Töltse le a nyomtatható menüt innen
Sült hagymaleves
Három sajt & fűszeres pirított kruton 9
Lassan párolt húsgombócok
Meleg ricotta, grillezett ciabatta, pecorino 11
Karfiolduó &Kelbimbó
Általános tso szósz, szezámmag, Sriracha majonéz, mogyoróhagyma 11
Chili Pop Garnéla
Zsenge, apró garnélarák thai chili szószban 14
Buttermilk Fried Chicken Wings
Mártások triója; black jack, bivaly, kéksajtos 12
Bivaly csirkefondü (Megosztható)
Tri-color tortilla chips, pico de gallo, ananász salsa 15
Spinach and Artichoke Dip (Megosztható)
Tri-color tortilla chips, salsa, tejföl 14
Ahi Tuna Nachos (Megosztható)
Ropogós wonton chips, édes szójás-szezámos marinált poke tonhal, ananász, avokádó, mogyoróhagyma, szezámmag & sriracha aioli 17
Baconba tekert garnélarák (Megosztható)
Dijoni fokhagymás vaj, pecorino morzsa & grillezett ciabatta 16
Open Face Cheese-Steak Quesadilla (Megosztható)
Reszelt marhaszegy, sült paprika & hagyma, három sajt, avokádó & chipotle ranch 13
TACOSTwo taco, chipotle ranch & lime
Chimichurri Steak
Avocado, kockára vágott lilahagyma, koriander & queso fresco 15 /Tál 20
grillezett garnélarák
ananász salsa, avokádó & friss koriander 14/Platter 19
BBQ Chicken
Reszelt saláta, cheddar jack, avokádó, pico de gallo 13/Platter 18
SALÁTA
GF House Salad
Édes & savanyú sárgarépa, paradicsom, brokkoli, csicseriborsó & feta, balzsam 9/15
Caesar saláta 9/15
Vágott paradicsom & Bleu Cheese saláta
Kevert zöldségek, bacon, uborka & lilahagyma, krémes gyógynövény 10/16
George Martin vágott saláta
Kandírozott dió, arany mazsola, sült paprika, csemegekukorica, friss mozzarella & balzsamecetes 11/17
Power Salad
Baby kale, spenót, borotvált kelbimbó, római káposzta, uborka, káposzta, pirított tökmag, napon szárított áfonya, quinoa, gyömbéres szezámos öntet 15
Naked Cobb Salad
Aprított zöldek, bacon, paradicsom, bleu sajt, keménytojás, avokádó, bleu sajtos öntet 15
Baja saláta
Fekete bab, avokádó, queso fresco, sült kukorica, pico de gallo, tortilla csíkok & chipotle ranch 15
KIEGÉSZÍTSD A SALÁTODAT
Roston sült csirke 5 | Sült tonhal 7 | Szeletelt skirt steak 8 | Grillezett garnélarák 8 | Grillezett lazac 7 | Burger 7 (Választható GM Prime, csirkeburger, vagy fekete babos quinoa)
GRILLFIRE KEDVENCEI(Adjunk hozzá egy kis apróra vágott paradicsomos Bleu, GF házi vagy Cézár salátát 6 személyre)
Grillfire makaróni & Sajt
Négy sajt, parmezán fűszeres morzsa . . . Bivaly csirke +5 18/ App adag 12
Jumbo Rigatoni & Meatballs alla Vodka
Krémes paradicsomszósz, importált vodka, pecorino, chili pehely & pecorino 20
Zucchini “Linguini”
Petite shrimp, friss paradicsom, bazsalikom, pinot grigio 15/21
Csirke Burrata “Parmigiana”
Ropogós csirkeszelet, rusztikus pomodoro szósz, friss bazsalikom, tépett burrata, rigatoni 24
Házi csirkepástétom
Fehér húsú csirke & friss zöldségek tésztakéregben 20
Baby Back Ribs
Csontról leeső, házi száraz dru, black jack szósz, választható köret 1/2 rack 20, teljes rack 28
Angus fasírt
Tormás, baconos & cheddaros kéreggel, gombás serpenyőmártással, burgonyapüré 22
Karibi kókuszos garnélarák ‘n Chips
édesburgonyás krumpli & fűszeres lekvár 25
Maryland Lump Crab Cake &Bacon Wrapped Shrimp
Mexikói őrült kukorica, csípős méz & chipotle ranch 25
Mandula dijoni héjú lazac
Quinoa vadrizs, párolt brokkoli 26
Pezsgő Fajitas
Paprika, hagyma, avokádó, cheddar jack, fekete bab & rizs.
