Wkrótce po jej siostra urodziła, jej rodzice rozwiedli się, więc mieszkała tymczasowo z dziadkami. Jej dziadek nauczył ją śpiewać, gdy była bardzo młoda, a ona okazjonalnie śpiewał na targach i w radiu i telewizji pageants.
Została wybrana Miss Oklahoma 1958 i umieszczony na drugim miejscu w Miss America piękno pageant w wieku 19 lat, po ukończeniu Will Rogers High School w Tulsa, Oklahoma.
Poślubiła Bob Einar Green, DJ Miami, w 1960 roku, z którym miałaby cztery dzieci. Wkrótce stała się popularną piosenkarką, jedenaście jej piosenek znalazło się na liście przebojów Top 100. Paper Roses, My Little Corner of the World i Wonderland by Night sprzedały się w ponad milionie egzemplarzy i zostały nagrodzone złotymi płytami przez RIAA (Recording Industry Association of America). Nagrał kilka albumów dla wytwórni Carlton i Columbia. W 1969 roku został rzecznikiem Florida Citrus Commission, dla której zrobił kilka reklam. Wystąpił również w reklamach Coca-Coli i innych marek. Wydarzenia takie jak Super Bowl również zawierały jego prace.
Później zyskał sławę dzięki prowadzeniu kampanii politycznej Save Our Children w latach 1977-1978, zorganizowanej przez koalicję fundamentalistycznych grup chrześcijańskich, których początkowym celem było obalenie lokalnego rozporządzenia uchwalonego w hrabstwie Miami-Dade na Florydzie, zakazującego dyskryminacji ze względu na orientację seksualną w zatrudnieniu, pomocy publicznej i mieszkalnictwie, a które później przekształciło się w kampanię na rzecz praw anty-LGBT. Mimo początkowego sukcesu, kampania „Save Our Children” wygasła. Gdy w 1980 r. rozwiodła się z mężem, jej krytycy podkreślali jej hipokryzję, gdyż wystąpienie Bryant opierało się na poszanowaniu nakazów Biblii, straciła też poparcie grup religijnych. Dziesięć lat później ożenił się ponownie, a jego kariera muzyczna podupadła. Później osiedlił się w Oklahomie.