Beef and Broccoli Skillet Casserole (Whole30, Paleo, Keto)

Ground Beef and Broccoli Skillet Casserole, ten zły chłopiec jest sneak peek do mojej następnej książki kucharskiej! Yup, jeden z wielu, jedna patelnia, odżywczo gęste przepisy, które będą łaskotki stron książki dziecko # 2!

Wołowina i brokuły to taki dynamiczny duet, jeden, który zobaczysz w tej książce raz po raz. Wszystkie niesamowite przeciwutleniacze, przeciwzapalne, detox wspierające dobro brokułów z odżywczą gęstą, wysoce strawną, białkową wołowiną. Prawdziwie, idealna para. Łączą się one pięknie w tym daniu, które ma comfort food napisane wszystko nad nim. Chrupiące, pikantne, kremowe dobro, które jest zatwierdzone przez Jacka!

Szczegóły przepisu

Czas przygotowania: 5 minut |Czas gotowania: 40 minut |Serves 4

Dairy-Free | Nut Free* |Eggg Free* | Coconut Free | AIP* |Paleo | Keto (upewnij się, że sprawdzisz zamienniki)

Użyłam mojej 16″ żeliwnej patelni Lodge do zrobienia tego, to jest właściwie to, w czym robię większość mojego jedzenia. Użyłem Butcher Box grass fed mielonej wołowiny. Jest to niefortyfikowane drożdże odżywcze, a jeśli nie jesteś zaznajomiony z drożdżami odżywczymi, to są to dezaktywowane drożdże, które dają paleo, Whole30 zgodne, wegańskie, AIP, i zasadniczo, bezmleczne żywności serowy smak!

Ten wołowina i brokuły zapiekanka na patelni smak jest tak dobry i bogaty. Pomyśl Hamburger Helper spotyka Beef and Broccoli Stir Fry. Pokochasz to i twoja rodzina również!

Nowy tutaj? Wszystkie moje przepisy są FLEXIBLE, uzdrawiające przepisy, wykonane, aby dopasować się do Twoich potrzeb. Od tego bloga do mojej pierwszej książki kucharskiej Made Whole, staram się tworzyć DELIKATNE przepisy, które chcesz robić i jeść, ale które również sprawiają, że czujesz się naprawdę dobrze.

Yeah, it might not plate very pretty, but dang it tastes good! #TeamUglyFood Czas na gotowanie i dokopanie się do tej przyjaznej rodzinie, zgodnej z Whole30, przyjaznej AIP, nisko węglowodanowej paleo zapiekanki z wołowiny i brokułów!

Szukasz więcej darmowych przepisów?

Zapisz się do mojego newslettera i śledź na Instagramie, Facebooku, YouTube i Pintereście, aby uzyskać wszystkie najnowsze aktualizacje.

Opis

Think Hamburger Helper spotyka Wołowinę i Brokuły, ale w super łatwy i zdrowy sposób!

Skala1x2x3x

Składniki

  • 1 łyżka stołowa tłuszczu z boczku lub smalcu
  • 2 funty mielonej wołowiny, 85% chudej
  • 2 ½ łyżeczki drobnej soli, podzielona
  • 2 łyżeczki mielonego czosnku
  • 2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 2 łyżeczki suszonej pietruszki
  • 2 duże jajka, 2 duże jajka, ubite
  • 2 łyżki stołowe mleka bez nabiału
  • 1 łyżka stołowa octu jabłkowego
  • 1 funt świeżych brokułów
  • 2 łyżki stołowe drożdży odżywczych
  • 2 łyżki stołowe masła z orzechów nerkowca lub masła z nasion słonecznika
  • 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek extra-virgin olive oil or ghee

Instructions

  1. Pre-heat the oven to 400F and heat a 16″ inch cast iron skillet, lub piekarnik bezpieczny patelni na kuchence na średnim ogniu. Kiedy osiągnie temperaturę, roztop tłuszcz z bekonu na patelni, a następnie pokrusz mieloną wołowinę do niej.
  2. Rozbij mięso trzepaczką lub szpatułką, aż stanie się kruche i zrumienione. Wymieszaj z 2 łyżeczkami soli, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku i suszoną pietruszką. Dobrze wymieszać i kontynuować gotowanie aż do całkowitego zrumienienia.
  3. Połączyć jajka, mleko i ocet w małej misce i równomiernie wylać na wołowinę. Zdejmij patelnię z ognia.
  4. Szybko wymieszaj brokuły z pozostałą solą, drożdżami nutrtitional, masłem z orzechów nerkowca i oliwą z oliwek, aż będą dobrze pokryte, a następnie ułóż je na mielonej wołowinie w równej warstwie.
  5. Przenieś patelnię do piekarnika, na środkową półkę i piecz przez 30 minut. Kiedy różyczki brokułów są przyrumienione i opieczone, a jajko jest ugotowane, wyjmij patelnię z piekarnika i użyj dużej łyżki lub szpatułki, aby podawać zapiekankę na gorąco!
  6. Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 4 dni. Piec w temperaturze 350F przez 10 minut, aby ponownie podgrzać.

Przypisy:

Zmiany

  • Aby zrobić to bez jajek, pomiń jajka i podwoić ilość mleka. Następnie do mieszanki mleka i octu dodaj 1 łyżkę stołową mąki bezzbożowej, aby uzyskać papkę.
  • Aby zrobić to AIP, użyj mąki kokosowej lub skrobi arrowroot do papki. Użyj masła kokosowego zamiast masła z nerkowców na brokułach.

Nutrition

  • Rozmiar porcji: 1/4 przepisu
  • Kalorie: 567.9
  • Tłuszcz: 36g
  • Węglowodany: 11.1g
  • Błonnik: 3.6g
  • Białko: 49.9g

Słowa kluczowe: beef and broccoli skillet casserole

  • Pin957
  • Share61
  • Email

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.