Homemade Marshmallow Brownies są fudgy, czekoladowe brownies z topted marshmallow topping! Idealne od podstaw przepis brownie dla każdego, kto kocha czekoladę & marshmallows!
Homemade brownies są moimi ulubionymi i dodatek marshmallows w tym przepisie jest niesamowity! Są bogate, czekoladowe i po prostu idealne. Marshmallow swirl brownies to tylko inna wersja tego prostego i tradycyjnego czekoladowego deseru. Kocham jak proste i łatwe są one do zrobienia i jestem pewna, że ty też będziesz!
Co to są Marshmallow Brownies?
Marshmallow brownies to przepis na brownie, który zawiera puszyste roztopione i gęste pianki marshmallows. Umieszczone pomiędzy gęstym ciastem brownie i bogatą warstwą domowego lukru czekoladowego, te pianki marshmallows są jak u siebie w domu. Każdy kęs jest równie pyszny, co przykuwający uwagę.
Marshmallow Brownies Składniki
Do przygotowania brownies będziesz potrzebował:
-Cukier: Chcemy 1 filiżankę granulowanego białego cukru, aby pomóc uzyskać słodkie brownie z chrupiącymi słodkimi krawędziami wokół patelni.
-Masło: 1/2 filiżanki niesolonego masła (zmiękczone) doda głębię bogactwa i tłuszczu, który chcemy, aby te okazały się wspaniałe. Olej może być używany, ale masło dodaje lepszy flavor.
-Jajka: Dwa jajka będzie działać jako spoiwo i zaczyn dla tych brownies utrzymując je ładne i fudgy / grube.
-Wanilia: Potrzebujemy tylko 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, aby pomóc uzyskać dobrą bazę smakową dla tych brownies.
-Kakao w proszku: Z 1/3 filiżanki proszku kakao do pieczenia możemy uzyskać bogaty smak czekoladowy, który smakuje niesamowicie.
-Sól: To jest wzmacniacz smaku i działa tak, aby wszystko inne smakowało świetnie! Potrzebujemy 1/4 łyżeczki soli, aby to zrobić.
-Mleko: Rozcieńczanie w dół ciasta tylko tad jest 3 łyżki mleka. Można użyć nabiału lub roślin na bazie mleka tutaj.
-Mąka: Tylko 1/2 filiżanki mąki uniwersalnej jest potrzebne do stworzenia gluten-baza dla tego przepisu brownie.
-Chocolate Chips: Opcjonalnie, ale tak warto – 1/2 filiżanki mini wiórków czekoladowych do rozrzucania wokół w cieście. Yum!
-Marshmallows: Potrzebujemy 10 uncji torba mini marshmallows zrobić ten recipe.
Dla Chocolate Frosting będziemy potrzebować:
-Butter: 3 łyżki stołowe zmiękczonego masła pozwolą lukrowi uzyskać głębię smaku i bogactwo, a także ładny połysk.
-Chocolate Chips: Potrzebujemy tylko 1/4 filiżanki wiórków czekoladowych, aby uzyskać dobry czekoladowy smak.
-Mleko: Z 2 łyżkami mleka możemy rozrzedzić lukier, aby nie był zbyt gęsty.
-Cukier puder: Dodanie 1 filiżanki cukru pudru jest idealne do zrobienia lukru grubszego, słodszego i bardziej kremowego.
How to Make Marshmallow Brownies
Przygotuj swój piekarnik do 350 stopni F, a następnie wyłóż naczynie do pieczenia 8×8 papierem pergaminowym i odstaw na bok.
W misce, ubij razem cukier i masło.
Dodaj jajka, wanilię, kakao w proszku i mleko. Ubijać, aż masa będzie gładka.
Wmieszać mąkę, sól i mini wiórki czekoladowe. Mieszaj, aż mąka zostanie dobrze włączona.
Piecz w piekarniku przez 30 minut, aż brownies się ustabilizuje. Następnie wyjąć z piekarnika.
Gdy brownies skończą się piec, nałożyć na wierzch mini pianki marshmallows i ponownie wstawić do piekarnika na około 3 minuty, (aż zaczną się puszyć).
Wyjąć brownies z piekarnika ponownie i pozostawić do ostygnięcia na 10-15 minut przed dodaniem lukru.
Przygotuj lukier łącząc masło, wiórki czekoladowe i mleko w misce.
Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 45 sekund, a następnie dodaj cukier puder i ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wlej lukier na ciepłe brownies i delikatnie wymieszaj szpatułką. Pozostawić do ostygnięcia.
Chłodzić w lodówce lub zamrażarce przez 20-30 minut przed krojeniem, aby uzyskać czystsze cięcie. Ja również spryskam mój nóż sprayem zapobiegającym przywieraniu! ENJOY!
