Gyors, egyszerű, egycsészés sütemény recept
By: Gyors, egyszerű, egycsészés sütemény recept
By: Kelly Martin
Posted on: Kelly Martin
Posted on: Kelly Martin
Posted on: Vissza a
Pár évvel ezelőtt egy “vidéki” boltban jártam, amikor felkaptam egy country cobbler csomagot. A recept azt írta: “Adj hozzá gyümölcsöt, egy rúd vajat, egy csésze tejet és süsd 375 fokon.”
A recept ismerős volt. Úgy nőttem fel, hogy a nagymamám cobbler receptjét ettem, és az egyszerű volt: gyümölcs, egy csésze liszttel, cukorral és tejjel, valamint egy rúd vajjal.
Amikor megnéztem az összetevőket a csomagoláson, észrevettem, hogy csak liszt és cukor volt benne. Egy csésze liszt és cukor, és az ára öt dollár körül volt.
Ez a recept egyszerű és könnyű. Bármilyen gyümölcsöt használhatsz, amit csak szeretnél. A szeder a kedvencem (ha találsz), de az őszibarack, az eper vagy a gyümölcskonzervek (például a cseresznye) is ugyanolyan jól működnek.
Én szeretek belepakolni egy kis extra gyümölcsöt, ha lehet. És nagyon könnyen megduplázhatod a receptet. Hogy egy kicsit egészségesebb legyen, gyakran csökkentem a vajat kb. ½ rúdra.
Egy csésze cobbler recept
Egy csésze öntetliszt
Egy csésze tej
Egy csésze cukor
Egy rúd vaj
Az Ön által választott gyümölcs
A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
Tegye a vajat a serpenyőbe, és tegye a sütőbe, hogy néhány percig olvadjon. Keverjük össze a lisztet, a cukrot és a tejet egy tálban. Adjuk hozzá a serpenyőben lévő olvasztott vajhoz, és keverjük össze. Adjuk hozzá a gyümölcsöt, és keverjük össze a keverékkel.
Süssük körülbelül fél órát, vagy amíg a szélek és a teteje megbarnul.