A sajtos pizza nemzeti napja a pite alakú, feltétes lapos kenyérnek van szentelve, amelyet először Nápolyban ettek a 18. század végén és a 19. század elején. Akkoriban ez a tengerparti város nem volt Olaszország része, hanem saját királysága. A dolgozó szegények, vagyis a lazzaroni, kint vagy kis házakban éltek, és olcsó élelmiszerre volt szükségük. A pizza lapos kenyérből állt, olyan feltétekkel, mint paradicsom, fokhagyma, sajt, olaj vagy szardella, és utcai árusok és nem hivatalos éttermek árulták, és minden étkezéshez fogyasztották. Nápoly 1861-ben Olaszország része lett, és 1889-ben Margherita királynő és Umberto király meglátogatta Nápolyt, és megkóstolta a pizzát. A legenda szerint a hölgy imádta a mozzarellás pizzát, amely mozzarella sajtot, piros paradicsomot és zöld bazsalikomot tartalmazott – az olasz zászló színeit. A pizza ekkor vette fel a névadóját. A pizza azonban végül csak az 1940-es években vált népszerűvé Olaszország többi részén.
A pizza az Egyesült Államokban vált népszerűvé, ahová a nápolyiak bevándoroltak. Az első pizzéria az Egyesült Államokban a Lombardi’s volt, amely 1905-ben indult New Yorkban. A Lombardi’s ma is működik, bár új helyen, de az eredeti sütő még mindig használatban van. A nápolyiak sok más városba is elhozták a pizzát, többek között Trentonba, New Havenbe, St. Louisba, Chicagóba és Bostonba. A pizza az egész országban népszerűvé vált, különösen a második világháború után. A különböző régiókban sokféle kéreg és különböző feltét vált népszerűvé. Végül a pizza visszatért Olaszországba, valamint a világ más részeire is.
Hogyan tartsuk meg a sajtos pizza nemzeti napját
A napot sajtos pizza fogyasztásával kell ünnepelni! Látogasson el az Egyesült Államok egyik legjobb pizzériájába, vagy készítsen saját pizzát. A napot azzal is töltheti, hogy többet megtud a sajtról, vagy felfedezheti az Egyesült Államok Pizzamúzeumának weboldalát.
Szponzor
Ennek az eseménynek jelenleg nincs szponzora. Ha szeretné növelni ennek az eseménynek a láthatóságát, miközben saját maga vagy márkája számára is ismertséget szerez, itt tudhat meg többet!
Hibás vagy hiányzik valami?
Szeretnénk hallani Önről! Kérjük, lépjen kapcsolatba velünk ezen az űrlapon keresztül.
Értesítések a megfigyelésről
Szeretne értesítést kapni a következő megfigyelés előtt? Iratkozzon fel itt, hogy értesítést kapjon, ha az értesítések elérhetők!