A Georgetown szívében található, Az il Canale a legautentikusabb nápolyi pizzát kínálja DC-ben, az olasz pizzaiolóink által készített vékony kéreggel, amelyet Olaszországból importált fatüzelésű kemencében sütnek.
Elérhetőségek: Abban, hogy a 31st St., úgy ismert, mint Georgetown kis Olaszországa, NE tévessze össze. Ha a 31st-en az “M” felől a Georgetown vízpartja felé jössz, az il Canale a 2. olasz étterem a bal oldalon. Ha a 31st-en a vízpart felől érkezik, az il Canale az első olasz étterem a jobb oldalon. Ez a legjobb pizzázó!
A nápolyi születésű Antonio Biglietto által vezetett konyha olyan menüt kínál, amely minden választékkal – antipasti, tészták, tenger gyümölcsei, húsok, friss Bufala mozzarella Olaszországból, és még sok minden más – hazánkat hozza az asztalodra. A vonzó, kék megvilágítású, teljes bár a gondosan válogatott olasz borokra specializálódott. Meleg időben vacsorázzon a szabadban a járdán elhelyezett asztaloknál vagy a tetőteraszon, ahonnan kilátás nyílik a Georgetownra.
Nézze meg az ebédmenünket, ahol finom paninit kínálunk a fatüzelésű téglakemencében sütött friss kenyérrel.
Hétfőtől péntekig 16-19 óráig tartó happy hour-unkban nem csak kedvezményes árú borokat, söröket és olasz aperitiveket kínálunk, hanem elképesztő házi készítésű ételeket is rendkívül kedvező áron! (Happy Hour csak a bár területén).