Csirke 22, garnélarák 24, steak 25
Három Amigos két személyre
Családias csirke, steak és garnélarák fajitas 45
FROM THE GRILLKülönleges köretet tartalmaz Hozzá egy kis salátát +6:
Marinált Skirt Steak
Molasses szójapác & ropogós hagyma 7 oz 28 / 10 oz 32
Filet Mignon
8 oz, portói bor redukció & hagymakarika köret . . . Kéksajtos kéreggel +3 34
Kona Rubbed Hawaii Sirloin
10 oz, barna cukros szójapác & grillezett ananász 26
Maui Steak & Garnéla
Hawaii szűzpecsenye & kókuszos garnélarák 30
Paprika Seared Ahi Tuna
Gyömbéres szójamáz , sushi köret 26
Steak &torta
Dupla skirt steak & marylandi ráktorta 35
SIMPLY GRILLÁZOTT(Tartalmaz egy választható köretet. Adjon hozzá egy kis apróra vágott paradicsomos Bleu, GF házi vagy Cézár salátát 6 fő részére)
Készítmények:
Atlanti lazac 25 Garnélarák nyárs 25 Természetesen nevelt csirke 20
BURGERek Sült krumplival tálalva. Kérésre saláta, paradicsom, hagyma & savanyúsággal.Helyette egy kis apróra vágott paradicsomos Bleu. GF Házi vagy Cézár saláta 5) (Alternatív köret helyettesíthető 2)
GM Prime Burger
Exkluzív házi keverék, briós vagy többmagvas zsemlén tálalva 16
All Natural Chicken Burger
Frissen darált, enyhén fűszerezett, fehér húsú csirke 15
Black Jack Burger
Kandírozott bacon, pepperjack sajt, black jack szósz & cseresznyepaprika briós zsemlén 19
Burger Burrito Bowl
Fekete bab és rizs, pico de gallo, reszelt saláta, avokádó, újhagyma, queso fresco & ropogós tortillák 18
Választható gm prime, csirke vagy fekete babos-quinoa burger
Toszkán csirke burger
Friss mozzarella, balzsamecetes paradicsom, pesto majonéz, fokhagymás pirított ciabattán 18
Fekete babos-quinoa vegaburger
Házi készítésű, bébispenóttal körítve, paradicsommal, feta sajttal & tzatziki többmagvas zsemlén 17
KIEGÉSZÍTÉSEK ($2 fejenként)
Cheddar, mozzarella, amerikai, svájci, pepper jack, gomba, bacon, ropogós vagy párolt hagyma
Gluténmentes zsemle +2
SANDWICHESSült krumplival tálalva.Salátával helyettesíthető: Cézár saláta +3 Pótoljon egy másik köretet + 2.50 | Gluténmentes zsemle +2
Crab Cake BLT
Marylandi rákdarabok tarter mártással 19
Steak Sandwich
Szeletelt steak, olvasztott mozzarella, karamellizált hagyma, házi steak szósz ciabattán 19
Grillezett csirke szendvics
Mozzarella sajt & mézes mustár 17
Feketére sült tonhal wrap
Pico de gallo, fekete bab, avokádó, bébi zöldségek & chipotle ranch 19
SIDES
sült krumpli 6
édeskrumplis krumpli 6
krumplipüré 6
Vegetable Du Jour 7
French Fries 6
édeskrumpli szeletek 7
krémspenót 7
párolt brokkoli 7