Gluténmentes a Candy Corn?

Nem mindig. Íme, hogyan válasszon biztonságosan, amikor cukorkakukoricát vásárol az idei Halloween-szezonban.

Nem számít, mennyire szeretjük (vagy utáljuk) a cukorkakukoricát, nem mindenkinek való, különösen azoknak, akik gluténmentes étrendet követnek. Ha cöliákiás, búzaallergiás vagy gluténérzékeny, kétszer is meggondolja, mielőtt egy maréknyi ilyen mag alakú édességért nyúl. A legegyszerűbben úgy állapíthatja meg, hogy a csemegekukorica gluténmentes-e, ha egyszerűen elolvassa a csomagolás címkéjét. A Cöliákia Alapítvány hasznos útmutatót kínál. Először is, vizsgálja át az összetevők listáját minden olyan dolog után, amely glutént tartalmaz, szem előtt tartva az alattomos forrásokat. Ezután keresse meg az allergénre vonatkozó információkat, amelyek gyakran apró betűkkel szerepelnek az összetevők alatt. Ha a csemegekukorica olyan üzemben készült, ahol búza, árpa, rozs vagy tritikálé (egy búza/rizs hibrid) van jelen, akkor nem biztonságos választás.

Bővebben: 5 Halloween-cukorka, amelyek meglepő módon nem gluténmentesek

Ha bizonytalankodik azzal kapcsolatban, hogy egy termék gluténmentes-e, forduljon közvetlenül a céghez. Hogy segítsünk az okos vásárlásban, három népszerű cukorkamárkát vizsgáltunk meg, hogy megmondjuk, mi biztonságos és mi az, amit érdemes elkerülni.

Safe:

Jelly Belly Candy Corn: Honlapja szerint ez a cukorkakukorica gluténmentes. Keresse a helyi élelmiszerboltban vagy drogériában. A & J Bakery Candy Corn: Ez a pékség Cranstonban, RJ-ben található, és kifejezetten dió- és gluténmentes üzemben gyártja a cukorkakukoricát. Rendeljen online, és az ország bármely pontjára szállítanak.

Kerülje:

Brach’s Candy Corn: Ellenőrizze a honlapot vagy a csomagolás címkéjét, és látni fogja, hogy a cukorka kukoricával azonos gyártóüzemben búzából készült termékek is jelen vannak.

Cukorka kukorica receptek:

• Cukorka kukorica rágós szelet
• Cukorka kukorica popcorn golyók

Még több gluténmentes édességet keres? Tekintse meg a népszerű gluténmentes csokoládészeleteket tartalmazó listánkat. Most, hogy tudja, hogyan vásárolhat biztonságosan, idén halloweenkor aggodalom nélkül kényeztesse a csokis kukorica édesség iránti vágyát.

Iratkozzon fel a Cooking Light Daily Newsletterre

Gyors vacsoraötletek, táplálkozási tippek és friss szezonális receptek.