IHop bundáskenyér recept (másolat)

Vasárnap reggel van, reggel 9-kor kigurulsz az ágyból, és nem tudsz nem arra gondolni, milyen jó lenne egy nagy halom IHop bundáskenyérrel élvezni a kávét. Azonnal felkapod a kulcsaidat, és a bejárati ajtóhoz szaladsz, de csak azt veszed észre, hogy a földet egy 15 centis, nehéz, hógolyózó hóréteg porolja. Mielőtt még túlságosan csalódott lehetnél, arra a felismerésre jutsz, hogy talán, de csak talán, te magad is elkészítheted ezt az ízletes ételt.

Kihívás elfogadva.

Ez a pelyhes bundáskenyérkupac sokkal egyszerűbb, mint azt valaha is el tudnád képzelni! Mindössze 8 egyszerű hozzávaló van ebben a receptben, amelyek valószínűleg már ott lapulnak a hűtődben és a szekrényedben, hogy elkészítsd a finom reggeli villásreggelit.

A megfelelő kenyér kiválasztása fontos

A hihetetlen bundáskenyér elkészítéséhez elengedhetetlen a tökéletes kenyér kiválasztása. Ha túl vékony, az étel kissé ropogós lesz. Túl öreg, és a pirítós száraz lesz, és hiányzik belőle a habosság. Túl sok a rost, és száraz és ízetlen lesz az íze. Legyen szó briós kenyérről vagy bundás kenyérről.

A briós egy hagyományos francia kenyér, amely gazdag és puha textúrájú. Kicsit könnyebb és habosabb, mint más kenyerek, mivel több vajjal és tojássárgájával készül. Gyakran párosítják édes receptekhez (mint ez), mert tökéletes kísérőként funkcionál.

Ez a recept francia kenyeret használ, amely egy klasszikus fehér kenyér, amelyet formája miatt “francia kenyérnek” neveznek. Általában baguette vagy hosszú, ovális kenyér formájú. A recepthez nyugodtan választhatsz briós vagy francia kenyeret is, de a legfontosabb szempont, hogy vastag szeletekre vágott és friss legyen!

Hogyan készítsünk IHop bundáskenyeret házilag

Amikor elkészítjük a kenyeret a bundáskenyérhez, próbáljuk meg legalább 1 hüvelyk vastag szeletekre vágni. Minél vastagabbak a szeletek, annál egyenletesebben fog megsülni, és annál habosabb lesz a bundáskenyér.

A következő lépés: A tojásos keverékbe mártás.

Ez az a lépés, amit sokan kicsit ijesztőnek találnak. De ne félj – sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik. Győződjön meg róla, és adjon magának egy nagy tálat, amely elegendő helyet biztosít a kenyérszeletek mártogatásához.

A tálban összekevered a nagy tojásokat, a tejet, a vaníliakivonatot és a teljes kiőrlésű lisztet.

A teljes kiőrlésű liszt az, ami különleges hangulatot ad ennek az ételnek – a legtöbb bundáskenyérrecept nem ad lisztet a tésztarecepthez, és ennek következtében nem lesz olyan pihe-puha vagy puha a végeredmény.

Ha minden hozzávaló a keverőtálban van, villával vagy habverővel keverjük össze a tésztát. Folytassa a habverést, amíg a tojások alaposan el nem keverednek, és a tészta tetején nem kezd kissé buborékosodni. Amikor ez megtörténik, mártogasd a kenyeret a keverékbe (egyszerre egy-egy szeletet), hogy minden darabot egyenletesen bevonj a keverékkel.

Amikor a kenyérszeleted meg van kenve, ráhelyezed a vajjal kikent, előmelegített serpenyődre, és nézed, ahogy aranybarnára pirulva tökéletesre sül. Pontosan úgy, mint a profik!

Azt fogod tudni, hogy a bundáskenyér tökéletesen megsült, amikor kívülről aranybarna lesz, és a tojásos tészta körös-körül megsül. Ez körülbelül 2-3 percet vesz igénybe oldalanként közepes hőfokon sütve.

Az utolsó lépés: Tálalás ízléssel az ihop módjára.

Ez az az idő, amikor egy kicsit kreatív lehetsz! Nyugodtan tedd a bundáskenyérre a klasszikus juharszirupot, vagy légy fantáziadús, és adj hozzá gyümölcsöt, apróra vágott diót és egy kiskanál tejszínhabot. Ha ezt a receptet több személyre vagy családi villásreggelire szeretnéd elkészíteni, könnyedén megduplázhatod vagy megháromszorozhatod.

Az egyetlen recept 6 egyszeletnyi adagot készít. Tartsd szem előtt, hogy miután megsütötted a kenyérszeleteket, hamarosan tálalni szeretnéd, ezért ha egy villásreggelire hozod az ételt, lehetőleg várj a helyszíni sütéssel.

És meg is van – a saját, tökéletesen pihe-puha, ropogós, elragadó halom friss bundáskenyér, amelyet kényelmesen, a saját konyhájában élvezhet.

Az iHop bundáskenyér elkészítése gyerekjáték. Ha minden reggel ezzel a finom recepttel kezdődne, tökéletesen elégedett lennék. Mindössze 8 hozzávalóból és egy rövid 20 perces előkészítésből áll, így pillanatok alatt élvezheti ezt az ételt.

Következtetés

Az ihop, mint azt talán tudod, nagy hírnévre tett szert a reggeli öröm terjesztésében olyan ételekkel, mint az ihop bundáskenyér. Legyen szó gofriról, palacsintáról vagy bundáskenyérről, minden alkalommal, amikor belépsz az éttermükbe, tudod, hogy valami finomságban lesz részed. Nagyon élvezem, hogy élvezhetem a kedvenc receptjeimet, és újraalkothatom őket otthonról, akárcsak ennek az ételnek a másolt változatát.
Itt van az én receptem az éttermeikben található Ihop bundáskenyér másolásához. Ön is élvezheti a csodálatos pirítós és tojással töltött étel, amely a végső ihop reggeli pillanatok alatt. Csak ne felejtsen el egy kis cukrot és vajat hozzáadni, hogy még ízletesebb legyen, és forrón tálalja.

Tudassa meg velünk lentebb, ha elkészítette magának ezt az ételt, és hogyan sikerült. Szeretjük olvasóink visszajelzéseit. Legfőképpen jó étvágyat kívánunk!