Amikor idén tavasszal elkezdtünk méhészkedni, tudtam, hogy az egyik előnye a saját méhviasz begyűjtése lesz. Alig vártam a napot, amikor nem kell majd méhviaszt vásárolnom, hogy felhasználhassam a házi készítésű ajakbalzsamunkhoz és a pitypangos kenőcsünkhöz. Amit tavasszal még nem tudtam, az az volt, hogy pontosan hogyan fogjuk a méhviaszt begyűjteni vagy feldolgozni. Elkezdtem kutakodni és kérdezősködni. Amit megtudtam, hogy a méhviasz méhsejtekből való kiolvasztásának megtanulása egyszerű!
Egy héten egyszer a férjem kimegy a méhcsaládjainkhoz, hogy ellenőrizze a kaptárakat. Bármikor, amikor olyan méhsejteket talál, amelyeket a méhek furcsa helyeken építettek, eltávolítja azokat. Néha a keretek tetején is elkezdenek méhsejteket építeni. Egy másik alkalommal a méhek olyan messzire kezdték kiépíteni a méhsejteket, hogy a keretet a doboz belsejéhez rögzítették.
Amikor eltávolítja a méhsejteket, egy üvegedénybe teszi. Az elmúlt hónapokban gyűjtötte a fésűket, és egy tisztességes kupacot építettünk fel. Szeretnék még néhány gyógykenőcsöt készíteni, és szükségem van méhviaszra, ezért úgy gondoltam, hogy itt az ideje kipróbálni a saját méhviasz renderelését.
Az egész folyamat körülbelül 30-45 percet vett igénybe, majd még néhány órát, amíg a viasz kihűlt. Ez egy egylépéses szűrési folyamat, így nincs szükség a viasz beolvasztására és többszöri szűrésére. Olvastam néhány online útmutatást a méhviasz rendereléséről, amelyek nagyon időigényesek voltak, és kétszer kellett leolvasztani a méhviaszt. Az egyik alkalommal egyenesen egy fazék vízbe olvasztották, és a nagy törmeléket egy merőkanállal kikaparták. A második alkalommal, amikor a méhviaszt beolvasztották, egy darab sajtvászonra kellett átönteni, hogy leszűrjük. Ez nekem túl időigényesnek tűnt! Az általunk használt módszerrel sokkal egyszerűbb és gyorsabb a méhviasz kiolvasztása a méhsejtekből.
Szükséges anyagok:
régi nagy fémedény (a végén viasz marad rajta, ezért valószínűleg nem a legjobb főzőedényedet akarod használni!)
-finom sajtvászon (ezt a fajtát használjuk)
-mézgafésű
-csipesz vagy csavart nyakkendő
-fém fogó
1. lépés: Fektessünk egy nagy darab sajtvásznat egy sima felületre. Helyezzük a méhsejtet a sajtvászon közepére. Nem számít, ha a méhsejtek közé törmelék, például elpusztult méhek keverednek, mivel a méhviasz kiszűrődik.
Tekerje a sajtvásznat a méhsejt köré úgy, hogy a sajtvászon minden vége szorosan a kezében legyen. A sajtvászon összes végét egy csipesszel vagy csavart nyakkendővel rögzítse össze. Ügyeljen arra, hogy a sajtvászon végei szorosan össze legyenek csíptetve, hogy a törmelék ne szivárogjon ki a szűrt méhviaszba.
2. lépés: Töltse meg a serpenyőt vízzel, és tegye a tűzhelyre. Helyezze a sajtvászonköteget a vízbe. Kapcsolja be a tűzhelyet közepes/alacsony hőfokra. Ahogy a víz melegszik, a méhviasz méhpempő elkezd olvadni és kiszivárogni a sajtvászonból, a törmeléket a sajtvászon belsejében hagyva.
Amint a méhviasz olvadni kezd, látni fogja, hogy a sárga folyékony viasz úszik a vízben.
3. lépés: Amint úgy tűnik, hogy a viasz nagy része kiolvadt a sajtvászonkötegből, egy fogóval összenyomhatja a megmaradt kis köteget. Ez segít kiszedni az utolsó méhviaszt is a kötegből.
