A gluténmentes Chex Mix recept az eredeti party mixet egy merész és pikáns snackké alakítja át, amely tökéletes az ünnepekre, házi készítésű ajándékokra vagy szórakozásra. Készítse el ezt az egyszerű, sós keveréket sütőben, mikrohullámú sütőben vagy lassú tűzhelyen!
A Chex mix gluténmentes?
A Chex Mix receptje könnyen átalakítható gluténmentesre, de nem minden receptet lehet biztonságosan élvezhetővé tenni. Két dologra kell figyelni.
Először is, a legtöbb recept Worcestershire szószt tartalmaz, de nem minden márka gluténmentes. Egyesek malátaárpát tartalmaznak, amit kerülni kell. Az Egyesült Államokban forgalmazott Lea & Perrins Original azonban tanúsítottan GF.
A másik dolog, amire figyelni kell, azok a keverőanyagok. Az Original Chex Party Mix búza Chexet tartalmaz, ami nem biztonságos a fogyasztása. Lehetnek más nem gluténmentes adalékok is, például kekszek, szezámpálcikák és melba toastok, amelyeket kerülni kell.
Görgessen lejjebb a biztonságos gluténmentes keverőanyagok teljes listájáért és azért, hogy mit kell kerülni.
Gluténmentes és tejmentes chex mix receptet keres? Egyszerűen cserélje ki a vajat vegán vajra, például az Earth Balance Vegan Butter Sticks-re.
Az ellenállhatatlan édes változathoz próbálja ki a Muddy Buddies-t vagy a diómentes Nutella Puppy Chow-t!
Szükséges összetevők
Ez a gluténmentes chex mix recept biztonságos összetevőket tartalmaz, merész és pikáns fűszerezéssel feldobva. Vigyázat…szerelem első harapásra és nehéz abbahagyni a nassolást!
- Corn Chex
- Rice Chex
- Vaj – Használjon vegán vajrudakat a tejmentes chex mixhez
- Hagymapor
- Fűszeres só
- Worcestershire szósz – Olvassa el a címkét, hogy biztos legyen benne, hogy gluténmentes, például Lea & Perrins Original
- Gluténmentes perec
- Mogyorókeverék
How To Make gluten free chex mix
Három módszerrel készíthetjük el ezt a gluténmentes snack mix receptet. Általában sütőben sütöm, de ha szorít az idő, próbáld ki a mikrohullámú sütős módszert. Ha alacsony és lassú főzéshez, vagy a sütőben való helytakarékossághoz próbáld meg a crock potban főzni!
Sütő módszer:
- Egy nagy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat.
- Egy kis tálban keverd össze a vajat, a Worcestershire-t és a fűszereket. Öntsük a száraz hozzávalókra, és óvatosan keverjük össze.
- Osszuk szét két sütőlapra, és 250 fokos sütőben süssük 1 óra 15 percig, 15 percenként megkeverve és megforgatva.
Mikrohullámú módszer:
- Egy nagy, mikrohullámú sütésre alkalmas tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat.
- Egy kis tálban keverjük össze a vajat, a Worcestershire-t és a fűszereket. Öntsük a száraz hozzávalókra, és óvatosan keverjük össze.
- Mikrohullámú sütőben 5-6 percig sütjük, 2 percenként megállítva, hogy óvatosan megkeverjük.
- Tegyük át egy sütőlapra, hogy kihűljön.
Lassúfőzős módszer:
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat egy nagy lassúfőzőben.
- Egy kis tálban keverjük össze a vajat, a Worcestershire-t és a fűszereket. Öntse a száraz hozzávalókra, és óvatosan keverje össze.
- Fedje le, és főzze LOW fokozaton 3 órán át, a fedőt levéve 1 óra, 2 óra és 2 és fél óra után óvatosan keverje meg. TIPP: Ha a lassú tűzhelye crockpot béléssel van kibélelve, egyszerűen vegye ki a zacskót, rázza össze, és tegye vissza a crockpotba.
- Tegye át egy sütőlapra, hogy kihűljön.
Hogyan tárolja a Chex party mixet
Az eredeti sós Chex mix egy adagjának elkészítése ideális előre elkészíthető partyétel, mert sokáig eláll! Sőt, ha néhány nappal előre elkészítjük, akkor az ízek igazán átjárják és bepácolódnak.
A Chex Mix akár 6 hétig is eláll, vagy jó marad, légmentesen lezárt, szobahőmérsékleten tárolt tartályban. Hosszabb tárolás esetén fagyassza le légmentesen lezárt zacskókban akár 6 hónapig.
javasolt gluténmentes adalékok
A rizs és kukorica Chex gabonapehely mellett itt van néhány javasolt keverék, hogy a snack mix gluténmentes maradjon! Annak érdekében, hogy az összetevők és az ízesítők aránya egyenletes maradjon, ne adjon a gabonapehelyhez 5 csészényinél több további keveréket.
- Gluténmentes “O” gabonapehely, például Nature’s Path
- Pepitas
- Popcorn
- Cheetos
- Szárazra pörkölt edamame
- Wasabi Borsó
- Fritos
- Pörkölt csicseriborsó
- Gluténmentes perec
- Dió
- Édes és sós, próbálja ki az aszalt áfonyát, mazsolát vagy M&Ms-t, amelyet főzés és kihűlés után ad hozzá.
