Szálban gazdag borsóleves

27shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Próbálok több rostot beépíteni az étrendembe, mert tudom, hogy általában nem eszem eleget belőle. Alapvetően ezért zabáltam ezt a rostban gazdag borsólevest, annyiraooo jó. És a hasított borsó az egyik legrostdúsabb élelmiszer, egy csésze körülbelül 16,3 grammnak felel meg belőle.

A rostok szabályosan tartanak, és javítják a bélrendszer általános egészségét, de vigyázz, hogy a rostok mely formáit fogyasztod. Az emberek előszeretettel ajánlják a búzát, a kukoricát, a gabonaféléket és más gabonaféléket rostként, de ezek a rostformák valójában nagyon megterhelik az emésztőrendszert. Ha rostról van szó, ragaszkodjon a zöldségekhez – ne a gabonafélékhez. A zöldségek egészségesebbek, tápanyag- és antioxidáns-sűrűbbek, és egyszerűen jobb az ízük. Hasított borsóleves > kenyér.

hasított borsóleves

Dani

Megpróbáltam több rostot beépíteni az étrendembe, mert tudom, hogy általában nem eszem eleget belőle. Tulajdonképpen ezért is zabálom ezt a rostban gazdag hasított borsólevest, annyiraooo jó. És a hasított borsó az egyik legrostdúsabb étel, egy csésze körülbelül 16,3 gramm rostnak felel meg.
1 szavazatból 5

Főzési idő 1 óra 40 perc
Teljes idő 1 óra 40 perc

Főétel
Konyha Kanadai

Adagok 4 adag
Kalória 539 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • 2 csésze hasított borsó (egy éjszakán át vízben áztatva, hogy csökkentse a fitinsavakat
  • 8 csésze házi csirkeleves
  • 4 csík pásztorszalonna
  • 2 evőkanál vaj
  • 3 sárgarépa. kockára vágva
  • 1 hagyma kockára vágva
  • 3 szár zeller kockára vágva
  • 3 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • só és bors

Instrukciók

  • Az étkezési borsót lecsöpögtetjük és félretesszük. Süssük ropogósra a szalonnát, majd csepegtessük le. Adjuk hozzá a vajat, valamint a sárgarépát, a hagymát és a zellert.
  • Főzzük puhára, majd adjuk hozzá a borsót, a szétmorzsolt szalonnát, a fokhagymát és a csontlevest. Pároljuk alacsony fokozaton, lefedve, körülbelül másfél órán át.

Jegyzetek

Ha kevésbé sűrű levest szeretne, adjon hozzá több csontlevest, vagy képes 1/2 csészével kevesebb borsót. Szénhidrátok: 539kcalSzénhidrátok: 539kcal: A-vitamin: 8100IUV C-vitamin: 41mgKalcium: 120mgVas: 5.7mg

Kulcsszó könnyű borsóleves, házi borsóleves, paleo borsóleves
Kipróbáltad ezt a receptet? írd meg nekünk, milyen volt!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.