4. lépés: Vegye ki a sajtkendőt az olvasztott méhviasszal és vízzel teli edényből. Hagyja az edényt és tartalmát kihűlni, ami néhány órát is igénybe vehet. A méhviasz az olvadás után egy réteget képez a víz tetején. Ahogy hűl, szilárd méhviaszréteget képez a víz tetején. A miénknek volt néhány kis buborék a tetején, amelyek a melegítés során keletkeztek. Ezek kihűltek és megszilárdultak.
5. lépés: Miután a méhviasz kihűlt és megszilárdult a víz tetején, óvatosan nyomd le a méhviasz széleit. El fog válni a serpenyőtől. Vegye ki a szilárd méhviaszkört a serpenyőből. A miénkben volt néhány légbuborék az alsó rétegben, amelyekben víz rekedt. A légbuborékokat kipukkasztottam, és a méhviaszt egy konyharuhára fektettem a pultra, hogy megszáradjon. Most már van egy gyönyörű kerek szűrt méhviasz, amelyet a saját méhsejtjeiből renderelt!
Ha olyan vagy, mint én, és kíváncsi vagy, mi maradt a sajtvászon belsejében, nyisd ki és kukkants bele! A miénkben főleg mézelő méhek testrészei ragadtak a fésűben, néhány más véletlenszerű törmelékkel együtt. Valószínűleg több méhsejtünk lesz, hogy a következő hónapokban még több méhviaszt nyerjünk. Ahelyett, hogy kidobtam volna a sajtkendőt, egy papírzacskóba tettem a kamrában, és azt tervezem, hogy legközelebb újra felhasználom, amikor méhviaszt olvasztunk.
Most, hogy van egy szép kör szűrt méhviaszunk, a következő projektem az lesz, hogy házi gyógykenőcsöket készítek belőle, például pitypangkenőcsöt és gyógycitromos elsősegély kenőcsöt.
2015. májusi frissítés:
Amióta tavaly ezt írtam, még több méhviaszt tettünk ki a méhsejtjeinkből. Ezen a héten feldolgoztunk egy nagy adagot a tavaly nyár vége óta félretett fésűkből. A kupacban volt egy csomó sötét színű költőfésű. Néhányban még elpusztult lárvák is voltak. Nem voltunk biztosak benne, hogy fel tudjuk-e (vagy fel kell-e!) dolgozni ezt méhviasszá. Gyorsan rákerestem az interneten, és azt olvastam, hogy egyesek nem foglalkoznak vele, mivel állítólag nincs benne annyi viasz, mint a méhsejtekben. Mások viszont feldolgozzák méhviasszá, mivel van benne némi viasz.
Mivel már egy nagy halom méhsejtet dolgoztam fel, úgy döntöttünk, hogy a méhsejtfésűket is feldolgozzuk. Mit fedeztünk fel? Nos, határozottan van méhviasz, amit ki kell alakítani, de a sajtkendő belsejében is van egy csomó maradék kosz. Amikor csak a méhsejteket dolgoztuk fel, nem volt túl sok kosz, kivéve talán egy-egy döglött méhecskét. Mivel a méhsejtekből annyi szennyeződés származott, az egy réteg sajtvászon nem volt elegendő ahhoz, hogy kiszűrje a méhviaszból az összes finom, piszkos részecskét.
A méhviasznak a méhsejtfésűből történő kiolvasztásakor erősen javaslom a sajtvászon rétegek megduplázását vagy akár megháromszorozását!
Én ezt a nehezebb úton tanultam meg. Miután felfedeztem, hogy a méhviaszunkban volt néhány apró szemcsés szennyeződés, meg kellett várnom, amíg megszilárdul. Aztán darabokra törtem, és két réteg finom sajtvászonba csomagoltam, majd újra feldolgoztam. Ezután egy gyönyörű, sötét aranyszínű, egykilós méhviasztömböt kaptunk, ami szép és tiszta volt! Legközelebb, ha méhviaszt tervezek feldolgozni, és a halomban van méhsejtfésű, megspórolok magamnak egy plusz lépést, és már az elején megduplázom vagy akár megháromszorozom a sajtvászon rétegeket!
