Gdy nadszedł czas, aby zebrać przyjaciół i rodzinę wokół posiłku, niewielu będzie się kłócić z pizzą. Ta niezawodna przekąska pasuje praktycznie na każdą okazję, od szybkiego posiłku w biegu do zasiadanej uczty z antipastami i winem. Dzięki wpływom wczesnych włoskich imigrantów i miejscowych gospodarstw rolnych obfitujących w świeże produkty, hrabstwo Santa Cruz jest domem dla wyjątkowych placków. Niezależnie od tego, czy jesteś smakoszem, czy po prostu jedziesz na wynos, oto gdzie znajdziesz najlepszą pizzę w mieście.
Kianti’s Pizza and Pasta Bar
Ciesz się swoją pizzą z piosenką i tańcem w tym tętniącym życiem miejscu w centrum Santa Cruz. W piątkowe i sobotnie wieczory, pracownicy Kianti’s odkładają tace z pizzą i rozpoczynają huczne przedstawienie w stylu flash mob, z muzyką, tańcem i olśniewającym kręceniem pizzą. Ekscytujące pokazy to tylko część zabawy w tym przyjaznym dla rodzin miejscu. Kreatywne pizze, takie jak K-House z pepperoni, zukes, jalapenos, opiekanymi migdałami i fetą, są uzupełniane rodzinnymi makaronami i popularnymi pikantnymi paluszkami chlebowymi! Zapraszamy na cotygodniowe happy hour przy pełnym barze oraz na posiłki al fresco na oświetlonym patio, ogrzewanym przez zewnętrzny kominek.
Gabriella Café
Umieszczona w romantycznym budynku z lat 20-tych na cichej bocznej uliczce w centrum Santa Cruz, ta niemożliwie urocza kawiarnia zyskała sobie wiernych zwolenników dzięki swoim daniom „farm-to-table” i intymnej jadalni, która sprawia wrażenie jakby została przeniesiona z francuskiej wsi. Właściciel Paul Cocking przez wiele lat pracował na targu rolnym w centrum miasta, a dziś jego restauracja pozyskuje prawie wszystkie produkty od lokalnych, organicznych rolników. Podczas lunchu wybierz specjalne combo, które łączy świeżą zieloną sałatkę, filiżankę zupy i małą pizzę, taką jak Margherita z pomidorami z Live Earth Farms.
La Posta
Zlokalizowana w dzielnicy Seabright w Santa Cruz, ta przytulna jadłodajnia – siostrzana restauracja Soif w centrum miasta – stała się ulubionym miejscem miejscowych dzięki swojej wyśmienitej rustykalnej kuchni włoskiej. Obok dań takich jak agnolotti z papryki z wędzonym bakłażanem, emulsją, bazylią i parmigiano, można tu znaleźć mały wybór pizz dla smakoszy. Zanim szef kuchni w La Posta, Dante Cecchini został uznany za wschodzącą gwiazdę przez San Francisco Chronicle i pracował w wielu modnych restauracjach w SF, w tym w pizzerii Fiorella. Tutaj przygotowuje on specjalne kombinacje, takie jak prosciutto di parma z fontiną, figami, szałwią i orzechami włoskimi. Nie przegap zabójczej oferty w każdy wtorek, która oferuje kieliszek wina i wybór pizzy lub makaronu za $20.
Crow’s Nest Beach Market
Jak 50-letnie Crow’s Nest ostatnio poprawiło się samo? Poprzez otwarcie przyległej, nadbrzeżnej kawiarni i sklepu z pamiątkami z szybkimi, pysznymi przekąskami dla tłumów plażowiczów i entuzjastów żeglarstwa. Znakiem rozpoznawczym The Market są pizze w osobistym rozmiarze, wypiekane w piecu opalanym drewnem. Pizze wyrabiane są z organicznego ciasta, z różnymi kombinacjami dodatków, takimi jak klasyczna pepperoni lub toskańska z prosciutto, karmelizowaną cebulą, bazylią i truflowym serem pecorino. Pudełko z pizzą można przenieść do pobliskiej Harbor Beach lub zjeść na słonecznym tarasie, który znajduje się bezpośrednio nad portem Santa Cruz.
Cafe Mare
Z uroczym włoskim personelem, urodzony w Kalabrii Jean Pierre Iuliano importuje tradycyjne dania i ciepłą gościnność swojej ojczyzny do Santa Cruz w tym ukrytym klejnocie śródmieścia. Szef kuchni pochodzi z Neapolu – miejsca narodzin pizzy – i można się spodziewać wyśmienitych placków. Wykorzystując lokalne, organiczne produkty, kuchnia przygotowuje cienkie pizze, takie jak Capricciosa z sercami karczochów, czarnymi oliwkami i włoską szynką oraz Ai Frutti di Mare z mnóstwem małży, omułków i dzikich krewetek. Nie wychodźcie bez łyku tradycyjnego digestifu restauracji, pysznego, domowego likieru limoncello.
Oceanside Pies
I oczywiście żadna lista nie byłaby kompletna bez wspomnienia o dwóch zszywkach Santa Cruz – Pleasure Pizza i Pizza My Heart. Pleasure Pizza została założona w 1975 roku zaledwie kilka przecznic od plaży i fal w, jak się domyślacie, Pleasure Point. Pizza My Heart została otwarta w 1981 roku w swojej pierwotnej lokalizacji na plaży Capitola. Z ich korzeniami pizzy mocno osadzonymi w piasku Santa Cruz, Pleasure Pizza i Pizza My Heart są na zawsze ulubionymi restauracjami dla wielu mieszkańców i turystów.