Nagyjából minden, ami növényből származik, komposztálható. Forrás: www.anokacounty.us
Mivel a kertészeti szezon felgyorsul, ideje elgondolkodni a komposztáláson. És ez nem túl bonyolult: bármilyen szerves anyag lebomlik, ha egy kis nedvességnek és hőnek van kitéve, akár egy komposztkupacban, akár egy komposztládában, vagy csak úgy szétterítve a kert növényei között (felszíni komposztálás).
A szerves anyag azonban gyorsabban bomlik, ha nagyjából azonos mennyiségű szénben gazdag (úgynevezett barna anyag) és nitrogénben gazdag (úgynevezett zöld, bár nem feltétlenül zöld) anyag van benne. Ezért hasznos tudni, hogy egy termék “barna” vagy “zöld”-e, amikor hozzáadjuk a komposzthoz, így nagyjából azonos mennyiséget keverhetünk bele.
Barna anyagok
A felaprított levelek a klasszikus “barna anyagok”. Forrás: www.howbertandmays.ie
Zöld anyagok
A zöld anyagok többnyire zöldek, de valójában minden színben előfordulhatnak. Forrás: Beszéljünk a forrásról! http://www.thelyndonfreighthouse.com
- kertészeti hulladék (fa- és bokornyesedék*, zöldségek, fűszernövények, elhalt virágok stb.)
- konyhai hulladékok (zöldség- és gyümölcshéjak, rothadt gyümölcsök stb.);
- gyomok levelei, szára és virágai;
- egynyári gyomok és kúszó gyökérzet nélküli évelő gyomok gyökerei;
- gyepnyesedék;
- fonnyasztott vágott virágok;
- kávézacc;
- teazsákok és gyógyteák;
- tengeri hínár;
- akváriumi víz (csak édesvízi akváriumokból);
- haj, köröm;
- emberi vizelet (korlátozott mennyiségben)
- állatszőrzet;
- trágya (tehén-, ló-, csirke- stb.);
- tollak;
- darált tojáshéj;
- tészta;
- kenyér, rizs és más gabonafélék.
*A komposztba még a mérgező leveleket, például a rebarbara leveleit is beletehetjük.
Tegyen el néhány őszi falevelet – igen, akár aprított tölgyfalevelet is használhat!!! – barna anyagként a nyári komposztládába. Forrás: bklyner.com
Mivel a zöld anyagok általában sokkal bőségesebbek a nyári hónapokban, mint a barnák, sok kertész elraktároz egy jó adag, előző ősszel összegyűjtött zsáknyi őszi falevelet, hogy nyáron összekeverje a zöld anyagokkal, és így megőrizze az egyensúlyt. Alternatív megoldás lehet az aprított újságpapír hozzáadása.
Ne komposztáljuk ezeket
Vannak olyan termékek, amelyeket logikusan nem lehet komposztálni: fém, műanyag, üveg, bevonatos papír és karton, valamint veszélyes hulladékok, például vegyszerek és fagyálló folyadékok. Ezeket lehetőség szerint újra kell hasznosítani, vagy ha ez nem lehetséges, akkor a szemétbe kell dobni.
Vannak olyan szerves anyagok is, amelyek elméletileg komposztálhatók, ha ezt nagy mennyiségben végezzük (mint például a kereskedelmi és kommunális komposztálásban), de az otthoni komposztkupacban/tárolóban jobb elkerülni őket. Ennek két oka van. Az egyik az, hogy a kisléptékű komposztálás nem feltétlenül melegszik fel eléggé ahhoz, hogy minden esetleg káros mikrobát vagy növényi részt elpusztítson. A másik, hogy egyes anyagok egyszerűen túl lassan bomlanak ahhoz, hogy érdemes legyen használni őket. Ez a helyzet a következő termékek esetében:
- állati zsír;
- hús;
- emberi és háziállat ürülék;
- csontok;
- fűmagok;
- tejtermékek;
- kúszó gyökérszárakkal rendelkező gyomok gyökerei (zsurló, köszvény, japán csomófű, kurucfű stb.)
- fatörzsek és nagy ágak;
- kukoricacsutkák (hacsak nem őröltek);
- osztrigahéjak (hacsak nem finomra őröltek).
Egy gyors tanfolyam a komposztálásról
A komposztáláshoz nem sok minden kell. Ez egy elég alapvető gyakorlat.
A komposztálás szinte bárhol és bárhogyan elvégezhető, de a dolgok zökkenőmentes lebonyolítása érdekében a legjobb, ha a tároló vagy a halom napsütésben (hűvös éghajlaton) vagy részleges árnyékban (meleg éghajlaton) van, és közvetlenül a talajra helyezik (hogy a földigiliszták és a hasznos mikrobák könnyen hozzáférjenek).
Egy nagy halomra vagy tárolóra van szükség (legalább 35 ft3 vagy 1 m3, lehetőleg több): minél több anyagunk van, annál gyorsabban bomlik … és két-négy hetente alaposan keverjük át a tartalmát a levegőztetés érdekében, mivel ez növeli az oxigénszintet és felgyorsítja a bomlást.
Nincs szükség kereskedelmi forgalomban kapható komposztaktivátorra, de indításkor egy maréknyi, a kertben gyűjtött földet is adhat a halomhoz: ez tartalmazza az összes mikrobát, ami a jó bomlás megkezdéséhez szükséges.
Szükség szerint adjunk hozzá vizet: a komposzt soha ne legyen teljesen száraz vagy csuromvizes, hanem inkább olyan állagú, mint egy nedves szivacs.
A felszálló vízgőz azt mutatja, hogy ez a komposztláda szépen melegszik! Forrás: www.gardenclinic.com.au
Amikor a komposztkupac felmelegszik (még vízgőz is felszabadulhat!), tudni fogja, hogy teljes gőzzel halad előre. Sok kereskedelmi komposztáló túl kicsi ahhoz, hogy elérje az intenzív hőtermeléshez szükséges kritikus tömeget: az anyaguk így is lebomlik, de lassabban.
Egy jelentősen felmelegedő halomból (amelyet néhány naponta átforgatsz az oxigénellátás érdekében!) akár három-négy hét alatt kész komposzt is készülhet.), de a legtöbb kertész számára számoljon úgy, hogy hat hónaptól egy évig is eltarthat, amíg a végtermék elkészül.
A komposzt akkor lesz kész, ha már nem ismeri fel az összetevőket, és olyan a kinézete és állaga, mint a sötétbarna kerti földnek. Emellett humuszillata is lesz, vagyis olyan, mint egy erdőnek eső után.