A Gui-ling-gao (GLG), más néven teknősbéka zselé, egy népszerű kínai gyógyászati célú egészségügyi/funkcionális élelmiszer, amelyet több hagyományos kínai gyógynövényből állítanak elő. Jelen tanulmány célja a GLG gyulladáscsökkentő tulajdonságainak vizsgálata és magyarázata volt lipopoliszacharid (LPS) által kiváltott gyulladás segítségével BALB/c egerekből izolált lépsejtekben. Emellett valós idejű RT-PCR és Western blot vizsgálatokkal értékeltük a GLG hatását az indukálható nitrogén-oxid-szintáz (iNOS) és a pro-gyulladásos citokinek mRNS és fehérje expressziójára az LPS-stimulált lépsejtek proliferációjában. Kimutattuk, hogy a GLG jelentősen gátolta az LPS-indukált lépsejtproliferációt koncentrációfüggő módon. Az iNOS, az interleukin-1β (IL-1β) és a tumor nekrózis faktor-alfa (TNF-α) gén- és fehérje expressziójának LPS által közvetített fel-regulációját a GLG elnyomta. Ezek az eredmények először utalnak arra, hogy a GLG gyulladáscsökkentő hatást fejt ki az iNOS és az olyan pro-inflammatorikus citokinek, mint az IL-1β és a TNF-α expressziójának gátlásával. A jelenlegi tanulmány erős tudományos bizonyítékot szolgáltat arra az egészségre előnyös állításra, hogy a GLG fogyasztása segíthet a szervezetnek az immunrendszer modulálásában.
