Oszd meg ezt! |
|
Ha láttál már vadon termő mézvirág gyógynövényt, tudod, miért nevezik a rét királynőjének. Ez a mindenütt jelenlévő, ragyogóan fehér virágú növény uralja az otthonául szolgáló réteket. Korabeli közismert neve, a meadowsweet nemcsak a növény kedvenc életterére utalhat, hanem arra is, hogy gyakran használják a mézsörök és sörök ízesítőjeként.
Egykor általában menyasszonyfűnek is nevezték, valószínűleg azért, mert szórófűként és menyasszonyi koszorúként használták az esküvőkön. Mély, bódító illata van, amelyet sokan szeretnek. (Emellett az erős illatú növények hasznosak egy zsúfolt, emberekkel teli helyiségben, különösen a modern higiéniai gyakorlatok előtt.)
A mézvirág egészségügyi előnyeit gyorsan összefoglalva azt mondhatjuk, hogy hűsítő, aromás és összehúzó hatású gyógynövény, amely enyhíti a fájdalmat. Ebben a monográfiában közelebbről megnézzük, hogyan használják a gyógynövénytudósok a mézédest, hogy jobban megértsük ezt a gyönyörű rózsacsaládba tartozó növényt.
A mézédes volt az ősi kelta druida papok által használt három legszentebb gyógynövény egyike. Geoffrey Chaucer (Kr. u. XIV. század) Lovagi mese című művében említi, és leírják régi európai gyógynövénykönyvek, többek között John Gerard
(The Herball, 1597) és Nicholas Culpepper (The English Physitian, 1652). – Az E Bizottság monográfiája
A mézfű gyógynövény hozzájárult a Big Pharma kezdetéhez
A mézfű egy illóolajokban gazdag aromás növény. Ez ad neki erős és kellemes illatot. Emellett összehúzó hatású, és jelentős mennyiségű tanninokat tartalmaz.
A mézfűben található legjelentősebb kémiai összetevő a szalicilsav, amelyről ismert, hogy csökkenti a fájdalmat.
A szalicilsavat 1827-ben azonosították és izolálták a mézfű leveléből. Ismert volt, hogy fájdalomcsillapító vagy fájdalomcsillapító hatású, de a kémiai kivonat túlságosan émelyítő volt ahhoz, hogy hasznos legyen.
1897-ben Felix Hoffman rájött, hogyan lehet kémiailag megváltoztatni a meadowsweet növényből vett szalicint, hogy kevésbé legyen zavaró a gyomor számára. Hoffman új vegyi anyagát, amelyet acetilszalicilsavnak neveztek el, átnevezték aszpirinnek, és a Bayer 1900-ban hivatalosan szabadalmaztatta és forgalmazta. Az aszpirin viszonylag gyorsan széles körben használt gyógyszerré vált, és ez volt a kezdete a ma NSAID-ként ismert gyógyszercsoportnak.
Az aszpirin még mindig az egyik legszélesebb körben használt gyógyszer a piacon: évente 40 000 tonnát fogyasztanak belőle világszerte! A legtöbb ember hajlamos azt gondolni, hogy a vény nélkül kapható gyógyszerek biztonságosak. Az Amerikai Gasztroenterológiai Társaság (AGA) szerint azonban az NSAID-ok mellékhatásai miatt évente csak az Egyesült Államokban több mint 100 000 ember kerül kórházba és 16 500 ember hal meg. Az aszpirin leggyakoribb mellékhatásai közé tartozik a vérző fekély és a fülzúgás.
Eredetileg, vagy talán nevezetesen, a mézvirágot a gyógynövényorvosok gyakran használják az aszpirin által okozott problémák gyógyítására. Azzal, hogy bizonyos összetevőket izoláltunk a meadowsweetben, és aszpirint csináltunk belőle, kihagytuk az egész növényben található természetes pufferanyagokat.
A meadowsweet gyógynövény előnyei a fekélyek gyógyítására
A meadowsweet tökéletesen alkalmas a fekélyek gyógyítására. Összehúzó hatású, és segít feszesíteni és tonizálni a gyomornyálkahártyát. Aromás és segít az optimális emésztés támogatásában. Segít a fájdalom enyhítésében is (gyakran a fekélyek legrosszabb tünete), és antimikrobiális aktivitással rendelkezik, amely kezelheti az esetleges másodlagos fertőzéseket.
A mézfű általában egy nagyobb gyógyító kúra részeként használják fekélyek esetén, nem pedig egyszerű.
