”, és bár az internet tele van szörnyű kertészeti tanácsokkal, azt hiszem, valószínűleg igaza van, mert a tornyok jelentős idő- és anyagi befektetést igényelnek, ami semmilyen hasznot nem hoz. Ebben a bejegyzésben megnézzük ennek az ötletnek a történetét, és elmélyedünk abban, hogy miért nem működik egyszerűen.
A kudarc meghatározása
Mielőtt továbbmennénk, szeretném tisztázni, hogy pontosan mit értek a “nem működik” alatt. Mindig kapok néhány dühös választ, amikor azt állítom, hogy a tornyok nem működnek. Nem azt mondom, hogy toronyban nem lehet krumplit termeszteni, sőt azt sem, hogy toronyban nem lehet jó terméshozamot elérni. Azt mondom, hogy a toronnyal nem lehet jobb eredményeket elérni, mint amilyeneket hasonló termesztési körülmények között, a pótlólagos talajművelési szintek nélkül is el lehet érni. Szinte biztos, hogy a toronnyal rosszabb eredményeket érhet el, ha elvégzi az összes kiegészítő talajművelést. (A termesztési körülmények változóak, és bizonyos éghajlaton ez még mindig beválhat Önnek, de az erőfeszítései ellenére is sikert fog aratni.) Kifejezetten téves az az állítás, hogy a tornyok a több gumóréteg termelése miatt képesek nagyobb terméshozamot produkálni. Ha ezt kivesszük, akkor a torony csak egy ültetőgép, és ki van téve a konténeres burgonyatermesztés összes, az éghajlatra jellemző előnyének és hátrányának.
Már többen is megkérdezték, teljesen jogosan, hogy honnan tudjuk megmondani, hogy egy burgonyatorony a leírtak szerint működik. Nem akarok reményeket ébreszteni, mert tényleg nincs rá esély, hogy sikerrel járunk vele, de azért hasznos feladat elképzelni, hogyan nézne ki. Az elit burgonyafajták növényenkénti terméshozama tökéletes körülmények között időnként eléri a 10 fontot vagy annál is többet. Ha egy torony a leírtak szerint működne, akkor rutinszerűen képes lenne meghaladni ezt a küszöböt. A torony hipotézis azt állítja, hogy a további hántolás lehetővé teszi a növény számára, hogy több gumót hozzon létre, így a gumók számának is lényegesen magasabbnak kell lennie, mint a hagyományos módon termesztett növény esetében. Ha sikerül kimutatni ezt a magas terméshozamú, magas gumószámú kombinációt, és ezt megbízhatóan reprodukálni is lehet, akkor talán megvan az első igazi toronyburgonya. Csak ne fektesse a nyugdíj-megtakarítását ebbe a projektbe.
Dróthálós tornyok
Létezik egy másik fajta, dróthálóból készült torony, ahol a növények az oldalakon nőnek ki. Ezt a fajta tornyot itt nem tárgyalom. Ez nem olyan nyilvánvalóan összeegyeztethetetlen a burgonya anatómiájával, de úgy tűnik, hogy a legtöbb embernek nincsenek nagyszerű eredményei. Én nem is várnék nagyszerű eredményeket, mivel ez a fajta szerkezet egy olyan növényt, amely normális esetben 360 fokos szártagokat képez, körülbelül 150 fokosra redukál. A torony fele mindig árnyékban lesz, ami tovább korlátozza a terméshozamot. A növény természetes geotropizmusát próbálja legyőzni. Meg fogja találni a módját, hogy a gravitáció ellenében hajtásokat küldjön felfelé, és gyökereket lefelé a gravitációval együtt, bármit is teszünk. Az emberek azt gondolják, hogy a gyökerek a torony közepe felé fognak menni, de a geotropizmus azt mondja, hogy a gyökerek többnyire lefelé fognak nőni a torony külső fala mentén, ahol a víz- és hőmérséklet-szabályozás kihívást jelent. Szóval, komoly kétségeim vannak, de nem próbáltam és nem is tervezem ezt a fajta tornyot, így fenntartom az ítéletet.
Hol van a kutatás?
