Fahéjas juharos granola

By Rachel // 2015. január 7. // 40 comment //

Egyszerű házi granola, fahéjjal és juharsziruppal ízesítve. Ízletes reggeli vagy uzsonna!

Nagy rajongója vagyok a többfunkciós dolgoknak. Néhány egyfeladatú rendben van, de nem akarok egy fiókot tele velük. Például imádom a fokhagymanyomómat. Olyan gyors és egyszerű, jobb, mint kézzel darálni és egy napig fokhagymaszagot árasztani. Nem mintha bánnám a fokhagyma illatát, de nem akarok fokhagymaszagot érezni. És az olyan véletlenszerű dolgok, mint az eperfacsaró. Aha. Imádom őket. Éppen eleget távolítanak el, miközben az összes jó dolgot meghagyják, és sokkal gyorsabb és egyszerűbb, mint a kés.

Ez az ételekre is vonatkozik. Szeretem az olyan ételeket, amiket többféle étkezéshez vagy alkalomhoz is lehet enni. A legjobb példa erre a reggeli. Tojás a nap bármely szakában, önmagában vagy a legkülönfélébb dolgokkal együtt fogyasztva – a pizzától a tésztáig és még sok minden másig. De a legnagyobb multifunkciós étel messze a szalonna. Reggeli, ebéd, vacsora és még desszert is. Már csak meg kell találnom a módját, hogy snackként is élvezhessem, és máris kész vagyok! Van valami zseniális ötleted?

A reggeli és a multifunkciós ételek témájához csatlakozva… zabpehely, pontosabban – müzli. Eheted reggelire vagy uzsonnára, és valószínűleg ebédre vagy vacsorára is, ha nagyon akarod. A reggeli bármilyen étkezéshez félelmetes. Ez a nap legjobb étkezése.

A legújabb megszállottságom a granola.

A zabpelyhet mindig is szerettem, önmagában, feltétként, szeletben vagy mással párosítva. De reggeliként vagy uzsonnaként sosem voltam igazán oda érte, egészen a közelmúltig. A granola valószínűleg az egyik legkönnyebben elkészíthető dolog. Minimális időt igényel, és ízletes eredményt ad!

Nagy rajongója vagyok a tiszta juharszirup édesítőszerként való használatának. A juharszirupot fahéjjal és barna cukorral párosítottam, hogy tökéletes ropogós nassolnivalót vagy reggeli finomságot hozzak létre! Fair warning, ez teljesen el fog tűnni a szemed előtt. Az én teljes adagom még aznap elfogyott. Nyilvánvalóan rajongók vagyunk itt, és ez azt jelenti, hogy még több finom, ropogós granola lehetőség jön az Ön útjára.

Addig is… mindenképpen készítsd el ezt a fahéjas juharos granolát! Ígérem, imádni fogod!