Ha eljött az ideje, hogy a barátokat és a családot egy étkezés köré gyűjtsük, kevesen fognak a pizzával vitatkozni. A megbízható közönségkedvenc gyakorlatilag minden alkalomhoz illik, a gyors, útközbeni falatozástól az antipástétomokkal és borral kísért ültetett lakomáig. A korai olasz bevándorlók hatásának és a friss termékekben bővelkedő helyi gazdaságoknak köszönhetően Santa Cruz megye kivételes pitéknek ad otthont. Akár ínyenceknek szánja magát, akár egyszerűen csak elkapkodja, itt találja a város legjobb pizzáit.
Kianti’s Pizza and Pasta Bar
Élvezze a pizzát egy dal és egy tánc kíséretében ebben a nyüzsgő helyen Santa Cruz belvárosában. Péntek és szombat esténként a Kianti’s személyzete leteszi a tálcákat, és fergeteges, flashmob stílusú előadásba kezd, zenével, tánccal és káprázatos pizzapörgetéssel. Az izgalmas műsorok csak a szórakozás részei ennek a családbarát helynek. Az olyan kreatív pizzák, mint a K-House pepperonival, zukkal, jalapenóval, pirított mandulával és fetával, családi tésztákkal és az étterem népszerű fűszeres kenyérrudacskáival egészülnek ki! A teljes bárban hétköznap happy hour ajánlatok várják a vendégeket, a szabadtéri kandalló által felmelegített, fényárban úszó teraszon pedig al fresco étkezést kínálnak.
Gabriella Café
A Santa Cruz belvárosának csendes mellékutcájában, egy romantikus 1920-as évekbeli épületben található ez a hihetetlenül bájos kávézó, amely a farmtól az asztalig terjedő ételekkel és a francia vidékről idézett hangulatos étkezővel hűséges rajongókat szerzett magának. A tulajdonos Paul Cocking sok évet töltött a belvárosi termelői piac részeként, és ma az étterem szinte minden termékét helyi, biogazdálkodóktól szerzi be. Ebédidőben érdemes a különleges kombót választani, amely egy friss zöldsalátát, egy csésze levest és egy kis pizzát, például egy Margheritát párosít a Live Earth Farms paradicsomával.
La Posta
A Santa Cruz Seabright negyedében található hangulatos étterem – a belvárosi Soif testvérétterem – a helyiek kedvence lett a rendkívül finom rusztikus olasz ételekkel. Az olyan ételek mellett, mint a paprikás agnolotti füstölt padlizsánnal, sungold emulzióval, bazsalikommal és parmigianóval, egy kis ínyenc pizza választékot is találsz. Mielőtt a La Posta konyháját vezette volna, Dante Cecchini séfet a San Francisco Chronicle feltörekvő csillagnak nevezte, és számos divatos SF-i étteremben dolgozott, köztük a Fiorella nevű pizzériában. Itt olyan különleges kombinációkat készít, mint a prosciutto di parma fontinával, missziós fügével, zsályával és dióval. Ne hagyja ki a keddi gyilkos ajánlatot, amely minden kedden egy pohár bort és egy választott pizzát vagy tésztát kínál 20 dollárért.
Crow’s Nest Beach Market
Hogyan fejlődött az 50 éves Crow’s Nest a közelmúltban? Azzal, hogy megnyitott egy szomszédos, vízparti kávézót és ajándékboltot gyors, finom falatokkal a strandolók és a vitorlázás szerelmeseinek tömegei számára. A piac jellegzetes termékei a fatüzelésű téglakemencében készült, személyre szabott méretű pizzák. A pizzák bio tésztával készülnek, és különféle feltét-kombinációkat kínálnak, például klasszikus pepperonit vagy toszkán pitét prosciuttóval, karamellizált hagymával, bazsalikommal és szarvasgombás pecorino sajttal. A dobozos pizzát elsétálhatod a közeli Harbor Beachre, vagy élvezheted a napsütötte fedélzeten, közvetlenül a Santa Cruz-i kikötő felett.
Cafe Mare
A calabriai születésű Jean Pierre Iuliano bájos, olaszul beszélő személyzetével Santa Cruzba hozza hazája hagyományos ételeit és meleg vendégszeretetét ebben a rejtett belvárosi gyöngyszemben. És mivel a séf Nápolyból – a pizza szülőhelyéről – származik, kiváló pitékre számíthat. A konyha helyi biotermékeket használ, és olyan vékony héjú pizzákat készít, mint a Capricciosa articsókaszívvel, fekete olajbogyóval és olasz sonkával, vagy az Ai Frutti di Mare kagylóval, kagylóval és vadon élő garnélarákkal. Ne hagyja el az éttermet egy korty nélkül az étterem hagyományos digestifjéből, egy finom házi limoncello likőrből.
Oceanside Pies
És természetesen egyetlen lista sem lenne teljes a két Santa Cruz-i pizzás pite alapdarab – a Pleasure Pizza és a Pizza My Heart – említése nélkül. A Pleasure Pizza 1975-ben alakult, mindössze néhány háztömbnyire a tengerparttól és a hullámoktól, kitaláltad, Pleasure Point. A Pizza My Heart 1981-ben nyílt meg eredeti helyén, a Capitola Beachen. A pizza gyökerei szilárdan a Santa Cruz-i homokban gyökereznek, így a Pleasure Pizza és a Pizza My Heart sok helybéli és látogató örök kedvencévé vált.