Soha nem próbáltam még déli banánpudingot, amíg nemrég Nashville-ben jártam.
Nashville-ben voltam, hogy megnézzem a Pillsbury Bake Off-ot. Egyik este néhányan szerettünk volna egy kis finomsággal kedveskedni és meglátogatni, de túl fáradtak voltunk ahhoz, hogy a hotelen túlra menjünk, ahol megszálltunk. Így hát elmentünk a szálloda egyik bárjába, ahol nagyon korlátozott volt a desszertkínálat. Azt hiszem, 2 dolog közül lehetett választani.
Én a banánpudingot választottam. Elképesztően fenomenális volt. Meglepődtem, hogy mennyire fenomenális volt, és még az utazás után is erre gondoltam. Így elhatároztam, hogy megpróbálok otthon egyedi banánpudingot készíteni. Úgy döntöttem, hogy pudingkeveréket használok, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető legyen.
Az enyémet a bárban egy befőttesüvegben szolgálták fel, de az otthoni verziómhoz néhány szép 14 oz-es Chinet Crystal Cut műanyag poharat használtam. Használhatsz bármit, amit csak akarsz, csak azt akarod, hogy körülbelül 14 oz-t tartson.
Mivel ezek kisebbek, én mini Nilla ostyákat használtam. Tálalás előtt kb. egy órát hagyhatod a hűtőben, de nekem minél tovább, annál jobb. Szeretem, ha a Nilla ostya szép puha lesz. Azonban nem hagyhatod őket túl sokáig állni, különben barna banán lesz a vége.
Nyomtatás
Ingredients
Skála 1x2x3x
- 1 (6 oz) pkg vaníliás instant puding
- 2 1/2 csésze tej
- 1 (14 oz) doboz cukrozott sűrített tej
- 1( 8 oz) doboz Cool Whip
- 8 (14 oz) pohár vagy üveg
- 3-4 banán, szeletelve
- 1 (12 oz) doboz) mini Nilla Wafers
- tejszínhab, lehetőség szerint
Instrukciók
- Egy nagy tálban verjük össze a pudingot és a tejet 2 percig.
- Adjuk hozzá a cukrozott sűrített tejet a pudinghoz, és addig verjük, amíg jól összeáll. Ezután forgassuk bele a tejszínhabot.
- Tegyünk egy kanál pudingkeveréket minden pohár aljára. majd 3-4 banánszeletet és 3-4 mini Nilla ostyát. ismételjük meg a későbbieket, majd tegyük mindegyik tetejére a maradék pudingkeveréket.
- Tálalás előtt tegyük a hűtőbe legalább egy órára. Én szeretem, ha legalább egy éjszakán át hűl.
- Tálalás előtt tetszés szerint tejszínhabbal és egy Nilla ostyával koronázzuk meg. 8 adagot készítünk.
A recept a Blessed Beyond a Doubt című könyvből származik.
Megfelelő recept.