A gyomor-bélrendszer krónikus gyulladásai esetén kombináljuk a platánlevéllel, a mályva gyökérrel és a kamillával.
– Thomas Garran
A meadowsweet gyógynövény előnyei hasmenés esetén
A rózsafélék családjának számos növényét használják hasmenés esetén, és a meadowsweet sem kivétel. Ez a fanyar ízű növény ráadásul kellemes ízű, így gyermekek számára is jó választás. Megnyugtatja a felfordult gyomrot, enyhíti a fájdalmat és segít megállítani a túlzott hasmenést.
A mézfű gyógynövény előnyei fájdalomra
A mézfű magas szalicilsavtartalommal rendelkezik, amely jól ismert fájdalomcsillapító képességéről. A növényt enyhe vagy mérsékelt fájdalomcsillapítónak tartom, amely különösen alkalmas a stagnáló (helyhez kötött, esetleg lüktető érzéssel járó) fájdalmakra és a hőség tüneteivel küzdők számára.
Az irokézek a pépesített és porított szárított gyökeret egy összetett főzet részeként használták cickafarkkal együtt oldalfájdalomra, és hányingerre.
– Robert Dale Rogers
A mézfű gyógynövény előnyei fejfájás esetén
A mézfű különösen alkalmas olyan fejfájások esetén, amikor az illetőnek forró a feje és lüktető érzést érez a fejében. A mézfű hűsítő hatású és elősegíti a keringést, ami enyhítheti a fejben pangó energiát.
A mézfű gyógynövény előnyei reuma esetén
Amellett, hogy a mézfű képes enyhíteni a fájdalmat, gyulladáscsökkentő hatású is. Naponta teaként vagy tinktúraként fogyasztva segíthet enyhíteni a krónikus ízületi fájdalmat és gyulladást.
A mézfű gyógynövény előnyei gyomorfájás és savas reflux esetén
A két kedvenc gyógynövényem gyomorfájásra és hányingerre a gyömbér és a mézfű (oké, csavard ki a kezem, a borsmenta is).
A gyomorfájás, a hányinger és a rossz emésztés gyógynövényeként a mézfű ragyog, és különösen hasznos azok számára, akiknek a gyömbérhez hasonló gyógynövények túlságosan melegítő hatásúak. A mézédes gyógynövény megszünteti a pangást (mint amikor megeszünk egy ételt, és az túl sokáig marad a gyomrunkban), és enyhíti a gyomorpanaszokat.
A mézédes az egyik legjobb emésztésjavító szer, és mint ilyen, a legtöbb állapot esetén javallott, ha holisztikusan közelítjük meg őket. Védi és megnyugtatja az emésztőrendszer nyálkahártyáját, csökkenti a túlzott savasságot és enyhíti a hányingert. – David Hoffman
Ha valaki megkérdezi, hogy mit tegyen reflux ellen, de nem akar bejönni egy konzultációra, vagy meghallgatni a gyomorszövetek és -folyamatok árnyalatainak hosszas ismertetését, akkor azt mondom: “Kipróbálhatná a meadowsweetet, hátha az segít”. – jim mcdonald
A meadowsweet gyógynövény előnyei láz esetén
A meadowsweet tea forrón fogyasztva nyugtató hatású izzasztó. Elősegíti a keringést és megnyitja a pórusokat, hogy a hőség távozhasson a szervezetből. Különösen akkor javallott, ha az illetőnek magasabb a láza, vagy forrónak érzi magát, de nem izzad.”
Légúti megbetegedéseknél elsősorban azért szeretem a meadowsweetet, mert izzadást válthat ki, és ez csökkentheti a túl magas lázat. A cickafark szintén hatékony izzasztó. A kettő kombinációja nagyon jól működik. – Henriette Kress, Practical Herbs
A mézfű gyógynövény előnyei köszvény esetén
Hűvösen vagy langyosan fogyasztva a mézfű tea hatékony vizelethajtó. Nem nagyon láttam még használni húgyúti fertőzés elleni készítményekben, de elméletileg úgy tűnik, hogy hatásos lenne. Számos utalás van arra, hogy a mézédesfű gyógynövény segíthet köszvény esetén (az életmódváltás mellett). Ennek is van értelme, mivel ez a vízhajtó enyhén fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő.
