Az ízletes tacos al vapor vagy párolt tacos népszerű az utcai árusoknál. Megtöltve a kedvenc töltelékeiddel és feltétekkel, amit te és a családod imádni fogtok.
Valószínűleg sok kemény vagy puha héjú tacót ettél már, de mi a helyzet a párolt tacókkal? A Tacos al vapor, vagyis a párolt taco a klasszikus taco egy olyan változata, amelyet ismersz és szeretsz.
Sokkal rendetlenebb, mint a hagyományos taco, de a merész ízeknek és az egyedi főzési folyamatnak köszönhetően biztosan sláger lesz a háztartásban. Nézzük meg közelebbről, hogyan kell tacos al vapor-t készíteni.
Mi az a tacos al vapor?
A tacos al vapor egy párolt taco, de ennél többről van szó. A trükk a tortilla, amelyet megkenünk egy ízes fűszerkeverékkel, majd megsütjük, mielőtt megtöltjük a kedvenc töltelékünkkel, becsomagoljuk, majd gőzöljük. A sütési folyamat során az egyik legízletesebb taco jön létre, amit valaha ettél.
Receptek, amelyek tetszhetnek:
- Krémes kukoricaleves
- Vegán refried bab
- Steak taco recept
Miben más a taco al vapor?
A tacos al vapor legnagyobb különbsége az ízesített tortilla. Csili, fokhagyma és szegfűszeg keverékét keverik össze, és ecsettel kenik a tortillákra, amelyeket aztán megsütnek. Sok szeretet van ezekben a tacókban, és ez sok ízt jelent.
Mivel töltheted meg a párolt tacókat?
Minden hozzávalót hozzáadhatsz, amit csak szeretnél. Add hozzá a kedvenc mexikói sajtjaidat, például cotija sajtot. Adhatsz hozzá carne asadát, fűszerezett csirkét, akár krumplipürét vagy sült burgonyát is. Légy kreatív! Ez egy nagyszerű módja annak, hogy felhasználja a maradékot, ha valami teljesen újat szeretne készíteni.
Melyek a Tacos al Vapor elkészítéséhez szükséges hozzávalók?
A tacos al vapor elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükséged:
- Kukorica tortilla
- Olaj
- Chile anchos
- Fokhagyma szegfűszeg
- Csipet őrölt szegfűszeg
- Cup víz
- Töltelék. az Ön választása szerint
Hogyan készítsük el a Tacos al Vapor
Most, hogy összegyűjtöttük a hozzávalókat, itt az ideje, hogy elkészítsük a párolt tacókat. Mindössze annyit kell tenned, hogy követed az alábbi lépéseket.
A recept azzal kezdődik, hogy összeturmixolod a csilit, a fokhagymát és a szegfűszeget, amíg sima nem lesz. Ezt a keveréket ezután a tortillákra kenjük, majd a tortillákat mindkét oldalukon olajban megsütjük.
Töltse meg a tortillákat a kedvenc húsaival és sajtjaival, majd hajtsa össze. Csomagolja a tortillákat ruhába, és 20 percig gőzölje. Ízletes, nedves tacókat fog kapni, amelyekért a családja rajongani fog.
A Tacos al Vapor tálalásra kész!
Tacos al Vapor recept
Most, hogy mindent tudsz, amit tudnod kell a tacos al Vapor elkészítéséről, itt az ideje kinyomtatni a receptet.
A recept kinyomtatásához kattints az alábbi nyomtatás gombra. Szeretné elmenteni ezt a receptet későbbre? Csak annyit kell tenned, hogy a megosztás gomb segítségével kitűzöd későbbre, összekevered vagy hozzáadod a Yummly fiókodhoz.
Ezeket a tacókat carne asadával és cotija sajttal töltöttem meg. Töltelheted őket burgonyapürével is, vagy nagyjából bármivel, amit csak szeretnél.
Készítmények
- 8 kukorica tortilla
- 4 evőkanál olaj
- 2 chilis szardella
- 1 fokhagyma gerezd
- Csíp. őrölt szegfűszeg
- 1/4 csésze víz
- Az általad választott töltelék
Instrukciók
Egy fazékban magas hőfokon puhára főzzük a chilit. Csöpögtessük le, és tegyük át egy turmixgépbe. Adjuk hozzá a fokhagymagerezdeket, a csipetnyi őrölt szegfűszeget és a vizet, majd pulzáljuk simára.
Melegítsünk 1 evőkanál olajat egy serpenyőben közepes lángon. Kenjünk meg egy tortillát a Chile ancho mártással, és vegyük a serpenyőbe. Süssük egy percig, vagy amíg enyhén aranyszínű nem lesz. Töltse meg az Ön által választott töltelékkel, és hajtsa össze.
Ismételje meg a folyamatot a többi tortillával.
Tekerje a tortillákat egy ruhadarabba, és tegye egy párolóedénybe. Gőzöljük körülbelül 20 percig.
Jegyzetek
Én carne asadával és cotija sajttal töltöttem ezeket a tacókat.
Tölthetjük őket burgonyapürével is, vagy nagyjából bármivel, amit szeretünk. 12gSzálak: 2gCukor: 1gFehérje: 2g
A számítások nem biztos, hogy pontosak.
Elkészítetted ezt a receptet?
Kérlek, hagyj egy kommentet a blogon, vagy oszd meg egy fotót a Pinteresten
- Bio
- Legújabb hozzászólások
Lest posts by Joyce @ My Stay At Home Adventures (see all)
- Porotos con Rienda – március 26,
- 7 dolog, amire áprilisban érdemes spórolni – március 24,
- 8 tipp az egészséges fagyasztott élelmiszerek vásárlásához (amiről lehet, hogy nem is tudsz) – március 22,