Készítsd el ezt a könnyű és egyszerű Amish burgonyasalátát 15 perc alatt, alapvető összetevőkből. Ez egy nagyszerű nyári köret, amely biztosan ízletes lesz.
Ha hozzám hasonlóan szereted a salátákat, akkor próbáld ki ezeket a saláta recepteket: Uborka-avokádó saláta, Kelkáposzta-mangó saláta, Áfonyás csirkesaláta, Görögdinnye-feta saláta, Vese-bab saláta és Ramen tésztasaláta.
Ugrás ide:
- Egy receptről
- Összetevők
- Stepről lépésre recept
- Gyakran ismételt kérdések
- Tárolási javaslatok
- Receptkártya
Egy receptről
Amish burgonyasaláta egy krémes saláta recept, amelyet könnyű elkészíteni, megnyugtató és szuper finom. A burgonyát egyszerűen megfőzzük, majd összekeverjük főtt tojással és más hozzávalókkal, amit egy krémes öntettel ízesítünk, ami egyszerűen egy másik szintre emeli ennek a salátának az ízét.
Ez a krumplisaláta kissé édesebb, mint a többi krumplisaláta, ami egyedivé és mássá teszi, mint a többi. Mondhatni, ez egy csavar az alap burgonyasalátán.
Ez a saláta laktató és szuper ízletes, így alkalmas arra, hogy akár az útra, piknikre, vagy egy könnyű étkezésre is bepakolja a hétköznapokon.
Amellett, ha a Walmart burgonyasaláta rajongója vagy, mindenképpen ki kell próbálnod ezt a könnyen elkészíthető burgonyasaláta receptet.
Ez egy nagyszerű saláta, amelyet nagy tömegek számára készíthetsz. Ezt a receptet tulajdonképpen megduplázhatod vagy akár meg is háromszorozhatod.
Ez a krumplisaláta:
Ez a krumplisaláta a,
- egyszerű és gyors
- édes &fanyar
- szuper finom
- telítő
- Tökéletes hétköznapi étkezéshez
Készítmények
A salátához – a burgonyával együtt, Főtt tojásra, zellerre, hagymára és édes uborkaszószra lesz szükséged.
Vigyázz, hogy a burgonyát főzés után hűtsd le, és használd fel a salátában, és ugyanez vonatkozik a főtt tojásra is.
Ha forró burgonyát használsz, és összekevered az öntettel, akkor megvan az esélye, hogy az öntetben lévő majonéz megolvad és felhasad.
Azt sem szabad túlforralni a burgonyát, főttnek, de még épnek kell lennie. Ugyanígy makarónit is adhatunk hozzá, hogy hideg tésztasalátát készítsünk.
Az öntethez – Krémes, édes-fanyar öntetet készítünk, amely olyan önteteket tartalmaz, mint a majonéz, mustár, cukor, almaecet, só, bors és zellermag.
Az almaecet kellemesen fanyar ízt ad az öntetnek. Használhat helyette fehér desztillált ecetet is. Ha csípősebb ízt szeretne hozzáadni, adjon az öntethez egy kis paprikát.
A majonéz helyett akár Miracle Whipet is használhat a zsírszegény változathoz, mivel a majonézhez képest feleannyi zsírt tartalmaz. Én azonban jobban szeretem a majonéz hozzáadását, mivel kellemesen gazdag és krémes állagot kölcsönöz a salátának.
Step By Step Recept
Mossuk meg a burgonyát, és hámozzuk meg. Vágjuk őket kockákra. Felhasználásig áztassuk be őket vízbe.
Melegítsünk vizet egy lábasban.
Adjuk hozzá a burgonyakockákat és 1 teáskanál sót, majd közepes lángon főzzük 10 percig, amíg megpuhul.
A burgonyát, ha megfőtt, szűrjük le. Csöpögtessük le a vizet, és hagyjuk őket egy kicsit kihűlni. Tegyük őket egy keverőtálba.
Adjuk hozzá a főtt tojásokat, a zellert, a hagymát és az édes uborkaszószt a tálhoz.
Keverjük össze az öntet hozzávalóit egy másik tálban.
Öntsük az öntetet a salátára, és forgassuk össze mindent jól.
Tálalás előtt néhány órával hűtsük a salátát a hűtőszekrényben.
Gyakran ismételt kérdések
Ha arról van szó, hogy melyik burgonyát használjuk, választhatjuk a ruszket burgonyát vagy a yukon gold burgonyát, mivel ezek keményítősebbek a többi burgonyához képest, és az öntetet is szépen felszívják.
A két burgonya kombinációját is használhatjuk ebben a salátában. De ha nem találja őket, akkor bármelyik könnyen beszerezhető burgonyafajtát választhatja.
Az amish burgonyasaláta ízében különbözik a hagyományos burgonyasalátától. Az Amish saláta sokkal édesebb, mint a hagyományos saláta, mivel édes savanyúságot és cukrot használnak hozzá.
Az átlagos burgonyasalátának általában krémes majonézes öntetje van, míg az amish saláta majonézes öntetét tökéletesen kiegyensúlyozzák más összetevők, például mustár, almaecet, cukor, só és bors.
Ez tőlünk függ, meghámozhatjuk, vagy megfőzhetjük héjastul is. Én mindig meghámozom a krumplit, amikor ezt a salátát készítem.
Én szeretem az édességet ebben a krumplisalátában, de ez nem mindenkinél van így. Az édesség csökkentéséhez csökkentheti a cukrot, és elhagyhatja az édes savanyúságot.
Adjon helyette savanyított jalapenót.
Tárolási javaslatok
Ez a saláta másnap jobban ízlik. Ezért ha nagy tömegnek készítjük, készítsük el egy nappal korábban, és légmentesen záródó edényben tároljuk a hűtőben.
Receptkártya
Amish burgonyasaláta recept
Nyomtatás Tű
- ▢ 250 gramm burgonya
- ▢ 1 főtt tojás (apróra vágva)
- ▢ 2 evőkanál Zeller (apróra vágva)
- ▢ 2 evőkanál hagyma (apróra vágva)
- ▢ 1 evőkanál édes uborkaszósz (apróra vágva)
Az öntethez
- ▢ ¼ csésze majonéz
- ▢ 1 teáskanál mustár
- ▢ 1 evőkanál cukor
- ▢ 1 teáskanál almaecet
- ▢ só (ízlés szerint)
- ▢ Bors (ízlés szerint)
- ▢ 1 teáskanál zellermag
Instrukciók
-
Mossuk meg a burgonyát és hámozzuk meg.
-
Vágjuk őket kockákra.
-
Melegítsünk vizet egy fazékban.
-
Adjuk hozzá a burgonyakockákat és 1 teáskanál sót, majd főzzük 10 percig közepes lángon.
-
Azt követően szűrjük le a burgonyát.
-
Hagyjuk őket 15-20 percig hűlni.
-
Tegyük őket egy keverőtálba.
-
Adjuk hozzá a főtt tojásokat, a zellert, a hagymát és az édes savanyúság relish-t a tálhoz.
-
Keverjük össze az öntet hozzávalóit egy másik tálban.
-
öntsük az öntetet a salátára, és forgassuk össze mindent jól.
-
Tálalás előtt néhány órán át hűtjük a salátát a hűtőben