Make this easy and simple Amish Potato Salad in under 15 minutes with basic ingredients. To świetne letnie danie boczne, które z pewnością połechce Twoje podniebienie.
Jeśli jesteś miłośnikiem sałatek jak ja, to daj tym przepisom na sałatkę spróbować – Sałatka z ogórkiem i awokado, Sałatka z jarmużem i mango, Sałatka z kurczakiem z żurawiną, Sałatka z arbuzem i fetą, Sałatka z fasolą kidney i Sałatka z makaronem ramen.
Jump to:
- About This Recipe
- Ingredients
- Step By Step Recipe
- Frequently Asked Questions
- Storage Suggestions
- Recipe Card
About This Recipe
Amish Potato Salad to przepis na kremową sałatkę, która jest łatwa do wykonania, pocieszający i super pyszny. Ziemniaki są po prostu gotowane, a następnie mieszane z gotowanymi jajkami i innymi składnikami, które są aromatyzowane kremowym dressingiem, który po prostu zabiera smak tej sałatki na inny poziom.
Ta Sałatka Ziemniaczana jest nieco słodsza niż inne Sałatka Ziemniaczana, co czyni ją wyjątkową i różną od innych. Można powiedzieć, że jest to twist na podstawowej sałatce ziemniaczanej.
Ta sałatka jest sycąca i super smaczna, co czyni ją trafną nawet do spakowania na podróż drogową, wycieczkę na piknik lub na lekki posiłek w ciągu dnia powszedniego.
Also jeśli jesteś fanem Walmart Potato Salad, powinieneś zdecydowanie dać ten łatwy przepis na sałatkę ziemniaczaną a try.
To jest świetna sałatka do przygotowania dla dużego tłumu. Możesz faktycznie podwoić lub nawet potroić ten przepis.
Ta Sałatka Ziemniaczana jest,
- Prosta i Szybka
- Słodka &Pikantna
- Super smaczna
- Wypełniająca
- Doskonała na posiłki w dni powszednie
Składniki
Do Sałatki – Razem z Ziemniakami, Potrzebne będą gotowane jajka, seler, cebula i Sweet Pickle Relish.
Upewnij się, że schłodzisz ziemniaki po ugotowaniu i użyciu ich w sałatce, to samo dotyczy gotowanych jajek.
Jeśli użyjesz gorących ziemniaków i zmieszasz je z dressingiem, jest szansa, że majonez w dressingu roztopi się i rozwarstwi.
Nie przegotowuj też ziemniaków, powinny być ugotowane, ale jeszcze nienaruszone. Można również dodać w Macaroni w tym samym zrobić Cold Pasta Salad.
Dla Dressing – Zrobimy kremowy słodki i pikantny opatrunek, który zawiera opatrunki takie jak majonez, musztarda, cukier, ocet jabłkowy cydr, sól, pieprz i nasiona selera.
Ocet jabłkowy dodaje przyjemny pikantny smak do dressingu. Możesz użyć białego octu destylowanego zamiast niego. Jeśli chcesz dodać więcej pikantnego smaku, dodaj trochę papryki do dressingu.
Możesz nawet użyć Miracle Whip zamiast majonezu dla wersji niskotłuszczowej, ponieważ ma połowę tłuszczu w porównaniu do majonezu. Ja jednak wolę dodawać majonez, ponieważ dodaje on sałatce bogatej i kremowej konsystencji.
Przepis krok po kroku
Umyj ziemniaki i obierz je. Pokrój je w kostkę. Namocz je w wodzie aż będą gotowe do użycia.
Podgrzej wodę w garnku.
Dodaj kostki ziemniaków i 1 łyżkę soli i gotuj przez 10 minut aż zmiękną na średnim ogniu.
Odcedź ziemniaki po ugotowaniu. Odsącz wodę i pozwól im trochę ostygnąć. Dodaj je do miski do mieszania.
Dodaj do miski ugotowane jajka, seler, cebulę i relish ze słodkich ogórków.
Wymieszaj składniki dressingu w innej misce.
Polej sałatkę dressingiem i dobrze wymieszaj.
Sałatkę schłodzić w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Często zadawane pytania
Amish Potato Salad różni się od Regular Potato Salad pod względem smaku. Sałatka Amiszów jest dużo słodsza niż zwykła sałatka, z powodu użycia słodkiego ogórka konserwowego i cukru.
Również, regularna Sałatka Ziemniaczana ma tendencję do kremowego majonezowego sosu, podczas gdy Amish Salad ma sos majonezowy, który jest doskonale zrównoważony przez inne składniki takie jak musztarda, ocet jabłkowy, cukier, sól i pieprz.
To zależy od Ciebie, możesz je obrać lub ugotować z samą skórką. Ja zawsze obieram ziemniaki, podczas robienia tej sałatki.
Uwielbiam słodycz w tej sałatce ziemniaczanej, ale nie jest ona taka sama dla wszystkich. Aby obniżyć słodycz, możesz zmniejszyć ilość cukru i pominąć słodki ogórkowy relish.
Dodaj zamiast niego marynowane jalapeno.
Sugestie dotyczące przechowywania
Ta sałatka smakuje lepiej następnego dnia. Więc jeśli robisz ją dla dużego tłumu, przygotuj ją dzień wcześniej i przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku.
Karta Przepisów
Amish Potato Salad Recipe
Print Pin
Składniki 1x2x3x
- ▢ 250 gramów Ziemniaki
- ▢ 1 Ugotowane jajko (posiekane)
- ▢ 2 łyżki. Seler (posiekany)
- ▢ 2 łyżki Cebula (posiekana)
- ▢ 1 łyżka Sweet Pickle Relish (posiekana)
Do Dressingu
- . ▢ ¼ szklanki majonezu
- ▢ 1 łyżka musztardy
- ▢ 1 łyżka cukru
- ▢ 1 łyżka octu jabłkowego
- ▢ sól (do smaku)
- . ▢ Pieprz (do smaku)
- ▢ 1 łyżka Nasiona selera
Instrukcje
-
Ziemniaki umyć i obrać.
-
Pokroić je w kostkę.
-
Podgrzać wodę w garnku.
-
Dodać kostki ziemniaków i 1 łyżkę soli i gotować przez 10 minut na średnim ogniu.
-
Odcedzić ziemniaki po ugotowaniu.
-
Odstawić do ostygnięcia na 15-20 minut.
-
Dodać do miski do mieszania.
-
Dodać do miski ugotowane jajka, seler naciowy, cebulę i słodki sos ogórkowy.
-
W innej misce wymieszać składniki dressingu.
-
Wlać dressing na sałatkę i wszystko dobrze wymieszać.
-
Chłodź sałatkę w lodówce przez kilka godzin przed podaniem