Sok választ kapok erre a posztra, és egy kérdés újra és újra felmerül: hol van az a kutatás, ami azt mutatja, hogy a burgonya nem képez további szinteket a sztolonokból? Tudomásom szerint ezt még nem vizsgálták. Ennek jó oka van. Senki nem figyelt meg olyan burgonyát, amelyik így nő. Ez olyan, mintha azt kérdeznénk, hogy miért nincs több tanulmány arról, hogy mely paradicsomfajták képeznek gumókat. Senki sem tanulmányozta ezt, mert még soha senki nem figyelt meg olyan paradicsomot, amely gumókat képez. A tudomány általában egy megfigyeléssel kezdődik. Inkább azt kellene megkérdezni, hogy van-e valaki, aki dokumentált olyan burgonyát, amelyik többszintű sztolonokat képez. Ez nagyon egyszerű lenne. Egyetlen egy kép mindenkit rendbe tenne, és szinte biztosan további kutatásokat inspirálna. Több tízezer burgonyanövényt termesztettem, több száz hozzáférésből, modern, andoki és vadburgonyából, a burgonya teljes őshonos elterjedési területéről. Soha nem láttam még olyat, amelyik a tornyokban elképzelt módon sztolót képezne. Sok más, hasonló tapasztalattal rendelkező emberrel is beszéltem, akik soha nem láttak ilyet. Azt nem lehet bizonyítani, hogy valami nem létezik, de azt igen, hogy igen. Meghagyom a burgonya tornyosításának támogatóira, hogy mutassanak be egy olyan fajtát, amely az állított módon viselkedik.
Már több tanulmány is arra a következtetésre jutott, hogy a hántolás növeli a gumók értékesíthető hozamát, de nem a teljes hozamot. Ez azt mutatja, hogy a hántolás védő hatású. Elsősorban a napfénytől védi a gumókat, de a kártevőktől és egyes betegségektől is. Ez azt jelenti, hogy a gumók nagyobb része van jó állapotban az értékesítéshez. A teljes terméshozam azonban általában ugyanaz.”
Néhányan rámutattak arra is, hogy vannak olyan egyetemi Extension cikkek, amelyek a tornyokat népszerűsítik. A Cooperative Extension System egy nagyszerű ötlet – a termesztőket tudományos szakértőkkel hozza kapcsolatba, hogy a lehető legjobb információkhoz jussanak. Sajnos ez sem az, ami régen volt, és a helyi Extension csoportok által közzétett cikkek nagy részét nem szakértők írják. Számos olyan Extension-cikket, amelyet ebben a témában átnéztem, olyan emberek írtak, akiknek nyilvánvalóan nincs tapasztalatuk a burgonyatornyokkal kapcsolatban, vagy egyáltalán a burgonyatermesztésben.
Egy rossz ötlet története
Az emberek már 10 000 éve termesztenek burgonyát. Az Andok mezőgazdaságának gerincét képezte, és az Andok őslakosai nem voltak restek, amiről hatalmas földműveik tanúskodnak. A völgyeket tetőtől talpig teraszosították, csatornákat építettek, hogy a vizet átvezessék a hegyeken, és talán még mezőgazdasági kísérleti állomásokat is építettek. A burgonya későbbi meghonosítói sem voltak ostobák, és szokatlan módon igyekeztek növelni a terméshozamokat, ami a zöld forradalomhoz vezetett. Valahogy egyikük sem jött rá, hogyan kell tornyokban burgonyát termeszteni. Azt gondolnánk, hogy ha ez olyan jól működne, akkor világszerte nagyszabású burgonyatornyok lennének telepítve.
