Mówią, że świąteczne potrawy są najsmaczniejsze, i słusznie! Bo nie dość, że mają super smaczne składniki, to jeszcze dzielimy się nimi z tymi, których najbardziej kochamy.
Nie przegap okazji na pyszny świąteczny schab faszerowany
Nie przegap okazji, aby cieszyć się nim w tym sezonie i przygotuj go dla siebie i swojej rodziny.
Interesuje Cię:12 nadzień na wykwintny świąteczny obiad
Dlaczego w Boże Narodzenie jemy schab?
W średniowieczu, na początku okresu Adwentu (4 tygodnie przed Bożym Narodzeniem), był zwyczaj zaprzestania jedzenia mięsa i jeść tylko ryby, jak to jest w zwyczaju w okresie Wielkiego Postu.
Przed nadejściem 25 grudnia, dnia Bożego Narodzenia, zorganizowano prawdziwą ucztę z dużymi posiłkami, która trwała przez 12 dni, aż do nadejścia święta Trzech Króli, które przypada na 6 stycznia.
Głównym daniem tych dni świątecznych był dzik, bardzo łatwy do upolowania w różnych regionach Europy. Przed nastaniem chrześcijaństwa Skandynawowie ofiarowali jego mięso bogini Freyja.
Dzik stał się wówczas typowym daniem bożonarodzeniowym, które z czasem zostało zastąpione schabem wieprzowym, a obecnie przyrządza się go na różne sposoby, na przykład jako schab faszerowany.
Abyś nie dostał munchies, przygotowaliśmy więcej przepisów na nadziewany schab, równie pyszny jak ten świąteczny nadziewany schab. Odkryj je w Cocina Fácil i daj się podbić ich smakowi
.