Tradycyjnie Grecy będą unikać produktów zwierzęcych przez ponad 200 dni w roku. Tutaj w naszym domu, próbujemy również chodzić bez mięsa i nikt nie narzeka, ponieważ jest tak wiele do wyboru.
Jeśli stosujesz dietę grecko-śródziemnomorską, nie powinieneś mieć problemów z jedzeniem na niskim poziomie łańcucha pokarmowego, ponieważ jest tak wiele wegańskich i wegetariańskich przepisów. Wybrałam 5 tradycyjnych greckich wegańskich przepisów z całego kraju, które nie zawiodą.
Grecki szpinak i ryż – Spanakorizo
Tradycyjne greckie danie z ryżu i szpinaku, które stanie się podstawą, dzięki swojemu smakowi. Kliknij tutaj po przepis.
Grecka zupa z soczewicy – placki
To pyszne, a zarazem proste danie z soczewicy jest greckim klasykiem przez cały rok, ulubieńcem dzieci! Kliknij tutaj po przepis.
.
Authentic Greek Island Pizza-Olive Oil Pizza-Lathenia
Miękka i słodka pieczona cebula i pomidory, które stopiły się razem na wierzchu chrupiącej skórki z oliwy z oliwek. Sekret tej pysznej, greckiej pizzy bez sera? Jest w nazwie. Click here for recipe.
Greckie Patties z ciecierzycy z gęstym sosem pomidorowym – Revithosoutzoukakia
Te ciecierzyce można uznać za uwodzicielskiego kuzyna falafela. Smakowite placki ciecierzycowo-pomidorowe oblane intensywnym sosem pomidorowym. Click here for recipe.