A gumiabroncsoktól a tornyokig
Amennyire én tudom, a burgonyatorony a gumiabroncsokban történő burgonyatermesztés ötletével kezdődött. Valaki rájött, hogy a szükséges domborzatot elég könnyen el lehet érni úgy, hogy egy burgonyát a földre tesznek, majd a gumiabroncsot feltöltik földdel. Ez nagyon szépen működik. Biztos vagyok benne, hogy nem tartott sokáig, amíg valaki úgy döntött, hogy hozzáad egy második gumiabroncsot, majd egy harmadikat, és megszületett a torony. Nem vagyok benne biztos, hogy ez az ötlet milyen régre nyúlik vissza, de azt hiszem, hogy amióta léteznek gumiabroncsok, azóta vannak emberek, akik megpróbálnak dolgokat termeszteni bennük. Az 1970-es évekig visszamenőleg találok utalásokat a gumiabroncsokban történő burgonyatermesztésre. A tornyokra való hivatkozások nem nyúlnak vissza olyan messzire, de néhány olyan szerkezet, amelyet ma burgonyatornyoknak neveznénk, igen. Ezek közül a legjelentősebb egy 1976-os burgonyatorony szabadalom, amelyről a fenti képet vettem. Bár a szabadalom még a “burgonyatorony” kifejezés előtt született, az összes elem megtalálható rajta, és az illusztráció csodálatra méltó módon mutatja be a burgonya növekedésének egy olyan fajtáját, amelyet még soha nem sikerült fotón vagy videón megörökíteni. A burgonyatorony-jelenség egyik leglenyűgözőbb része, hogy az embereket mennyire nem riasztja el a valóságtól. Több mint egy szabadalom létezik a burgonyatornyokról, és több száz cikk, mind nyomtatásban, mind online. Rengeteg munka ment bele mindezen anyagok megírásába, de úgy tűnik, tesztelés nem történt. Ez elég figyelemre méltó.
A “burgonyatorony” kifejezés először az 1990-es években kezdett felbukkanni az interneten a Useneten, de nem volt elterjedt kifejezés. Az 1990-es évek során a burgonyatornyok minden egyes említésére több mint száz említés jutott a burgonyatermesztésről a gumiabroncsokban. A burgonyatornyok 2006-ban kerültek be az internetes köztudatba, és 2012-ben kezdtek igazán elterjedni. A Google Trends mutatja ezeknek a keresőkifejezéseknek az időbeli gyakoriságát:
Az emberek tehát kevesebben keresnek információt a gumiabroncsokban történő burgonyatermesztésről, de többen keresnek információt a burgonyatornyokról. Bár a kifejezésre irányuló tavaszi keresések 2013-ban érték el a csúcsot, a keresések száma összességében egész évben meglehetősen állandó maradt. Nem úgy tűnik, hogy a burgonyatorony-mítosz sajnos készen áll arra, hogy magától kihaljon.
Az ír szemek típusú toronydoboz
Az első néhány évben az ötlet elsősorban fórumokon és személyes blogokban bukkan fel, de körülbelül 2005-től kezdve kezdett bekúszni a magazinokba és újságokba is. A Seattle Times egyik 2005-ös, gyakran idézett cikke (amelyet 2009-ben egy népszerűbb, újrahasznosított változat követett) 100 kiló burgonyát ígér négy négyzetméteren. Ez az ötlet az Irish Eyes vetőburgonya-beszállítóra vezethető vissza, és több éven keresztül jelent meg újságokban szerte az országban. Az igazsághoz tartozik, hogy a cikk beszámol arról, hogy valaki, aki kipróbálta, csak 25 fontot termelt. Feltételezve, hogy négyzetlábanként egy gumót ültettek, ez 6,25 font termést jelentene. Ez a tipikus szántóföldi terméshozamhoz képest magas, de még mindig bőven a földben történő burgonyatermesztés lehetőségein belül van. Ez az egyik leggyakoribb eredmény, amit a tornyoknál látni: az embereket nagyon lenyűgözi a terméshozam, még akkor is, ha az nem jobb, mint amire számíthattak volna, ha ugyanolyan odafigyeléssel termesztik a növényeket a földben.
