- A Costco meglepően jó hely a vásárlásra, ha vegán vagy.
- A vegánság egyre népszerűbb, a növényi alapú élelmiszeripar jelenleg több mint 13 milliárd dollár éves forgalmat generál.
- A növekvő kereslet miatt sok kiskereskedő egyre több lehetőséget kínál, mint például a Costco al pastor salátája, amely idén nyáron felváltotta a lengyel hot dogot az étkezdék étlapjain.
- Még ha a termékeken nincs is kifejezetten feltüntetve, hogy vegánok, sokan közülük azok, ha elolvassa az összetevőket.
A Costco, az 1,50 dolláros hot dog hazája, meglepően jó hely a vásárlásra, ha vegán vagy.
A Costco termékein nem mindig szerepel a vegán felirat, de sok ömlesztett termék – például müzli, sütőipari termékek és instant ételek – meglepően tökéletes a vegánok számára. Bár a boltonként forgalmazott termékek regionálisan eltérőek lehetnek a raktárkészlet függvényében, sok termék online is elérhető.
A vegánság egyre népszerűbbé válik. A Plant Based Foods Association tanulmánya szerint a növényi alapú élelmiszeripar – amely magában foglalja a hús- és tejtermékek alternatíváit, a tofut, a tojáspótlást és más állati eredetű termékek alternatíváit – évente több mint 13 milliárd dolláros forgalmat generál az USA gazdaságában. A GlobalData piackutató cég tanulmánya szerint pedig 2014 óta 1%-ról 6%-ra nőtt azoknak az amerikaiaknak a száma, akik a vegán étrendet választják.
Szóval nem meglepő, hogy az olyan mainstream kiskereskedők, mint a Costco, egyre több vegán opciót kínálnak. A Costco még odáig is elment, hogy a kedvelt lengyel hot dogot is eltávolította az ételkínálatából, hogy helyet csináljon a vegán ételeknek.
Itt van néhány meglepően vegán termék, amelyet a Costco-ban vásárolhatsz: