Mézzel vagy melasszal fogyasztva az almaecetet gyomorfekély, vastagbélgyulladás, magas vérnyomás, bélfertőzések és álmatlanság esetén írják fel.
- Írta Ishi Khosla |
- Frissítve:
A pépesre préselt alma levét almalének vagy édes almabornak nevezik, és nem erjesztett almalére utal. Amikor ezt erjesztik, almaecetnek nevezik, amely végül ecetté alakul, almaecetnek nevezik Az almaecet úgy tűnik, hogy gyakori része az alternatív gyógymódok ládájának. Míg egyesek fogyókúra céljából szedik, mások olyan egészségügyi problémákra, mint az emésztési zavarok, fájdalmak, fájdalmak, magas vérnyomás, magas koleszterinszint és cukorbetegség.
A múltból származó hagyományos népi gyógymódok szerint Hippokratész, akit a modern orvoslás atyjaként ismernek, az ecetet a légutak tehermentesítésére és a köhögés kezelésére ajánlotta.
Úgy tűnik, hogy az almaecet savas jellege miatt hatásos gyógymód. Bár a tudományos bizonyítékok gyengék, felhasználását érdemes megvizsgálni.
Az almaecetben lévő almasavról úgy tartják, hogy vírusellenes, antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és javíthatja a bélrendszeri rendellenességeket.
Az alma sok tápanyagot tartalmaz, amelyek az almaecetben megmaradnak. Ez lehet az oka annak, hogy a tápanyaghiányok kijavításában is segít, és általános tonikusként is ajánlott.
Vélhetően javítja a kalcium lebontását és felszívódását, ezért különösen ajánlott a fogak, körmök, ízületi gyulladás és csontritkulás esetén. Mézzel vagy melasszal együtt fogyasztva az almaecetet gyomorfekély, vastagbélgyulladás, magas vérnyomás, bélfertőzések és álmatlanság esetén írják fel.
Nem áll rendelkezésre elegendő bizonyíték a cukorbetegségre és a fogyásra gyakorolt előnyeiről. Egy nemrégiben, a Bioscience Biotechnology Biochemistry Journalban 2009-ben megjelent, 175 elhízott japán felnőttön végzett vizsgálat azonban arról számolt be, hogy 15 ml almaecet 12 héten át történő fogyasztása jelentősen csökkentette a testsúlyukat, a triglicerideket és a test zsigeri zsírját.
A fogyás és a hipoglikémiás hatás feltételezett mechanizmusa először is a késleltetett gyomorürítés, ami az éhségérzet csökkenését eredményezi. Másodszor, az almaecetben található ecetsav gátolja számos szénhidrát-emésztő enzim aktivitását, ami azt eredményezi, hogy egyes cukrok és keményítők átmenetileg emésztés nélkül haladnak át a beleken.
Míg savas jellegű, a szervezetre gyakorolt hatása lúgosnak tűnik. Érdekes módon az almaecetet külsőleg is használják bőrkiütések, ekcéma, napégés és barnuláscsökkentés ellen.
A hagyományos és népi gyógyászatban az almaecettel kapcsolatos számos egészségügyi előnyre van szilárd bizonyíték. Ezek érvényesítéséhez azonban több tudományos vizsgálatra van szükség a tulajdonságairól, a konkrét mennyiségekről, a bioaktív összetevőkről és a hatásmechanizmusról.
Mindeközben ez az ecet a legtöbbek számára biztonságosnak tűnik. Használatakor azonban bizonyos dolgokat szem előtt kell tartani. Mivel savas jellegű, hígítatlanul vagy nagy mennyiségben fogyasztva a fogzománc vagy a nyálkahártya erózióját okozhatja. Bizonyos gyógyszerekkel, különösen a vérhígítókkal is kölcsönhatásba kerülhet, és csökkentheti a káliumszintet, ha Ön vízhajtó gyógyszereket szed.
Ezért a szedés megkezdése előtt tájékoztassa kezelőorvosát. A legtöbb ajánlás szerint egy evőkanál vízzel, mézzel vagy melasszal hígítva vagy zöldségléhez adva segíthet a közérzet javulásában. Ne feledje, hogy fogyasztás előtt fel kell hígítani. Ne feledje, hogy nincs csodaszer a fogyáshoz vagy az életmódbeli betegségek kezeléséhez. Az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás a fogyás kulcsa.
Frissítésekkel rendelkezik
Ishi Khosla az Escorts korábbi vezető táplálkozási szakértője. Ő vezeti a táplálkozási tanácsadás központját, és egy bioboltot is üzemeltet. Úgy véli, hogy a teljes jóléthez integrálni kell a fizikai, mentális és lelki egészséget. Elmondása szerint: “
📣 Az Indian Express már a Telegramon is elérhető. Kattintson ide, hogy csatlakozzon csatornánkhoz (@indianexpress) és maradjon naprakész a legfrissebb szalagcímekkel
A legfrissebb indiai hírekért töltse le az Indian Express alkalmazást.
-
- Az Indian Express weboldalát a Newsguard, egy globális szolgáltatás, amely a hírforrásokat újságírói színvonaluk alapján értékeli, ZÖLD minősítést adott hitelességére és megbízhatóságára.
- Címkék:almaEcet