Az Irish Eyes doboz (lásd jobbra) a szükségesnél magasabb magasságától eltekintve elég ésszerű kialakítású, és a termésígéretek nem lehetetlenek, bár valószínűleg kevesen fogják elérni azokat. Ha hagyjuk, hogy a növények egy 4 négyzetlábas láda oldalai fölé nőjenek, akkor a lombfelületet valóban kb. 16 négyzetlábra bővíthetjük. (De ne feledjük, hogy 16 négyzetlábnyi földön is könnyen termeszthetünk 16-20 növényt). Ha tökéletes éghajlaton élsz, és a növényeket csepegtető öntözésre állítod, akkor ebben a dobozban esetleg 13 növényt tudsz termeszteni – 9-et a kerület mentén és kifelé lógva, négyet pedig középen növesztve. 100 font osztva tizenhárom növénnyel 7,7 fontot ad növényenként. Valószínűleg nagyon kevesen fognak valaha is ilyen magas terméshozamot látni, de ez a földben termesztve elérhető tartományon belül van, ha minden más tényező egyenlő. A Denver Post cikke egy kicsit több információval szolgál, többek között azzal, hogy ennek az ötletnek az ötletgazdája 81 font maximális termést ért el. Ez növényenként 6,2 fontot jelentene, ami még mindig nagy termés, de a legkedvezőbb éghajlaton bőven az ésszerűség határain belül van.
A fő probléma ezzel a tervvel az, hogy sokkal bonyolultabb a kelleténél. Semmi ok nincs arra, hogy ilyen magasra építsék. A több szint miatt azt hihetnénk, hogy ami a doboz belsejében történik, az nagyjából úgy fog kinézni, mint az elején látható szabadalmi illusztráció, ahol a doboz minden szintjén gumók alakulnak ki. Ez nem így történik. Ha így termesztesz egy burgonyát, amikor kiásod, egy nagyon hosszú szárat és egy csomó gumót fogsz találni körülbelül azon a szinten, ahová a magot ültetted. Ez valójában csak egy szokatlanul magas ültetvény. Ugyanilyen jól meg tudnád csinálni egy ugyanolyan területű konténerrel is, ami csak körülbelül egy láb magas.”
A modern mítosz
Azt hiszem, megtaláltuk a modern burgonyatorony fogalmának eredetét, de még nem érte el a hihetetlenség határát Szóval, mikor vált ez a dolog teljesen átveréssé? Tulajdonképpen elég nehéz leszögezni. 2009-től kezdődően évente több száz blog és cikk jelent meg a burgonyatornyokról, amelyek a történet különböző variációit kínálták. Több tucat ilyen cikket olvastam el, és sokkal több munkát kellene végeznem ahhoz, hogy megállapítsam az időrendet. Nem éri meg a fáradságot. Egy dologban azonban eléggé biztos vagyok, mégpedig abban, hogy a legtöbb ember nem azért indult el, hogy (úgymond) nagy mesét meséljen. Ez a történet az idők során alakult ki, az emberek itt-ott hozzáadtak néhány részletet, amit hihetőnek gondoltak. Ha valamiben hibáztatni lehet a legtöbb embert, aki erről írt, akkor az az, hogy nem tesztelték kellőképpen az ötletet, mielőtt népszerűsítették volna. A burgonyatornyokról szóló cikkek négy kategóriába sorolhatók: azok, amelyek népszerűsítik az ötletet, és soha nem számolnak be eredményekről, azok, amelyek később meglehetősen normális burgonyatermésről számolnak be, azok, amelyek később kudarcról számolnak be, és azok, amelyek népszerűsítik az ötletet, majd nem meggyőzően számolnak be a sikerről (általában egy toronykészlet eladásának támogatására).
A torony története az évek során sokat finomodott. Most már olyan részleteket is tartalmaz, mint például a szintek bizonyos ütemben történő hozzáadásának szükségessége annak érdekében, hogy a növényt több gumó képződésére kényszerítsük, és az indeterminált fajtákra vonatkozó követelmény, hogy több gumószintet termeljenek. Sok forrás ma már azt állítja, hogy a burgonya nem fog hosszú szárhosszúságban, hanem “csak” körülbelül egy lábnyi szárhosszban termelni. Ha van olyan burgonyája, amelyik függőlegesen egy lábnyi száron keresztül termelt sztolót, kérjük, készítsen róla képet! Nem fogom a lélegzetemet visszafojtva várni, hogy megteljen a postaládám. Ezek a fejlesztések jól hangzanak, és talán meggyőznek arról, hogy ha a tornyod nem igazán működött, az azért van, mert nem jól csináltad. Ez azonban nem a te hibád. Az egész ötlet alapja a burgonya gumóképződésének alapvető félreértése.
