A szalonnába tekert füge gyógynövényes kecskesajttal egy nagyon egyszerű előétel ötlet – de szuperül néz ki! Tökéletes hálaadásnapi vagy karácsonyi előétel ötlet. Édes & sós finomság, amely másodpercek alatt elfogy!
Még több előétel ötletet keres? Nézd meg ezt a posztot 35 egyszerű előétel & Koktélok az ünnepekre!
Egy egyszerű füge és szalonna előétel ötlet
Ez a mindenféle előételek, sütik és koktélok szezonja! Ööö… mondhatnám azt is, hogy partyételek!
Ez a baconbe tekert fügés szám lesz az Ön kedvenc étele. Sőt, a hétvégén hozom őket egy női karácsonyi partira, amit a templomban tartunk. De dupla adagot fogok készíteni, mert ezek a rosszfiúk gyorsan elfogynak, és a mindössze 87 kalóriás adagonkénti fogyasztásukkal a hölgyek rajongani fognak érte! Woot Woot!
Sweet. Sós. Ropogós. Sajtos.
Mit kívánhatsz még!
Általában a baconbe tekert datolya a menő az évnek ebben az időszakában, és az emberek általában valamilyen krémsajtos keverékkel töltik meg. Nagyon finomak, de én szerettem volna változtatni rajta.
Alig várom a fügét, ezért ezt az utat választottam, és házi készítésű gyógynövényes kecskesajtkeverékkel töltöttem őket. Y’all olyanok, mint a szalonnás cukorka! Hihetetlen!
A friss fügét helyettesíthetem száraz fügével?
Igen! Mindössze annyit kell tenned, hogy a száraz fügét egy fazék vízbe teszed, és 5-10 percig főzöd, amíg felpuffad. Ez rehidratálja a fügét, és visszaadja a nedvességet. Vegyük ki őket a vízből, és papírtörlővel töröljük szárazra. Készen állnak a felhasználásra!
Mi a baconbe tekert füge?
Ez nagyon egyszerű. Ezek száraz fügék, általában valamilyen sajtkeverékkel töltve, baconbe tekerve, majd a sütőben addig sütve, amíg a sajt megolvad, a bacon pedig ropogósra sül.
Hogyan kell elkészíteni a baconbe tekert fügét:
- A sütőt melegítsük elő 375 fokra.
- Hidratáljuk a fügét, és töröljük szárazra.
- Késsel vágjunk egy 1/2″-es szeletet a fügén.
- Töltsük meg a fügét a sajtkeverékkel.
- Tekerjünk be minden fügét baconnel, és rögzítsük fogpiszkálóval.
- Tegyük a baconbe tekert fügéket sütőpapírral bélelt tepsire.
- Süssük 15-20 percig
- Vegyük ki a sütőből és tálaljuk melegen
Hogyan készítsük el a baconbe tekert fügét:
- Tegyük az előkészített baconbe tekert fügéket egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra, varrással lefelé!
- Süssük a 375 fokos sütőben 15-20 percig, vagy amíg a bacon ropogós lesz!
- Vegyük ki a sütőből és tálaljuk melegen.
- Választható: egyesek a tetejére barna cukrot vagy balzsamecetes mázat tesznek.
Az én fügéimet barna cukor vagy balzsamecetes feltét nélkül szeretem tálalni, mert szeretem hagyni őket ragyogni. Tényleg nem kell nekik sok, máris annyi íz van azokba a kis falatokba csomagolva, hogy elszáll az agyad. Több cukor hozzáadása csak elveszi az ízt, szerény véleményem szerint.
De te csinálod! 🙂
Csak ígérd meg nekem, hogy elkészíted ezeket a baconbe tekert fügéket az ünnepi szezonban, oké? Ezekért tényleg meg kell halni! Ráadásul bacon és kecskesajt. Elég volt, mkay!
Bon Appetit barátaim!
Description
Ez a baconbe tekert füge fűszeres kecskesajttal olyan egyszerű előétel ötlet – de szuperül néz ki! Ez a tökéletes hálaadásnapi vagy karácsonyi előétel ötlet. Édes & sós finomság, ami pillanatok alatt elfogy!
Ingredients
- 25 aszalt füge
- 8-9 csík bacon, harmadokra vágva
- 3 oz. kecskesajt
- 1 teáskanál friss rozmaring, apróra vágva
- 1 teáskanál friss kakukkfű, apróra vágva
- 1 teáskanál friss zsálya, apróra vágva
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
Eljárás
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
- Töltsünk meg egy közepes méretű mártásos serpenyőt vízzel. Forraljuk fel.
- Adjuk hozzá a száraz fügét a serpenyőbe. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a fügét 5-10 percig állni. Amíg meg nem puhulnak.
- Vegyük ki a fügéket a vízből, és tegyük egy papírtörlővel bélelt tányérra. Szárítsuk szárazra.
- Egy kis tálban adjuk hozzá a kecskesajtot, a rozmaringot, a kakukkfüvet, a zsályát és a fokhagymaport. Egy villa segítségével keverjük össze az egészet.
- Vágjuk le a fügék szárát, és vágjunk egy kb. 1/2″-es rést a fügékbe (elég nagyot ahhoz, hogy meg tudjuk tölteni sajttal).
- Töltsük meg minden fügét a kecskesajtos keverékkel, majd tekerjük be előre felszeletelt baconnel, és egy fogpiszkálóval rögzítsük bennük. Tegyük a becsomagolt fügéket a pergamenpapírral bélelt sütőlemezre a varrással lefelé.
- Ismételjük meg a folyamatot, amíg a fügéket megtöltjük és becsomagoljuk.
- Süssük 15-20 percig, vagy amíg a bacon ropogós nem lesz.
Táplálkozás
- Adagnagyság: 2 füge
- Kalória: 1 db:
Want more Healthy Holiday Appetizer?
Fűszeres-fokhagymás sült garnélarák koktélmártással
Crock Pot Cranberry BBQ Meatballs
Füstölt Gouda & Almás Crostini mézes csöpögtetéssel
Baconba tekert bélszín krémes tormamártással