MARSHMALLOW BROWNIES
Print Pin
Ingredients
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki masła, zmiękczone
- 2 jajka
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/3 szklanki kakao w proszku
- 1/4 łyżeczki soli
- 3 TBSP mleka
- 1/2 szklanki mąkimąka
- 1/2 filiżanki mini wiórków czekoladowych
- 10 oz torba mini marshmallows
Lukry czekoladowe
- 3 łyżki zmiękczonego masła
- 1/4 szklanki wiórków czekoladowych
- 2 łyżki mleka
- 1 szklanka cukru pudru
.
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 350 stopni. Wyłożyć patelnię 8×8 papierem pergaminowym i odstawić na bok.
-
Zmieszać cukier i masło.
-
Dodać jajka, wanilię, kakao w proszku i mleko i ubijać do uzyskania gładkiej masy.
-
Wmieszaj mąkę, sól i mini wiórki czekoladowe, mieszając aż mąka będzie dobrze wchłonięta.
-
Piecz przez 30 minut, aż brownies będzie gotowe. Wyjąć z piekarnika.
-
Od momentu, gdy brownies są ugotowane, wyjąć z piekarnika i posmarować piankami marshmallows. Postaraj się, aby były równe, ale nie musi być idealnie – będziesz je potem trochę rozprowadzać. Wróć do piekarnika na około 3 minuty – aż marshmallows zaczną się puszyć. (Nie chcesz, aby marshmallows zbrązowiały, więc uważnie je obserwuj.)
-
Wyciągnij brownies z piekarnika. Studzić przez około 10-15 minut. Przygotuj lukier.
Lukrowanie
-
Połącz w misce masło, wiórki czekoladowe i mleko. Podgrzewaj w mikrofalówce przez 45 sekund. Dodaj cukier puder i ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Wlej lukier na ciepłe brownies. Zawiruj delikatnie szpatułką. Chcesz tylko rozprzestrzeniać marshmallows wokół trochę i włączyć trochę lukru czekoladowego do rozpuszczonych marshmallows. Niech ostygnie do set.
-
Chłodzić w lodówce lub zamrażarce przez 20-30 minut przed cięciem dla czystszego cięcia. Ja również spryskam mój nóż sprayem zapobiegającym przywieraniu! ENJOY!
Nutrition
How to Store Marshmallow Brownies
How you choose to store these brownies depends on how fast you plan to eat them. Podczas gdy mogą być przechowywane w lodówce przez kilka dni, trzymają się również dobrze, jeśli pozostaną przykryte na blacie. To zależy od ciebie, w jaki sposób wolisz się nimi cieszyć!
Czy można zamrozić marshmallow brownies?
Te brownies mogą być zamrożone! Przed zamrożeniem, polecam pokroić je na kwadraty wielkości porcji i zamrażać przez 2 godziny na blasze do pieczenia, aż będą twarde. Następnie zawiń je pojedynczo w folię przed przechowywaniem w szczelnym pojemniku. Następnie, kiedy chcesz zjeść słodki czekoladowy przysmak, wszystko co musisz zrobić to wyjąć kawałek brownie z zamrażarki i pozwolić mu się rozmrozić przez godzinę lub tak na ladzie, aż będzie miękki.
Jak pokroić marshmallow brownies
To JEST WIELKIE pytanie haha. Z lepkimi i miękkimi piankami marshmallows na wierzchu, cięcie prostych linii może być dość zniechęcającym zadaniem. Na szczęście mam niesamowitą sztuczkę w rękawie, którą chcę się podzielić. Po całkowitym ostudzeniu i zastygnięciu brownies włóż je do zamrażarki na 20 minut. Kiedy będą już częściowo zamrożone, zdejmij brownies z patelni, używając papieru pergaminowego jako chusty. Użyj dużego, ostrego noża, który został spryskany nieprzywierającym sprayem do gotowania, aby zrobić nacięcia w brownie bez prawie tak dużo gooey goodness przykleja się do noża. Można również opłukać nóż pod gorącą bieżącą wodą między plasterkami, jeśli to pomaga!
Jak Brownie? Sprawdź te wspaniałe przepisy na brownies:
- Smores Brownies Recipe
- The Best Mint Brownies Recipe
- The Easiest Brownie Recipe
- Snickers Brownie Bites Recipe
- Raspberry. Cheesecake Brownies Przepis
- Double Chocolate Banana Bars Przepis
- Cookies & Cream Brownies Przepis
- Orange Cheesecake Brownies Przepis
- Red Velvet Cheesecake Brownies Recipe
- Easy Black Forest Brownie Recipe
- BEST Brownies Ever Recipe
- Glazed Orange Brownies
- The Best Mint Brownies
- Chocolate Cherry Brownie Bites
- Chocolate Chip Peanut Butter Brownies
.
Making marshmallow brownies from scratch is a fun and easy thing to do. Pokochasz to, jak pysznie smakują te bogate i gęste brownies z nadzieniem marshmallow!
Homemade Marshmallow Brownies to kruche, czekoladowe brownies z roztopioną polewą marshmallow! Perfect from scratch brownie recipe for anyone who loves chocolate & marshmallows!
.