A burgonya egyszerűen nem így nő
Sok időt tölthetnénk még a burgonyatorony eredetének vizsgálatával, de térjünk a lényegre. A burgonyatornyok semmivel sem működnek jobban, mint a konténeres vagy a földben való termesztés, ha minden más egyenlő. Ha minden más egyenlő, az azt jelenti, hogy ugyanolyan talajtermékenységet, ugyanolyan talajhőmérsékletet, ugyanolyan mennyiségű vizet és vízelvezetést, ugyanolyan talajborítást és ugyanolyan szintű védelmet kapnak a kártevők ellen. Gyakran ezeket a dolgokat könnyebb elérni egy konténerben, bár néha ennek az ellenkezője is igaz.
A burgonyatorony koncepcióval két leküzdhetetlen probléma van:
- A burgonyatermesztést a lombfelület korlátozza.
- A háziasított burgonya a magdarab feletti első néhány csomóponton túl nem termel további sztolonokat.
Ezzel az ötlettel csak a lombfelület és a növény teljes energiaháztartása közötti kapcsolat alapján tudnánk felhagyni. A növény lombozatának fő funkciója az energiagyűjtés. Ezt az energiát cukorrá alakítják és a növény testébe szállítják tárolásra. Innen származnak a gumók. Ezek az összegyűjtött energia és víz kis gömbjei. Az evolúció nem engedi meg a lazsálást. A növények úgy fejlődtek ki, hogy leveleik teljes mértékben kihasználják az energia befogadására és tárolására szolgáló kapacitást. A növény számára nincs felesleges energia, amelyet további gumók képzésére használhatna fel, függetlenül attól, hogy hány gumótermésről győzhetjük meg, hogy termeljen. Ha valahogy arra kényszerítenénk a növényt, hogy tíz szintnyi gumót termeljen, akkor tízszer annyi gumót kapnánk, amelyek tizedannyi méretűek lennének (valójában kevesebbet, mert annyi energiát kellene fordítani a gumók kialakítására és fenntartására). Ha több termést akarsz, akkor több lombozatra van szükséged. Senki sem állítja azonban, hogy a tornyok több lombozatot termelnek.
A másik probléma az, hogy a burgonya egyszerűen nem termel végtelen számú sztolót. A sztolóniák a magdarab feletti első néhány csomópontból képződnek, és ritkán magasabbra. A hat centinél nagyobb felhajtás idő- és fáradságpocsékolás, és csak nehezebbé teszi a növény munkáját. Az ültetés oka nem az, hogy a növény több gumót képezzen, hanem az, hogy a gumókat a talaj fedje. A gumókat azért kell befedni, hogy megvédjük őket a kártevőktől, a betegségektől és a napfénytől, amely zölddé változtatja őket, és növeli a mérgező glikoalkaloidok tartalmát. A növények gyakran túlélik a szélsőséges hántolást, de ezzel nem teszünk nekik szívességet; tovább kell pumpálniuk a fotoszintetátot és a vizet, ami a növény energiájába kerül. A nagyobb talajmélység is akadályozhatja, hogy a víz eljusson a gyökerekhez.
Érdemes egy kicsit elgondolkodni a burgonyagumók rendeltetésén. Az évelő növények gyakran nagy tároló gyökereket képeznek tartalékként. A gyökerekben tárolt víz és szénhidrátok felhasználhatók a növény nehéz körülmények közötti fenntartására, vagy arra, hogy a növény túlélje a telet, amikor a növény légi része fagy vagy szárazság miatt elpusztul. A gyökerek néha mélyen a talajban alakulnak ki, hogy a lehető legnagyobb védelmet nyújtsák az elemekkel szemben. A burgonya egynyári növény. Még fagymentes éghajlaton is idővel visszahalnak, és az eredeti növény nem nő újra. Így, bár a gumók tartalékként szolgálhatnak, különösen az új növény kialakulása idején, elsősorban szaporítószerkezetek. A burgonya természetes módon közvetlenül a talaj felszíne alatt vagy akár a talaj felszínén képezi gumóit, és a gumók szintén közvetlenül a felszín alatt futnak, és gyakran új szatellitnövényeket képeznek. Azért ültetjük őket mélyebbre vagy dombra, hogy megvédjük a gumókat a kitettségtől, és hogy megakadályozzuk, hogy a sztolóniák gumók helyett további szárakat képezzenek. Ha a burgonyanövényt magára hagyjuk, az vízszintesen terjed, és másodlagos növények és gumók kombinációját képezi. Soha nem nő mélyebbre a talajba. Ezt figyelembe véve könnyen belátható, hogy a burgonya miért nem fejlesztette ki azt a képességet, hogy mélyebb ültetésből további sztolótrágyarétegeket hozzon létre. Csak az emberek ültetik mélyre a burgonyát.
