Isteni párolt burgonya és gomba
Ha válogatós evő van otthon, akkor kell néhány titkos fegyver az ingujjában, és a vajban párolt burgonya és gomba az egyik ilyen.
A legtöbb gyerek imádja a burgonyát és a gombát.
Amilyen egyszerűen hangzik, én imádom az egyszerű ízeket – a vajas ízt, az enyhén megpirított burgonyát és az umami ízű gombát. Teljesen finom!
Ez egy nagyszerű köret tálaláshoz. Nincs szükség a sütő előmelegítésére vagy sütésre. Csak egy serpenyőre vagy serpenyőre van szükséged, és 15 perc múlva már kész is van ez a csodálatos étel, és csak egy serpenyőt kell tisztítanod.
Készítse el még ma, és biztos vagyok benne, hogy Ön és a családja is el lesz ragadtatva.
Más receptek, amik tetszhetnek
- Sajtos sült burgonya szalonnával
- Sült kolbász és burgonya
- Parmezános sült burgonya
Krumpli és gomba hozzávalói
- Vaj
- Krumpli
- Gomba
- Párizsi
Most ezt az ételt tetszés szerint további hozzávalókkal is feldobhatjuk, például: Bacon bits és/vagy a kedvenc sajtos feltéted. (Nézze meg a sajtos sült burgonya szalonnával receptemet. )
Gyakran ismételt kérdések
Hogyan lehet megakadályozni, hogy a burgonya odaragadjon a serpenyőhöz?
A burgonyát hagyja a serpenyő tetején a forró olajjal. Ügyeljen arra, hogy elegendő olajat használjon, és válasszon keményre főtt burgonyát.
Hány kalória van egy párolt burgonyában?
Adagonként 229 kalória van benne.
Milyen ételeket tálaljunk ehhez a recepthez?
Ezt az ételt leginkább köretként tálaljuk. Egészséges ételhez és könnyű hétköznapi vacsorához a következő recepteket ajánlom.
5 titok a 20 perces vacsorákhoz
Tudj meg trükköket a gyors & könnyű ételekhez!
Készítmények
- 3 evőkanál vaj
- 8 oz. (226 g) burgonya, meghámozva és apró kockákra vágva
- 4 oz. (115 g) fehér vagy cremini gomba, szárát eltávolítva és felszeletelve
- 1 csipet só
- néhány apróra vágott petrezselyemlevél
Eljárás
- 2 evőkanál vajat tegyünk egy serpenyőbe vagy serpenyőbe közepes hőfokon. Adjuk hozzá a burgonyát, és addig pároljuk, amíg enyhén elszenesedik és világos-aranybarna színt kap. Tolja félre a burgonyát.
- Adja hozzá a maradék 1 evőkanál vajat, és párolja meg a gombát. Amint a gomba megfőtt, keverje össze a burgonyát és a gombát. Adjunk hozzá egy csipet sót és az apróra vágott petrezselymet. Keverjük össze, hogy jól összeálljon. Tálaljuk és azonnal tálaljuk.
Táplálkozási információk
2 személyre
Mennyiség adagonkéntKalória 229Kalória összzsír 17gTelített zsír 11gKoleszterin 45mgNátrium 184mgSzénhidrát 17gSzálasanyagok 3gCukor 1gProtein 5g
- Megosztás
- Tweet
- Pin230