A mézfű gyógynövény előnyei a nyaki diszplázia esetén
A mézfű híres a fájdalomcsillapításról, a fekélyek gyógyításáról és a hasmenés kezeléséről, de kimutatták, hogy erős antimikrobiális hatásai is vannak.
Ebben a vizsgálatban 48 méhnyakdiszpláziában szenvedő nőből 25-nél teljes gyógyulás következett be a mézédes kenőcs használata után! (A méhnyakdiszplázia a méhnyakon lévő abnormális sejtnövekedés. Ez erősen összefügg a HPV-vírussal, és potenciálisan rákká alakulhat.)
Hogyan használjuk a mézfű gyógynövényt
A mézfű sokoldalúan felhasználható növény.
Az egyszerű mézfű tea csodálatos gyógyszer. Erősen aromás, édes és enyhén fanyar. Használjunk egy halom evőkanálnyit, vagyis körülbelül 4-6 grammot pint vízhez. Lefedve áztassuk 5 – 15 percig. A hosszabb áztatási idővel érezhetően keserűbb lesz. A tea a kedvenc felhasználási módom a mézédesfű felhasználására.
A mézédesfű gyógynövény alkoholos kivonat vagy tinktúra formájában is jól használható. Általában egy kis mennyiségű glicerint adnak hozzá, hogy segítsenek kivonni a csersavakat.
A mézédesfű elixírről szóló cikkemet itt olvashatja.
A Gyakorlati gyógynövényekben Henriette Kress a mézfű gyógynövényt lábfürdőnek ajánlja.
A mézfű lábfürdő szárított vagy friss mézfűvel:
Friss: Tegyük a gyógynövényt egy 1 literes (1 literes) edénybe, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje.
Szárított:
Főzzük fel, áztassuk 15 percig, majd szűrjük le. Öntsük egy medencébe vagy nagy tálba, és adjunk hozzá hideg vizet, hogy kellemes hőmérsékletűre hűljön. Tegye bele a lábát 10-20 percre. Ne feledje, hogy időről időre gyönyörködve csóválja a lábujjait!
A mézsörökhöz és sörökhöz gyakran adtak mézédes gyógynövényt.
Itt egy recept a Herbalpediából a mézédes kordial elkészítéséhez.
Mezei édeskömény kordial:
- 6 vagy 8 fej mézédes virág
- 12 evőkanál víz
- 12 evőkanál cukor
- 2 citrom
Tegyük az összes hozzávalót egy lábasba, miután lereszeltük a citrom héját és kifacsartuk a levét. Forraljuk fel, főzzük 8-10 percig, majd szűrjük át egy üvegbe, hűtsük le és dugózzuk el. Használjuk 2 evőkanál kordial arányban hígítva egy pohárban, szódával és zúzott jéggel feltöltve – vagy használjuk ginnel és szódával. A legjobb, ha hűtőben tároljuk.
Mezei édesség mellékhatásai
A legtöbb ember számára biztonságos. Az alábbi személyeknél azonban óvatosan kell alkalmazni:
- 16 év alatti gyermekek, akiknek influenza vagy bárányhimlő tünetei vannak (a ritka, de súlyos Reye-szindróma miatt)
- asztmás személyek (hörgőgörcsöket stimulálhat)
- aszpirinre allergiás személyek
Botanikusan beszél:
A mézvirág nedves réteken és partokon szeret nőni. Európában és Ázsiában őshonos, de Észak-Amerika keleti részén honosodott meg.
3 és 7 láb magasra nő.
Mikor virágzik a meadowsweet? Júniustól szeptemberig virágzik, és krémfehér virágaival büszkélkedhet. A virágok erősen aromásak és édes illatúak.
Az egyes virágok meglehetősen kicsik, de a rózsafélék családjára jellemzően öt szirommal és sok porzóval rendelkeznek.
A levelek felül sötétzöldek, alul fehéres és pelyhes színűek. Három-öt karéjos levélkékben nőnek, amelyek a végálló levélkén három-öt karéjosak.
Rosalee gyógynövényszakértő, a gyógynövények alkímiája című bestseller szerzője: Transform Everyday Ingredients Into Foods & Remedies That Heal és társszerzője a Wild Remedies című bestseller könyvnek: How to Forage Healing Foods and Craft Your Own Herbal Medicine. Az American Herbalist Guild regisztrált gyógynövényszakértője és a LearningHerbs oktatási igazgatója. Itt olvashat arról, hogyan lett Rosalee halálos betegségből bestsellerszerző, a teljes történetét itt olvashatja el.