How to Make an Iced Tea Latte
Iced tea latte to chłodna, orzeźwiająca wersja tradycyjnej gorącej herbaty latte.
Czego będziesz potrzebować
Aby przygotować mrożoną herbatę latte, będziesz potrzebować:
-
Kawa do wyboru (popularne opcje obejmują Matcha, Masala Chai, Earl Grey Lavender i Apricot Brandy)
-
Mleko (możesz użyć pełnego mleka, aby uzyskać wyjątkowo bogate latte, lub użyć mleka bezmlecznego, takiego jak mleko owsiane lub migdałowe, jeśli wolisz!)
-
Słodzik (cukier, miód, brązowy cukier, syrop klonowy, itp.)
-
Kostki lodu
Przygotuj swoją herbatę
Możesz albo przygotować herbatę na gorąco, a następnie poczekać, aż ostygnie, albo zaparzyć herbatę na zimno przez noc, aby użyć jej rano.
Sweeten Your Tea
Jeśli przygotowujesz herbatę na gorąco, powinieneś dodać słodzik, zanim herbata ostygnie. Dzięki temu słodzik łatwiej się rozpuści. Jeśli używasz herbaty parzonej na zimno, możesz użyć syropu prostego, klonowego lub innego rodzaju słodzika w płynie.
Złóż swoją latte
Aby złożyć swoją latte, wypełnij wysoką szklankę lodem i zalej ją słodzoną herbatą. Następnie dolej wybrane mleko i delektuj się!
Jakiej herbaty należy użyć do Tea Latte?
Prawdę mówiąc, do Tea Latte można użyć dowolnego rodzaju herbaty! Od herbat bezkofeinowych po ziołowe, od mocnych czarnych herbat po bogate, roślinne herbaty matcha, jest wiele wspaniałych opcji do wyboru. Oto kilka herbat, które naszym zdaniem nadają się szczególnie dobrze do latte:
Matcha
Latte matcha to klasyczna wersja latte, w której bazą jest japońska matcha. Matcha to sproszkowana zielona herbata znana ze swojego bogatego, roślinnego smaku i jasnozielonego koloru. Matcha klasy kulinarnej jest przeznaczona specjalnie do stosowania w kuchni i stanowi doskonały wybór do latte herbacianych.
Chai i inne herbaty przyprawione
Chai latte to kolejny klasyk, który prawie zawsze można znaleźć w ofercie kawiarni, nawet jeśli nie mają one wielu innych opcji herbacianych. Aby przygotować chai latte, można użyć Masala Chai jako bazy dla bezkofeinowej latte lub Rooibos Chai dla wersji bezkofeinowej. Inne podobne herbaty korzenne, takie jak Solstice Spice, również świetnie nadają się do latte.
Czarne herbaty aromatyzowane
Czarne herbaty aromatyzowane stanowią świetną bazę do latte! Są wystarczająco mocne, aby wytrzymać z mlekiem i są dostępne w wielu różnych opcjach do wyboru. Jesteśmy szczególnie wielkimi fanami latte zrobionych z Earl Grey, Midnight Rose lub Apricot Brandy!
Inne herbaty
Niebo jest nieograniczone – nie krępuj się eksperymentować z latte używając swoich ulubionych herbat jako bazy!
Tea Latte vs. Milk Tea: What’s the Difference?
Choć herbata latte i herbata mleczna są dość podobne, istnieje kilka ważnych różnic. Można myśleć o herbacie z mlekiem jako o wielkim parasolu, który obejmuje wszystkie rodzaje różnych herbat z mlekiem, a latte herbaciane jako szczególny rodzaj herbaty z mlekiem pod tym parasolem. Inne rodzaje herbaty z mlekiem to boba, herbata tajska, herbata mleczna z Hongkongu, herbata mleczna z Hokkaido, herbata mleczna z Okinawy i klasyczna brytyjska filiżanka z mlekiem
.