Nem minden bolti vagy házi recept azonban gluténmentes. Ügyeljen arra, hogy kerülje a következő gyakori keverékek hozzáadását vagy fogyasztását:
- Melba Toast
- Wheat Chex
- “Goldfish” Crackers
- Sesame Sticks
- Oyster Crackers
- Bagel Chips
Még több gluténmentes snack Receptek
- Homeemade Mikrohullámú karamellás kukorica
- Kandírozott pekándió
- Gluténmentes granola keksz
- Nutella Puppy Chow
- Mogyorós keksz
MENTSE EZT A GLUTÉNMENTES CHEX MIX RECEPTET A PINTEREST TÁRCSÁRA!
Legyünk barátok a Pinteresten! Mindig nagyszerű recepteket osztok meg!
Gluténmentes Chex Mix recept
Nyomtatás PIN-kód
- ▢ 5 csésze Corn Chex gabonapehely
- ▢ 5 csésze rizs
- ▢ 5 csésze rizs Chex cereal
- ▢ 3 csésze gluténmentes perec
- ▢ 2 csésze vegyes dió
- ▢ 8 evőkanál sótlan vaj, olvasztott
- ▢ 3 evőkanál gluténmentes Worcestershire szósz, például Lea & Perrins Original
- ▢ 2 teáskanál fűszeres só
- ▢ 1 teáskanál hagymapor
- ▢ 1 teáskanál hagymapor
- ▢ 1 teáskanál fokhagymapor
Oktatás
Sütőmódszer
-
A száraz hozzávalókat összekeverjük… Chex gabonapehely, perecet és a diót egy nagy tálban. Egy kis tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a Worcestershire-t és a fűszereket. Öntse a száraz összetevőkre, és óvatosan keverje össze.
-
Ossza szét két sütőlapra, és 250 fokos sütőben süsse 1 óra 15 percig, 15 percenként megkeverve és megforgatva.
-
Hűtsük le teljesen, és légmentesen záródó edényben tároljuk akár 6 hétig.
Mikrohullámú módszer
-
A száraz hozzávalókat – Chex gabonapelyhet, perecet és diót – keverjük össze egy nagy, mikrohullámú sütésre alkalmas tálban. Egy kis tálban keverje össze az olvasztott vajat, a Worcestershire-t és a fűszereket. Öntse a száraz összetevőkre, és óvatosan keverje össze.
-
Mikrohullámú sütőben 5-6 percig sütjük, 2 percenként megállítva és óvatosan megkeverve. Tegyük át egy tepsibe hűlni. Tárolja légmentesen záródó edényben akár 6 hétig.
Lassúfőzős módszer
-
Egy nagy lassúfőzőben keverje össze a száraz hozzávalókat – Chex gabonapelyhet, perecet és diót. Egy kis tálban keverje össze a vajat, a Worcestershire-t és a fűszereket. Öntse a száraz hozzávalókra, és óvatosan keverje össze.
-
Fedje le, és főzze LOW fokozaton 3 órán át, a fedőt levéve 1 óra, 2 óra és 2 és fél óra múlva óvatosan keverje meg. TIPP: Ha a lassú főzőedényed crockpot-béléssel van kibélelve, egyszerűen vedd ki a zacskót, rázd össze, és tedd vissza a crockpotba.
-
Tegye át egy tepsibe, hogy kihűljön. Tárolja légmentesen záródó edényben akár 6 hétig.
MEGKÉSZÍTETTE EZT A REZEPT? Ne felejtsen el visszajelzést és értékelést hagyni alul!
Szükséges eszközök
Recept megjegyzések
Tippek
- Gluténmentes és tejmentes Chex mixhez cseréld ki a vajat olvasztott vegán vajrúdra.
- A néhány nappal korábbi elkészítés lehetővé teszi, hogy az ízek igazán beszivárogjanak és pácolódjanak.
- A Chex Mix akár 6 hétig is eltartható légmentesen lezárt, szobahőmérsékleten tárolt tartályban. A hosszabb tárolás érdekében fagyassza le légmentesen lezárt zacskókban akár 6 hónapig.
- Olvassa el a Worcestershire szósz címkéjét, és győződjön meg róla, hogy az minősített gluténmentes.
Még több gluténmentes adalék
Annak érdekében, hogy az összetevők és a fűszerek aránya egyenletes maradjon, ne adjon a gabonapehelyhez 5 csészényinél több további keveréket.
- Gluténmentes “O” gabonapehely, például Nature’s Path
- Pepitas
- Popcorn
- Cheetos
- Szárazra pörkölt edamame
- Wasabi Borsó
- Fritos
- Pörkölt csicseriborsó
- Gluténmentes perec
- Dió
- Édes és sós, próbálja ki az aszalt áfonyát, mazsolát vagy M&Ms-t, amelyet főzés és kihűlés után ad hozzá.
Táplálkozás
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. A véleményem mindig a sajátom. Ha egy affiliate linken keresztül vásárolsz egy terméket, egy kis jutalékot kapok – neked nem kerül semmibe. A teljes közzétételi szabályzatot itt olvashatod el.