A múlt hétvégén volt az utolsó jó szabadtéri ételfesztivál New Yorkban. A Big Apple Barbecue Block Party 16 év után nem lesz többé a Madison Square Parkban, a szervezők szerint a rendezvény kinőtte Flatiron-i otthonát.
Az esemény azonban nem jelenti a népszerű grillfesztivál végét, mivel a szervezők új helyszínt keresnek az évente 140 000 látogatónak. A város egyik legikonikusabb ételfesztiváljává vált, egy epikus méretű, kedvelt húsfesztivállá, ahol szegyet, bordát, pulled porkot és még sok mást kínálnak az országszerte elismert pitmesterek. Ezen túlmenően a Madison Square Parkban töltött idő alatt az esemény több mint 1,6 millió dollárt gyűjtött össze a Madison Square Park Conservancy számára.
Noha New York tele van ételfesztiválokkal, ezek ritkán érik meg az árukat. A Big Apple Barbecue Block Party azonban több okból is kiemelkedett, mint talán az egyetlen, amiért megéri: A résztvevők megkóstolhatják az ország legjobb pitmestereitől származó ételeket anélkül, hogy elhagynák New Yorkot, és a rendezvény Manhattan szívében zajlott. Ez egy nagyon különleges kémia, amelynek minden összetevője egyformán fontos, így érdekes lesz látni, hogy a szervezők képesek lesznek-e megtartani a helyszínt ugyanolyan színvonalasan, és ez nem befolyásolja a népszerű esemény minőségét.