Az biztos, hogy nem néznek ki egyformán, és az ízük sem hasonlít, de az olívaolaj és az anyatej meglepően hasonló.
Az extraszűz olívaolaj az anyatej zsírjához hasonló arányban tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat, és ugyanolyan arányban linolsavat, így az idegrostok mielinizációjához és az agy fejlődéséhez nélkülözhetetlen táplálék. Könnyen emészthető és segíti a gyomor működését, megelőzve a székrekedés és a kólika jelenségét.
Az olívaolaj segíti a D-vitamin felszívódását, ami fontos a növekvő csecsemők és gyermekek számára, mivel szabályozza a kalcium- és foszforszintet, és elősegíti a csontosodás folyamatához nélkülözhetetlen ásványi anyagok bevitelét. Ezáltal a gyermekek zsenge korukban további védelmet kapnak a csonttörésekkel szemben, valamint az időskori csontritkulás kockázatával szemben.
A legújabb megállapítások szerint a gyermekek koleszterinszintje emelkedett, ami nagyban hozzájárul az elhízáshoz, amely minden harmadik 6 és 9 év közötti gyermeket érint. Mivel az olívaolaj csökkenti a vér összkoleszterin, az LDL-koleszterin és a trigliceridek szintjét, az orvosok az állati zsírok olívaolajjal való helyettesítését javasolják a gyermekek körében növekvő elhízás elleni küzdelem érdekében.
Az asztma alacsonyabb kockázatát is kimutatták azoknál az anyáknál, akik a terhesség során egyenletes mennyiségű olívaolajat fogyasztottak. Csecsemőikről megállapították, hogy fejlettebb az immunrendszerük, kisebb a nátha és az allergia kockázata.
Az olívaolaj állítólag még a bölcsőhalál gyógyításában is hatékony. Az olívaolaj hidratáló tulajdonságai a bölcsőhalál által érintett fejrészekre a szokásos tisztítás előtt alkalmazva természetes gyógymódként hathatnak.
A minőség számít.
Találja meg a világ legjobb olívaolaját az Ön közelében.
Olaszországban az orvosok kifejezetten ajánlják az olívaolaj használatát az anyatejről leszoktatott csecsemők szilárd táplálásához. Sőt, azt javasolják, hogy a csecsemő kinyomott vagy akár tápszeres cumisüvegébe is adják, hogy az anyag előnyeit élvezhessék; különösen a kólikában szenvedő csecsemők esetében. Ennek oka, hogy az olívaolaj elősegítheti a természetes gyomorfolyamatot, és oleuropeint tartalmaz, egy természetes gyulladáscsökkentő anyagot, amely reprodukálja az ibuprofen természetes hatását, a fájdalomcsillapítók gyártásában széles körben használt hatóanyagot.
Ezzel részletesebben Dr. Saverio Pandolfi, az Olasz Növénygenetikai Intézet munkatársa foglalkozott. A kutató szerint az olívaolaj a csecsemők számára az anyatejhez leginkább hasonló táplálék, és azt javasolja, hogy minden, a csecsemőnek készített ételbe egy teáskanálnyi jó minőségű extra szűz olívaolajat kezdjünk.
“Az olívaolaj nemcsak minden gyermeknek tetszik, mert az anyatejre emlékezteti, hanem még azoknak is, akiknek soha nem volt olaj az étrendjében” – mondta Pandolfi, például az eszkimóknak vagy az afrikaiaknak.”
A Plazmon, Olaszország egyik legnépszerűbb bébiételgyártó cége kizárólag az elválasztott babák számára gyárt olívaolajat. Kizárólag Olaszországban termelt és préselt olajbogyóból készül, és olyan technikákat alkalmaznak, amelyek a cég szerint biztosítják, hogy az olaj több egészségre gyakorolt jótékony hatása megmaradjon.
A mediterrán étrend fiatalon kezdődik Olaszországban.
- Az olívaolaj olyan jó, mint az anyatej
- Extra szűz olívaolaj: egészséges, mint az anyatej az omega 3 és omega miatt (esseredonnaonline.it)
- Az olívaolaj olyan, mint az anyatej (TGCOM24
.