Meghatározhatatlan burgonya
A meghatározhatatlan burgonya mint a toronyprobléma megoldása köré mitológia épült. A határozatlan termesztésű burgonya nem termel más módon szármaradványokat, mint a determinált burgonya. Arra is érdemes rámutatni, hogy a determináltság nem igazán hasznos fogalom a burgonya esetében; lényegében egy bonyolultabb módja annak, hogy kifejezzük, hogy az érés korai vagy késői, hacsak nem a fő érdeklődési körünk a nadrág virágzási viselkedése. A burgonya a kelést követő két-hat hét alatt képez minden olyan kezdődő szárszárat, amelyből gumó lesz. Míg a korai/meghatározott érésű fajták bizonyos mennyiségű lombot képeznek, virágoznak, majd visszahalnak, addig a késői/meghatározatlan érésű fajták sokkal hosszabb ideig folytatják az elágazást és virágzást. A gumók és a teljes termés gyakran nagyobbak, de ez egyszerűen annak az eredménye, hogy a növénynek több lombfelülete és több ideje van a növekedésre. A torony semmi mást nem ad hozzá a késői/határozatlan fajták termesztésének élményéhez, mint többletmunkát.
Toronyburgonya nemesítése
Lehetséges, hogy egy fajtát úgy nemesítsenek, hogy jobban kihasználja a torony által biztosított függőleges teret, bár ezt nem tartom valószínűnek, mivel a torony sok további problémát okoz, amelyeket le kell küzdeni. Néhány vadburgonya nagyobb számú csomóponton keresztül rakja le a töveket, és nagyon hosszú, néha elágazó töveket is képes kialakítani. Ezeket talán meg lehetne győzni arról, hogy nagyobb függőleges téren keresztül nőjenek. A burgonyanövények mérete is jelentősen eltér, és egy sokkal nagyobb növény több energiát tudna összegyűjteni. Ezek a tulajdonságok együttesen olyan burgonyát eredményezhetnének, amely jobban hasonlítana az elképzelt toronyburgonyához. Még ha ez lehetséges is, nem tűnik azonban túl praktikus befektetésnek.
Következtetés
A burgonyában az a nagyszerű, hogy egyszerűen termeszthető. És olcsó is. Miért tennénk bonyolulttá és drágává? Egy egyszerű konténer vagy magaságyás, minőségi talajjal feltöltve, megfelelően kiegészítve és öntözve nagy burgonyatermést biztosíthat, a tornyoknak tulajdonított egyéb előnyökkel együtt, mint például a könnyebb kezelés és betakarítás. A burgonyatornyok nem működnek. Soha nem is működtek, és valószínűleg soha nem is fognak. Kétségtelen, hogy az ötlet mindaddig fennmarad az interneten, amíg az emberek még burgonyát termesztenek, ami valószínűleg nagyon hosszú idő lesz.
A 2020-as évektől ez a cikk lett a legnépszerűbb a honlapunkon. Úgy tűnik azonban, hogy ez nem sokat nyomott a latba. A tornyok népszerűbbek, mint valaha. Nincs ingyen ebéd, de ez még sosem akadályozta meg az embereket abban, hogy keressenek egyet.
Kóstoltál már burgonyatornyot? Ha igen, hagyjon megjegyzést, és ossza meg a világgal, hogyan vált be Önnek.
Bővebb információ
A Low Technology Institute idén több különböző burgonyatermesztési módszert tanulmányoz, köztük a tornyokat is. Ha érdekel a téma, érdemes követned.
Nathan Pierce, a Kenosha Potato Project egyik adminja több éven keresztül kísérletezett tornyokkal és dokumentálta a folyamatot a Tomatoville-ben sok-sok képpel.