A mai recept talán nem éppen a “csináld magad” kategóriába tartozik, mint sok más recept, amiről itt írtam, de van néhány fontos tulajdonsága, amit keresek egy receptben, ami miatt érdemes megosztani másokkal. Gyors, egyszerű és jó ízű.
Nemrég egy nagy adag puncsot kellett készítenem egy babaköszöntőre. Ez egy reggeli villásreggeli babaköszöntő is volt, így nem akartam olyan receptet, amiben sörbet úszik, ami úgy tűnik, hogy folyamatosan népszerű. Amit igazán akartam, az narancslé volt, de olyan narancslé, amit egy kicsit feldobtak.
Tudom, hogy a reggeli narancslé feldobásának szokásos módja a mimóza, a narancslé és a pezsgő italkombinációja. De ez nem igazán egy pezsgős fajta közönség volt, akit kiszolgáltam – ÉS – a babaköszöntő eseményt egy templomban tartottam, és valahogy nem éreztem helyénvalónak, hogy reggel 8:30-kor a hónom alá dugott pezsgős üvegekkel a templomba trappoljak.
Ehelyett narancslé, fehér szőlőlé és 7-up egyszerű keverékét használtam, és nagyon elégedett voltam az eredménnyel. A fehér szőlőlé tompította a narancslé csípősségét, a 7-up pedig egy kis pezsgést és pezsgést adott neki. Szépen illeszkedett az italadagolómba is (mint ez az üveg italadagoló 
A LIGHT fehér szőlőlé mellett döntöttem, egyszerűen azért, mert tetszett a világosabb színe, és úgy gondoltam, jobban mutatna a puncsomban. Ez a recept valószínűleg normál fehér szőlőlével is jól működne. A No Pulp narancslevet is használtam, ami szerintem a legjobb választás ebben a receptben.
A recept az általam vásárolt hozzávalók aktuális méretét tartalmazza, de a gyártók gyakran változtatják a termékeik méretét, így szükség esetén nyugodtan improvizálhatsz. Ebből a puncskeverékből körülbelül 150 uncia puncs készül. Ebből a mennyiségből 25, 6 unciás csésze puncsot kapsz.
Az is szép, ha felszeletelsz egy narancsot, és a szeleteket a puncsban úsztatod, hogy egy kis díszítést adj a keveréknek.
És amikor takarítasz… ne dobd ki azokat a szép narancsszeleteket, amelyek a puncsban úsztak. Ezek lesznek a legfinomabb narancsszeletek, amiket valaha ettél. 🙂
Narancslé puncs egy reggeli villásreggelihez
- 1 karton No Pulp narancslé (én 59 oz-os méretet használtam)
- 1 üveg fehér szőlőlé (én “Light”, 64 oz-os méretet használtam)
- 1 liter 7-Up (vegyél 2 litert és használd fel)
- 1 narancs – felszeletelve a díszítéshez
Elkészítési útmutató:
Töltsd a poharakba a narancslevet:
-
Egy nagy italadagolóban vagy puncsos tálban egyesítse a doboz narancslevet és az üveg fehér szőlőlét.
-
Adjuk hozzá a 2 liter 7-Up körülbelül felét.
-
A narancsszeleteket a díszítéshez úsztassuk bele a keverékbe.